ဖြောင့်ဥယျာဉ်တော် မှစ. , Rhubarb-Rosemary Daiquiri သည့်အပေါ်တစ်ဦးပျော်စရာ, လတ်ဆတ်တဲ့လှည့်ကွက်တစ်ခုဖြစ်သည် အိမ်လုပ် Daiquiri ။ rhubarb က၎င်း၏အကောင်းဆုံးမှာအခါဒါဟာသူတို့အားနွေဦးနဲ့နွေရာသီနေ့ရက်ကာလအဘို့စုံလင်သည်။ အဆိုပါကော့တေးကိုလည်း rhubarb သီးဖျော်ရည်၏ချိုမြိန်-ဌာပနာမုအရသာတစ်စိတ်ကူးအဖော်ဖြစ်သော Rosemary, ပါဝင်သည်။
ဒီသောက်ဖန်တီးဖို့အတွက်သင့်ကိုကြိုတင်လုပ်ဖို့လိုအပ်အရာနှစ်ခုရှိပါတယ်: အ Rosemary ရည်နှင့် rhubarb ဖျော်ရည်ပါစေ။ နှစ်ဦးစလုံးလုပ်ဖို့ကအရမ်းလွယ်ကူပါတယ်နှငျ့သငျအအေးနှင့်အခြေချရန်အရာများအတွက်အနည်းဆုံးနာရီအနည်းငယ်စွန့်ခွာချင်လိမ့်မယ်သော်လည်း, prep အတွက်အလွန်နည်းနည်းအချိန်လိုအပ်သည်။
အဆိုပါ Rosemary ရည်စာရွက်အောင်မြန်ဆန်လွယ်ကူသည် နှင့်ကလက်ပေါ်မှာထားရန်စိတ်ကူးပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဲဒါကိုသုံးပါ lemonade သို့မဟုတ်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဆိုဒါတွေသို့မဟုတ်အခြားကော့တေးမှ Rosemary တစ်အရိပ်အမြွက်ထည့်သွင်းဖို့။
သင်တို့သည်ဤ prepped ရှိသည်ဟုတပြိုင်နက်, ကော့တေးလွယ်ကူသည်ကမှာမျှဝေဖို့တစ်ဦးအထင်ကြီးသောက်ဖြစ်ပါတယ် နွေရာသီပါတီများ ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 အောင်စ အလင်းရမ်
- 1/4 အောင်စ သံပုရာဖျော်ရည်
- 1/2 အောင်စ Rosemary ရည်
- 3/4 အောင်စ rhubarb သီးဖျော်ရည် (အောက်တွင်ညွှန်ကြားချက်)
- အပါအ: သံပုရာဘီး
- အပါအ: sprig Rosemary
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်စပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း ကော့တေး shaker ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံ။
- ကောင်းစွာလှုပ်ခါ ။
- strain တစ်မျြးစိမျ့စိမျ့သို့ ကော့တေးဖန် ။
- တစ်ဦးသံပုရာဘီး, Rosemary ၏ sprig, ဒါမှမဟုတ်နှစ်ဦးစလုံးနှင့်အတူအပါအ။
လတ်ဆတ်တဲ့ Rhubarb ဖျော်ရည် Make မှ
သင်တစ်ဦးရှိပါကထို rhubarb ဖျော်ရည်အဘို့, higher-end juicer သင်တို့ရှိသမျှအစုံဖြစ်သင့်သည်။ ရိုးရှင်းစွာရိုးနှင့်အသီးဖျော်ရည်ဝေး (အချို့စျေးနှုန်းချိုသာ juicers rhubarb နှင့်အတူတစ်ခက်အချိန်ရှိသည်မည်) သန့်ရှင်းရေး။ တစ်ဦး juicer မရှိဘဲသူတို့အဘို့, သင်ကအဟောင်းလမ်းလုပ်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်နှင့် technique ကိုသင်နီးပါးတူညီရလဒ်များကိုကိုငါပေးမည်။
rhubarb သီးဖျော်ရည်အကြောင်းကို 20-30 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ခွဲခြားရန် likes သတိပြုပါပါနဲ့။ ဒါဟာပန်းရောင်သီးဖျော်ရည်ကိုမျက်နှာမပျက်, စင်ကြယ်ရရန်အဝါရောင် '' ရွှံ့နွံ '' ချွတ်စစ်ပြီးတော့အခြေချစေမကြာခဏအကောင်းဆုံးပါပဲ။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုသင့်ရဲ့ကျန်တဲ့ rhubarb တက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအခြားအလတ်ဆတ်တဲ့ဖျော်ရည်နှင့်အတူပေါင်းဘော်ရောနှောနှင့်အဖြစ်ကောင်းစွာလင်မနစ်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသောထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။
