ဒါဟာသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များကိုနှစ်သက်ဖို့သေချာနေတဲ့အရသာ tilapia စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုင်းရာသီအရောအနှောမီးလျှံထဲမှာပျောက်ဆုံးသွားရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေဒါကြောင့်ကင်တခြမ်းအပေါ် tilapia သတိရပါ။ စုံလင်သောမုန့်ညက်မှုအတွက်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထမင်းကျော်ကဤအရသာတန်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 tilapia တန်းလောက် 5-6 အောင်စ / 140-170 ဂရမ်
- minced 5-6 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 1/3 ခွက်ကို / 80 mL cilantro အရွက်, ကြမ်းကုန်တယ်
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ထုံးဖျော်ရည်
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL အုန်းသီးနို့
- 2 ဇွန်း / 30 ml ငါးငံပြာရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL အဖြူငရုတ်ကောင်း
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL သကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL နံနံ, မြေပြင်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL kosher ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 ဟင်းအမှုန့်
- 4 ထုံးပြင်ဆင်ပြီးသုံး
- cilantro အပါအများအတွက်အရွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. နေရာကြက်သွန်ဖြူ, 1/3 ခွက်ကို cilantro, ရေနံ, ထုံးဖျော်ရည်အုန်းသီးနို့, ငါးငံပြာရည်, အဖြူရောင်ငရုတ်ကောင်း, သကြား, မြေပြင်နံနံ, kosher ဆားနှင့် Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်အမှုန့်လုပျရနျ။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိသွေးခုန်နှုန်းပါဝင်ပစ္စည်းများ 10 ကြိမ်။
marinade အရောအနှောနဲ့ရေတိမ်ပိုင်းဖန်ပန်းကန်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီဖျား၌ 2. နေရာတန်းပါ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် 30-45 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်ကြကုန်အံ့။
မြင့်မားသောအပူအဘို့အ 3. Preheat ကင်။
ညာဘက်ပြင်ပတွင်ချက်ပြုတ်မီးညှပ်, ခေါက်စက္ကူပဝါနှင့်ရေနံသုံးပြီးကင်ပေါ်သို့ရေနံကင်ဆန်ခါ tilapia အားမရမီ။ , မီးညှပ်နှင့်အတူခြစ်ကိုဖြတ်ပြီးရေနံနှင့်ပွတ်တိုက်သို့ကျဆင်းလာစက္ကူသုတ်ပဝါဆုပ်ကိုင်။ တစ်ဦးမဟုတ်သောချောင်းကိုမျက်နှာပြင်ကိုဖန်တီးရန်ဒီ 4-5 ကြိမ်လုပ်ပါ။ ငါး grilling အခါ flaking နှင့်ပြိုကွဲကနေကာကွယ်ပေးသည်အတိုင်းဤကယ့်ကိုအရေးကြီးပါတယ်။
4. ကာတော၌ထားသောကင်ထိန်သိမ်းအပေါ် Place tilapia တန်းနှင့် 15-20 မိနစ်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ငါးသည်အထိအက်ဖ်တန်းကိုဖွင့်ဖို့မကိုသတိရပါ 145 ဒီဂရီတစ်ခုပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ရောက်ရှိ။ ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ဂရုတစိုက်, အပူထဲကနေ cilantro အရွက်နှင့်အတူအပါအဖယ်ရှားထုံးပြင်ဆင်ပြီးသုံးအတူဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 226 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,303 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |