ဒါဟာကိုက်လန်နဲ့ချိုမြိန်အာလူးဟင်းချိုထက်ပိုပြီးအာဟာရပန်းကန်အတူတက်လာရန်ခက်ခဲပါတယ်။ ဒါဟာပြင်ဆင်ထားရန်မယုံနိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်စွာဖွင့်ခြင်း, လိုအပ်မျှထောပတ်သို့မဟုတ်ရေနံလည်းမရှိသောကွောငျ့, ကလည်းအဆီ-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ နှစ်ဦးစလုံး၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများက "စူပါအစားအစာများ" စာရင်းအများအပြားအပေါ်ဖြစ်ကြပြီးဒီကသူတို့ကိုပျော်မွေ့နေတဲ့ကြီးမြတ်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးကြက်သားဟင်းရည် (သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်)
- 3 ခွက်ရေ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 1/2 ပေါင်ချိုမြိန်အာလူး (သို့မဟုတ် yams, peeled နဲ့ 1 လက်မ Cube သို့ဖြတ်)
- 1 လေးညှင်းပွင့
- ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 ဖြစ်တော့ Cayenne
- 1 ကြီးမားသောစည်း
- ကိုက်လန် (1 လက်မအရွယ်အပိုငျးပိုငျးသို့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကုန်တယ်)
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- optional: လတ်ဆတ်သောသံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 4-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, မြင့်မားသောအပူကျော်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်ဟင်းရည်, ရေ, ဆား, ကြက်သွန်ဖြူ, Cayenne, မွှေးအာလူးဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မွှေးအာလူးလမ်းဆုံလမ်းခွတွင်နူးညံ့သောအထိ 15 မှ 20 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ mash ထူဖို့ဟင်းရည်သို့အကြောင်းကို 1/2 သည့် Cube ချိုမြိန်အာလူး, တစ်အာလူး masher တစ်ခုသို့မဟုတ် whisk အသုံးပြုခြင်း။ ပိုငျသ texture ဟာထူ mash ။
- ယင်းကိုက်လန် Add နှင့်ပူဟင်းချိုသို့ဆင်းတွန်း။ ယင်းကိုက်လန်ပြီးတာနဲ့အားလုံးအလိုရှိ 15 မှ 20 မိနစ်အနိမ့်ပေါ်မျှတည်ထားပါ, သို့မဟုတ်ကိုက်လန်ကိုနူးညံ့အရသာဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ Undercooked ကိုက်လန်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူ mellows တစ်ဦးအနည်းငယ်ခါးသောအရသာရှိနိုင်ပါသည်။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်လတ်ဆတ်သောသံပုရာတစ်ညှစ်အတူပူဝတ်ပြုကြလော့။ သံပုရာ optional ကိုဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့တကယ်ကိုက်လန်နဲ့ချိုမြိန်အာလူး၏အရသာထွက်တတ်၏။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 85 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 254 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |