အဆိုပါဖုတ်ကောင်လာကြတယ်အချိန်ကျော်လာနဲ့သွားကြပြီများစွာကိုမူကွဲအတူသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအကြီးအကျယ်ကျစ်သောက်စရာဘို့နှင့်သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ပါကအသက်ရှင်သေလွန်သောသူတို့သည်၏နာမကိုအပေါ်ကိုယူသင်သည်အဘယ်ကြောင့်စင်စစ်နားလည်သဘောပေါက်ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးအရသာရတစ်ချိန်ကသုံးစွဲဖို့ပျော်စရာ name ကိုပါပဲ။
ဒီနေရာမှာပထမဦးဆုံးစာရွက်ဟာဂန္ဖုတ်ကောင်လာကြတယ်, မကြာသေးမီက Jeff "Beachbum" Berry ဟာအားဖြင့်တူးဖော်ခဲ့ကွောငျးတစျခုအဘို့ဖြစ်၏။ အဆိုပါစာရွက်ပုဂ္ဂလိကစာရွက်ဒွန်၏စုဆောင်းမှုကိုအဆိုပါ Beachcomber, ၏တည်ထောင်သူတစ်ဦးထံမှလာ tiki သောက် ယဉ်ကျေးမှုနှင့်အလွန်ကောင်းစွာကသူ့ချက်ပြုတ်နည်းများစောငျ့လူသိများနေတဲ့လူကို။ Berry ဟာသူ့စာအုပ် Sippin '' ဆာဖာရီထဲမှာ 1937 ဖုတ်ကောင်လာကြတယ်စာရွက်နှင့်ပတ်သက်ပြီးရေးသားခဲ့သည်, ပေါလု Clarke သောက်စားအချိန်မှာဇာတ်လမ်းကိုပိုပြီးရှိပါတယ်: Zombie လာကြတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သစ်ကြံပိုးရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကျွဲကောသီးဖျော်ရည်
- 1 1/2 အောင်စ Jamaican ရမ် (ဥပမာ Appleton မှာနေတဲ့အကြောင်း Estate)
- 1 1/2 အောင်စကိုရွှေပိုတိုရီကန်ရမ် (ဥပမာ Bacardi 8 သို့မဟုတ် Ron Castillo)
- 1 အောင်စ 151-အထောက်အထား Demerara ရမ် (ဥပမာသံပုရာဟတ်)
- 3/4 အောင်စ လတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်
- 1/2 အောင်စ Falernum
- မထိမခိုက် Angostura ခါးသီးမှု
- 6 ပြန်လည်ရုပ်သိမ်းသွားခဲ့သည် Herbsaint သို့မဟုတ် Pernod
- 1 Tsp ဂရီနီဒိုင်း
- 3/4 ခွက်ကိုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရရေခဲ
- Mint, sprig အပါအများအတွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်စပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရေခဲလောင်း Blender ။
- ရောနှောနေခြင်း 5 စက္ကန့်မြန်နှုန်းမြင့်ပေါ်မှာ။
- အရပ်ရှည်ရှည်ဖန်သို့သွန်းလောင်း, အပြည့်အဝသည်အထိရေခဲ Cube ထည့်ပါ။
- ပူစီနံတစ် sprig နှင့်အတူအပါအ။
zombie လာကြတယ် # 2 (ခေတ်သစ်ပါတီလာကြတယ်စာရွက်)
မူရင်းဖုတ်ကောင်လာကြတယ်ပျောက်သောအချိန်အတွင်းမှာစာရွက်နှင့် boozy ပါတီလာကြတယ်သို့တစ်ခုတည်းအေးစက်နေတဲ့ကော့တေးအနေဖြင့်သောက်အသွင်ပြောင်းသူတို့အားများစွာသောပုံတူပွားဖို့အများကြီးကြိုးစားမှုရှိခဲ့သည်။
ဒါဟာခေတ်သစ်ကြာသူတို့၏အမျိုးအတစ်ခုဖြစ်သည်။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများများစွာကိုအတူတူပင်ဖြစ်ကြောင်းသတိထားမိပေမယ့်တကလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောခံစားမှုအပေါ်ယူခဲ့ပါဘူး။ အဟောင်းကို-ကျောင်းကိုဖုတ်ကောင်လာကြတယ်ဝေးနေဖြင့်နေဆဲ သာ. ကောင်း၏သော်လည်းတချို့ကဒီစာရွက်နဲ့တူလူများနှင့်ငါကတိုးတက်လာဖို့အပြောင်းအလဲအပေါ်အလုပ်လုပ်ခဲ့ကြပါပြီ။
- 2 ခွက် ကူရကာအို သို့မဟုတ် သုံးဆစက္က
- 750-ml ကိုပုလင်းကိုရွှေသို့မဟုတ်အလင်းရမ်
- 750-ml ကိုပုလင်းမှောင်မိုက်ရမ်
- 2 အောင်စ Pernod
- 2 ခွက် ထုံးဖျော်ရည်
- 2 ခွက် လိမ္မော်ရည်
- 1/2 ခွက်ကိုဂရိ
- 1 ခွက်သံပုရာဖျော်ရည်
- 1 ခွက်သင်္ဘောသီးသို့မဟုတ် နာနတ်သီးဖျော်ရည်
- 1 ခွက်စိတ်အားထက်သန်သစ်သီးဖျော်ရည်
- အပါအများအတွက်နာနတ်သီးချပ်
- ရေခဲ၏အကြီးစားကိတ်မုန့်
- တစ်ဦးမျြးစိမျ့စိမျ့လာကြတယ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- ကောင်းစွာနှိုးဆော် ။
- တစ်ဦး Add ရေခဲ၏ကြီးမားသောကိတ်မုန့် ။
- အေးမြသောနေရာတွင်ဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီပေါင်းများစွာရပ်တည်ကြပါစို့။
- အနည်းငယ်ပါးလွှာနာနတ်သီးချပ်နှင့်အတူအပါအ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 385 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 1 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,274 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |