ဒါကကြက်သားသုပ်အထူးနေ့လယ်စာစားပွဲဒါမှမဟုတ်နွေးနွေရာသီညစာစားဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သားသုပ်လိုက်သည်ကိုထောပတ်သီးနှင့်အတူအရွက်ဆလတ်အပေါ်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, ဒါမှမဟုတ်အရောအနှောတွေနဲ့သားညှပ်ပေါင်မုလိပ်ဖြည့်ပါ, အထူးသဖြင့် appetizing ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ walnuts နှင့်စပျစ်သီးသုပ်အရသာနှင့်အချို့သောသာယာသောအကြပ်အတည်းပေးပါ။ နွေဦးအစိမ်းရောင်သို့မဟုတ် romaine သုပ်အရွက်၏အိပ်ရာပေါ်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ငါသုပ်အတွက်လိုက်သည်ကိုစပျစ်သီးကိုချစ်ပေမယ့်သင်တစ်ဦးကြက်သားသုပ်အတွက်အသီးအဘို့အဂရုမစိုက်ပါဘူးလျှင်သူတို့ကိုထွက်ထားခဲ့ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ဒါမှမဟုတ်သုပ်အတွက် seedless အနီရောင်စပျစ်သီးဒါမှမဟုတ်နာနတ်သီးတုံးကိုအသုံးပြုပါ။
Related ကြော်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သားသုပ် Sandwich က Spread
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- toasted 1/2 ခွက်ကို walnut အပိုင်းပိုင်း,
- 2 ခွက် * ချက်ပြုတ်ကြက်သား diced
- 1/3 1/2 ဖို့ခွက်ကို Mayonnaise
- 2 ဇွန်းအချဉ်မုန့်
- ခွဲ 1 ခွက် seedless အစိမ်းရောင်စပျစ်သီး,
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုအချို့အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ 3 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 1 နံရိုးဆလရီ,
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျားရည်, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- optional ကိုသုပ်အစိမ်းရောင်,
- optional ကိုဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သွေးရောင်,
- optional ကိုခွဲထောပတ်သီး,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အလတ်စားအပူကျော်ခြောက်သွေ့ skillet ထားပါနှင့် walnut အပိုင်းပိုင်း၏ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါ walnuts မွှေးကြိုင်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် Brown မှီတိုင်အောင်ကွတ်, နှိုးဆော်နှင့်အဆက်မပြတ်လှည့်။ အအေးတစ်ပန်းကန်သူတို့ကိုလွှဲပြောင်းပါ။
1/3 ခွက်ကို Mayonnaise, ချဉ်မုန့်, ကိုခွဲစပျစ်သီး, လိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, လိုက်သည်ကိုဆလရီ, walnuts, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ diced ချက်ပြုတ်ကြက်သားပေါင်းစပ်။ လိုအပ်လျှင်, ပျားရည်နှင့်ပိုပြီး Mayonnaise အတွက်မွှေပေးပါ။
ဆန္ဒရှိလျှင်, သုပ်အစိမ်းရောင်နှင့် raddiccio ပေါ်တွင်ကြက်သားသုပ်အရောအနှောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်ရောထွေးအစိမ်းရောင်တစ်အိပ်ရာပေါ်မှာဝတ်ပြုကြလော့။ ကိုခွဲထောပတ်သီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်ပြီးသုံးအတူအပါအ။ အသားညှပ်ပေါင်, ဆလတ်ရွက်နှင့်အညီသားညှပ်ပေါင်မုလိပ်အဘို့နှင့်ကြက်သားသုပ်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။
မှ 6 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
* ဤသုပ်ဘို့ကြက်သားချက်ပြုတ်ရန် (သို့မဟုတ်အသားညှပ်ပေါင်များအတွက်), တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းနှစ်ခု boneless ကြက်သားရင်သားရှက်ထားပါ။ ရေနှင့်အတူကြက်သားကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ် peeled ကြက်သွန်များတုံး, kosher ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏ 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဆန္ဒရှိပါက, စမုန်ဖြူတစ် sprig နဲ့ parsley တစ် sprig သို့မဟုတ်နှစ်ခုထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ရေကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနှင့်အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove ပေမယ့်အဖုံးကိုဖယ်ရှားမပေးပါဘူး။ ကြက်သားနှင့် ပတ်သက်. 12 မှ 15 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ကြက်သားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် (ကြံ့ဖွံ့စားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုလမ်းညွှန်ချက်များ) 165 ° F (74 ° C) သည်။ ကြက်သားတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့လုံလောက်အောင်အေးမြကိုင်တွယ်ပြီးတော့သုပ်များအတွက်အန်စာတုံးမှတိုင်အောင်အေးမြပါစေ။ အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာချက်ချင်း အသုံးပြု. မရလျှင်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ကုန်တယ်အနီရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် ပတ်သက်. 1/4 ခွက်ကိုအတူအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအစားထိုးလိုက်ပါ။
- အစိမ်းရောင်အစားသုပ်အစိမ်းရောင်နှင့်ကြက်သွေးရောင်နေတဲ့နွေဦးရောနှောသုံးပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 398 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 79 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 175 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 24 ဂရမ် |