သင်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ add မီအတူတကွသကြားနဲ့ထောပတ်ချက်ပြုတ်သောကွောငျ့ creamy Brownies ဒါပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါ brownies မယုံနိုင်လောက်အောင် creamy နှင့် velvety ရှိပါတယ်ဒါကြောင့်ဒါဟာသကြားပျော်ဝင်နိုင်ပါသည်။ ငါသိပ်အများကြီးစားရ brownies အဆိုပါ Battery ကိုလုပ်နေပါသည်အခါသကြားရုံပျော်ပါဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့တစ်ဦး gritty သို့မဟုတ်သဲ texture ရှိသည်။ ဤနည်းလမ်းကိုကြောင့်ပြဿနာကိုဖြေရှင်းနိုင်သည်။ ထိုအခါ brownies လုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူသောများမှာ!
ရုံသကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်သင်သကြား, ထောပတ်, ရေအရောအနှောကိုပြုတ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ ဤသည်အလွန်ရှည်လျားသောယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ , စစျဆေးကြီးမားတဲ့ဇွန်းအပေါ်အရောအနှောများနေတဲ့သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကို ယူ. အလငျး၌စောင်းရန်။ သင်သည်မည်သည့်သကြား crystals မမြင်မိပါဘူးဆိုရင်သူတို့ကဖျက်သိမ်းပြီ။
နှင်းခဲများလွန်း, ဒါရိုးရှင်း; ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်မြေပဲထောပတ်ပဲအကောင်းဆုံး topping သို့အရည်ဖြစ်ကြ၏။ yum ။ သူတို့ရိုးရိုးအစဉ်အဆက်ကိုအကောင်းဆုံးကြောင့်သင်, ထပ်ခါထပ်ခါသည်ဤ brownies စေမည်။ သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ကသူတို့ကိုပျော်မွေ့; တစ်မုန့်ဖုတ်ရောင်းချရန်အဘို့ထိုသူတို့လုပ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအားလပ်ရက် cookie ကိုဗန်းမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား
- 1/4 ခွက်ကိုသကြား (အညို)
- 2/3 ခွက်ကိုထောပတ်
- 5 ဇွန်းရေ
- 1 ခွက်
- ချောကလက်ချစ်ပ် (semisweet)
- 1/4 ခွက်ကိုကိုကိုးအမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 4 အလတ်စားကြက်ဥ
- 1-1 / 2 ခွက်မုန့်ညက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ခွက်ချောကလက်ချစ်ပ် (semisweet)
- 1/3 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. 350 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။ မုန့်ညက်နှင့်ဘေးဖယ်ထား် nonstick မုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူတစ်ဦး 13 "x ကို 9" ဒယ်အိုးကိုလေပေါ်မှာပ။
ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင် 2. သကြား, အညိုရောင်သကြား, 2/3 ခွက်ကိုထောပတ်နှင့်ရေပေါင်းစပ်။ မကြာခဏနှိုးဆော်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, 1 မှ 2 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိပြုတ်။
3. အပူကနေပြီနောက်ဟင်း Remove နှင့်ချောကလက်ချစ်ပ်ကိုထည့်သွင်း; အရည်ကျိုသည်အထိမွှေပေးပါ။ အဆိုပါကိုကိုးအမှုန့်နှင့် vanilla ထည့်ပါ။
ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥတ aa အချိန်ရိုက်တယ်။
မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားများတွင် 4. မွှေပေးပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုဇွန်း။ အသက် 30 မှ 40 မိနစ်ဒါမှမဟုတ် brownies ရုံသတ်မှတ်ထားကြသည်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ မုန့်ဖုတ်ကျော်မကျင့်။ စစ်ဆေးသည် ပြုမိ ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်တောက်ပအပေါ်ယံလွှာစောင့်ကြည့်သည်။ သူတို့လည်း creamy ကြောင့်သင်တို့သည်ဤ brownies အပေါ်သွားကြားထိုးတံစမ်းသပ်မသုံးနိုငျသညျ။
5. နေတဲ့ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝ brownies Cool ။
6. ထိုအခါနှင်းခဲပါစေ: တစ်အလတ်စားခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာ, 2 ခွက်ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်မြေပဲထောပတ်ပေါင်းစပ်။ 2 မိနစ်သို့မဟုတ်အရည်ကျိုအဆိုပါချစ်ပ်သည်အထိအလတ်စားအာဏာမိုက်ခရိုဝေ့ဒီအရောအနှော, ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ လိုအပ်သောလျှင်ချောကလက်ချစ်ပ်အရည်ကျိုမှီတိုငျအောငျ, 30 စက္ကန့်ကြားကာလများအတွက် microwaving ဆက်လက်။ အဆိုပါ brownies နှင့်ပြန့်ပွားကျော်ကဒီအရောအနှောကိုလောင်း။ ထားသည်အထိမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 142 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 35 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 77 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |