tahini ငံပြာရည်နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောငါးအဘို့ဤမြန်မြန်ဆန်ဆန်လွယ်ကူပြီးအရသာစာရွက်ငါ့မိသားစုအတွက်အကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ ဒါဟာအနည်းငယ်ထိနဲ့ဂန္အရှေ့အလယ်ပိုင်းအဘိဓါန် North အာဖရိကစာရွက်ပေါ်တစ်မူကွဲသည်။ snapper, tilapia သို့မဟုတ် halibut ငါးကဲ့သို့အဖြူငါးကိုရွေးချယ်ပါ။ ကျနော်တို့ရိုင်းဆော်လမွန်နှင့်အတူဤကိုလည်းဖန်ဆင်းပါတယ်။ အဆိုပါ tahini ငံပြာရည်ကိုအလွယ်တကူဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ရေနွေးငွေ့ဆန်သို့မဟုတ်ကျဆင်းလာ topping, တစ်ပါတ်အဘို့ကိုစောင့်ရှောက်, ဒါသုပ်ဘို့မဆိုစားကြွင်းစားကျန်မှတပါး, အသားညှပ်ပေါင်ပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြက်သွန် (အလွန်ပါးလွှာကိုခွဲ)
- 4 ငါး filets (တစ်ဦးချင်းစီအကြောင်းကို 4 မှ 5 အောင်စ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်က de Provence (သို့မဟုတ်စမုန်ဖြူအရွက်)
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- optional: 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည် (သို့မဟုတ်ဝိုင်ဖြူ)
- ငံပြာရည် for:
- 1/2 ခွက်ကိုနှမ်း tahini
- 1/4 1/2 ဖို့ခွက်ကိုရေ (ပူ)
- 2 လက်အိတ်ကြက်သွန်ဖြူ (ကုန်တယ်ဒဏ်ငွေ)
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (1 သံပုရာ)
- 1 ဇွန်း parsley (ထုကုန်တယ်)
- 1 ဖြစ်တော့ Cayenne
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
400 မှ 1. Preheat မီးဖို '' ။
ပေါ့ပေါ့တန်တန် 2. ရေနံတစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးကြောင့်ဖြတ်ပြီးလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်ကိုအရပ်ရပ်ကွဲပြားစေ။
3. တန်းဘက်-by-side Lay နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရာသီနှင့်အတူဖြန်း။
သံလွင်ဆီနဲ့သံပုရာနှင့်အတူ 4. မိုးဖွဲ။
5. ဖုတ် 10 မိနစ်ငါး, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူပြုလုပ်အလွှာအထိပါပဲ။
6. ငါးမုန့်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ထို tahini နှင့်ရေပူ၏¼ခွက်ကိုအတူတကွ whisk ။ အရောအနှောများလွန်းထူလျှင်အထူပေမယ့် creamy သည်အထိတစ်အချိန်တွင်အပိုဆောင်းရေ 1 ဇွန်းထည့်ပါ။
7 ကြက်သွန်ဖြူ Add, သံလွင်ဆီနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ။ လိုအပ်သောလျှင်ငံပြာရည်လိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိ, နွေးရေထည့်ပါ။
8. မြည်းစမ်းဖို့ parsley နှင့်ရာသီထည့်ပါ။
ငါးပြုတ်တဲ့အခါ 9. , ငံပြာရည်နှင့်အတူကထိပ်ဆုံးနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 537 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 37 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 18 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 111 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 325 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 39 ဂရမ် |