2 ကွတ်ထုတ်ယူစေသည်။
- 2 ပေါင် rhubarb 1 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်,
- 8 ခွက်ကိုရေ (သို့မဟုတ် rhubarb ကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သော)
အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုအောင်:
- အိုးတလုံးထဲသို့ဖြတ် rhubarb ထားပါနဲ့ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
- ထို့နောက်အပူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်လျှော့ချမြင့်မားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါခွင့်ပြုရန်။
- strain ဒဏ်ငွေကွက်ရေစစ်အောင်ကို အသုံးပြု. နှင့်ဖျော်ရည်အားလုံးရဖို့တစ်ဇွန်း၏နောက်ကျောနှင့်အတူ rhubarb နှိပ်ပါ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအကြောင်းကို 4 နာရီများအတွက်အအေး Allow ။
အဆိုပါ rhubarb သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအထူ, အဝါရောင်အလွှာနှင့်တစ်ဦးပန်းရောင်ဖျော်ရည်ထဲသို့ခွဲခြား အကယ်. သာအသီးဖျော်ရည်များတိုင်အောင်, နောက်တဖန်စစ်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင် cheesecloth ကိုသုံးပါ။
အဆိုပါ Rhubarb-Rosemary Daiquiri ကိုဘယ်လိုခိုင်ခံ့လား?
ရမ်ဒီ daiquiri အတွက်တစ်ခုတည်းသောအရက်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးအတော်လေးပျော့ကော့တေးပါပဲ။ ဒါဟာနွေဦးပေါက်ရာသီနဲ့နွေရာသီရေးရာသောက်လန်းဆန်း, တစ်ဦးအလင်းကဲ့သို့၎င်း၏အယူခံဝင်ဖို့ကထပ်ပြောသည်။ 80-အထောက်အထားရမ်နှင့်အတူသွန်းလောင်းနှင့်အတူအလေးချိန် ညာဘက် 17% ABV (34 အထောက်အထား) ဝန်းကျင်တစ်ခုအရက်အကြောင်းအရာ ။
နောက်ထပ် Rhubarb ကော့တေးစေချင်သလား?
သင်တစ်ဦး rhubarb သောက်စရာဘို့တစ်အရသာရပြီးတာနဲ့သင်ပိုမိုချင်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာထူးခြားတဲ့အရသာနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ပျော်စရာတစ်တစ်တန်ပါပဲ။ သင်သည်ထိုဖျော်ရည်ကိုတစ်ဝှမ်းရှိနေချိန်မှာအဲဒီအချိုရည်များထဲမှတစ်ဦးပါပေးပါ။
- Rhubarb Collins က - နာမည်ကျော်တွမ် Collins အပေါ်တစ်ဦးကဥယျာဉ်ကို-လတ်ဆတ်တဲ့လှည့်ကွက်, သင်ကရည်ကိုဖန်တီးရန်အသစ်ရဲ့ rhubarb သီးဖျော်ရည်ကိုသုံးပါလိမ့်မယ်။ တစ်စိတ်ကူးဂျင်အနည်းငယ်ထုံးများနှင့်အချို့သော cardamom နှင့် rhubarb ခါးသီးမှု Add ပြီးမှော်သစ်ကိုကော့တေးဖွဲ့စည်းသည်။
- အဆိုပါ Rhube - ဖျော်ရည်အဘို့သင့် rhubarb ထောက်ပံ့ရေးအပေါငျးတို့သထကိုမသုံးပါနဲ့။ ဒီဖြားယောင်း Tequila-စတော်ဘယ်ရီကော့တေးအဘို့သင့်ကိုယ်ပိုင် rhubarb ဆိုဒါအောင်အနည်းငယ်ရိုးသိမ်းဆည်းပါ။ သင် DIY ပစ္စည်းကိုကျော်သွားချင်လျှင်၏သင်တန်း, သင်အမြဲမှဖွင့်နိုင်ပါတယ် sparkling Rhubarb ဆိုဒါခြောက်သွေ့တဲ့ (ကစိတ်ကူးင်) ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 163 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 10 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |