ဒါက sables cookie ကိုစာရွက်၏အခြေခံ, ဂန္ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ Battery ကို spicing ဖို့အရသာမုန့်အဆာထည့်သွင်းခြင်းမှ, ဤမျှလောက်များစွာသောနည်းလမ်းတွေထဲမှာကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ သင့်ကိုယ်ပိုင်လက်မှတ် sable စာရွက် Make သို့မဟုတ်ပါကအစဉ်အလာလမ်းပျော်မွေ့ - vanilla sables နှစ်သိမ့်အဖြစ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 10 ဇွန်းထောပတ်
- ½ခွက်ကိုသကြား (granulated)
- 1 ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- ကြက်ဥရေချိုး:
- 1 ကြက်ဥအဖြူ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောနှောခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့မုန့်အတွက်ထောပတ်နဲ့သကြားကိုအတူတကွချောမွေ့အထိပါပဲ။ ကြက်ဥနှင့် vanilla ထုတ်ယူ Add ပြီးချောမွေ့မုန့်စိမ်းပုံစံများသည်အထိခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ရောမွှေပါ။
တစ်ဦး disk ကိုပုံသဏ္ဍာန်သို့မဟုတ် 2 လက်မအချင်းမှတ်တမ်းထဲသို့မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ 1 နာရီများအတွက်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့် Chilling အတွက်မုန့်စိမ်းခြုံ။ 350F မှမီးဖို Preheat ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ပါ ကြက်ဥရေဆေး ကြက်ဥအဖြူနှင့်ရေ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတူတကွရိုက်နှက်သဖြင့်။
အထူလက်မ¼နှင့် 2 လက်မအရွယ် Flute cookie ကိုရှုးသုံးပြီး sables ထွက်ဖြတ်ဖို့မုန့်စိမ်းရဲ့ disk ကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ cookie ကိုမုန့်စိမ်းတစ် log ကို အသုံးပြု. လြှငျ, ¼လက်မထူသောဒင်္ဂါးပြားသို့ crosswise ကြောင့်ချလိုက်တယ်။ ကြက်ဥရေဆေးနှင့်အတူ sables တိုက်နှင့် 15 မိနစ်များအတွက်ခေပျြမြားစီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ပေါ့ပေါ့အနားတဝိုက် browned ကြသည်အထိပါပဲ။ ကွတ်ကီးစာရွက်ပေါ်တွင် 2 မိနစ်များအတွက် sables Cool, ပြီးတော့လုံးဝအအေးတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းဖို့လွှဲပြောင်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 107 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 29 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 100 အမီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |