caramel ချက်ပြုတ်ကမ်ဘာပျေါတှငျပူပြင်းတဲ့အရသာပါ! အရည်ကျိုသကြားနဲ့ရေတို့ကိုပေါင်းစပ်လိုက်သောအခါများစွာသောကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အဲဒီမှာအရည်ပျော်သကြားပါဝင်သည့်ရှုပ်ထွေးသော caramel Frost ချက်ပြုတ်နည်းများ, ထို့နောက်ထောပတ်အတွက်ရိုက်နှက်, ရေဖြည့်စွက်ဖြစ်ကြ၏, ဒါပေမယ့်အားလုံးကိုနှောက်ယှက်သှားဖို့မလိုအပ်ပါဘူးပါပဲ။ ဒီစာရွက်အများကြီးပိုလွယ်ခြင်းနှင့်နည်းတူအရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပြုပြင်ထားသော buttercream Frost ရဲ့, ဒါပေမယ့်နှင်းခဲကိုပိုမိုသိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်သင်ကထောပတ်အရည်ပျော်။
ဤသူသည်သင်တို့လောကဓာတ်နှင့်ထိပ်သို့ pastry အိတ်ထဲကနေပိုက်သို့မဟုတ်ချောမွေ့နိုင်မနှင်းခဲ၏ကြင်နာမဟုတ်ပါဘူး။ ဒီစာရွက်ကပိုနေတဲ့ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် cookies များကိုထိပ်ပေါ်အကြောင်းကို 1/3 "သို့မဟုတ် 1/2" အထူထိုင်မယ့်ကောင်းတဲ့အညိုအရောင်သောထူသော caramel ငံပြာရည်နှင့်တူ၏, ဒါပေမယ့်သင်ကဖြတ်နိုင်အောင် up ပြုလုပ်ထားမည်။ သင်ပိုက်နိုင်အမျိုးအစားကိုလိုလျှင်, တစ်လုပ် buttercream နှင်းခဲ နှင့်အချို့သော caramel ရေခဲမုန့် topping နှင့်အမှုန့်သကြားဓာတ်၏အရပျ၌အခြို့သောအညိုရောင်သကြားအတွက်ရိုက်တယ်။ ဆိုလိုသည်မှာတစ်ဦး fluffy caramel Frost ရရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။
သင်တစ်ဦးစာရွက်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် brownies နှင်းခဲဖို့ဒါမှမဟုတ် granola သို့မဟုတ်ပန်းသီး cookies များကိုချွတ်ထိပ်ဆုံးဤအရသာ caramel Frost ကိုသုံးနိုင်သည်။ သငျသညျဆား caramel ၏အရသာကိုချစ်လျှင်သင်ကိတ်မုန့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့ကြပြီးနောက် (နှင့်အဘယ်သူသည်မ?) စာရွက်တစ်နည်းနည်းပိုဆားထပ်ထည့်, ဒါမှမဟုတ်ပင်လယ်ဆားအနည်းငယ်နှင့်အတူ Frost ဖြန်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်
- 1 ခွက်အညိုရောင်သကြား
- 1/4 ခွက်ကိုနို့
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 3 မှ 4 ခွက် powdered သကြား (သန့်စင်ပေးရမည်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ကအညိုရောင်အကြောင်း 3-4 မိနစ်စတင်သည်အထိကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းများတွင်အနိမ့်အပူကျော်ထောပတ်အရည်ပျော်။ အဆိုပါထောပတ်လျင်မြန်စွာရှို့နိုင်ပါတယ်အဖြစ်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ကြည့်ပါ။
အဆိုပါထောပတ်အလင်းရွှေအညိုရောင်ဖြစ်တဲ့အခါ, အညိုရောင်သကြားထည့်ပါ။ မကြာခဏနှိုးဆော်တစ်ပွက်ဤအရောအနှောကိုယူခဲ့။
ပြုတ်နှင့်အရောအနှော thickens သည်အထိ 1 မိနစ်များအတွက်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူအစဉ်မပြတ်မွှေပေးပါ။
အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်နို့ထည့်ပါ။ အချောသည်အထိဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူရိုက်တယ်။
အဆိုပါ vanilla Add ပြီးထပ်မံရိုက်တယ်။ နှင်းခဲအလိုရှိသောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏သည်အထိထိုအခါအမှုန့်သကြားဓာတ်လုံလောက်စွာ add; နှင်းခဲ pourable ဖြစ်သင့်ဒါမှမဟုတ်ခက်လွန်းကြလိမ့်မည်။ ကိတ်မုန့်ကိုကျော်နှင်းခဲခြင်းသို့မဟုတ်မယားစကားသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်လိုအပ်ပါကကိုဖုံးလွှမ်းရန်ဓါးနှင့်အတူညင်ညင်သာသာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
အေးမြကြပါစေဝတ်ပြုကြလော့။ နှင်းခဲ၏ဤငွေပမာဏကိုတစ်ဦး 13x9 "ဒယ်အိုး, ဒါမှမဟုတ် 12 မယားစကား, ဒါမှမဟုတ်အကြောင်းကို 36 cookies များကိုနှင်းခဲပါလိမ့်မယ်။
cookies များကိုနှင်းခဲဖြင့်၎င်းထိုသို့ထူထားပါတယ်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 5 မိနစ်အကြောင်းကိုအေးမြ frosting ကြကုန်အံ့။ Frost က cookies နဲ့နှင်းခဲစုံသည်အထိတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းပေါ်မှာထိုင်ကြကုန်အံ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 94 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 7 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 4 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |