Gallo ပြောတာကတော့ Pinto "ကျားကြက်" ကိုဆိုလိုသည် - ပုံအနက်ရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ပေါင်းစပ်နှင့်ဆန်ဟေုအနက်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်အမွေးအတောင်တွေနဲ့ကြက်သားတစ်အချို့သောအမျိုးအစားနှင့်ဆင်တူနေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောကြောင့်လည်း Gallo ပြောတာကတော့ Pinto နှင့်အလားတူပန်းကန် calentado အဖြစ်လူသိများသည်အဘယ်မှာရှိကိုလံဘီယာ, ခေါ်ရာနီကာရာဂွာ, ကာလ၌ရှိသကဲ့သို့ - ဤပန်းကန်အမျိုးမျိုးသောပုံစံများအားလုံးကိုလက်တင်အမေရိကကျော်ရေပန်းစားသည်။ ပီရူး tacu tacu ပုံမှန်အားကြော်တုံးပြီးကြော်ကြက်ဥတစ်ပါးလွှာချွတ်နှင့်အတူတွဲကြောင်းအလားတူ refried ဆန်နှင့်ပဲမျိုးစုံပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဟာအခြေခံအားဖြင့်ကျန်ဆန်နှင့်ပဲမျိုးစုံတက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းနှင့်မကြာခဏ (reheated အခြေခံအားဖြင့်စားကြွင်းစားကျန်) တစ်ကြော်ကြက်ဥနှင့်အတူနံနက်စာများအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရဲ့ဒါမှမဟုတ်ဘက်မှာငှက်ပျောကြော်။ ကော့စတာရီမှာတော့ဒီပန်းကန်ဆဲလ်ဆာ lizano ဟုခေါ်သောအထူးငံပြာရည်နှင့်အတူ seasoned ဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏ဒေသခံလက်တင်ကုန်စုံမှာဆဲလ်ဆာ lizano တစ်ပုလင်းကိုမတှေ့နိုငျလြှငျ, လူအများစု worcestershire ငံပြာရည်ပေါင်းဇီတစ်နည်းနည်းတစ်ဦးကျိုးကြောင်းဆီလျော်အစားထိုးဘို့လုပ်ကြောင်းရှာပါ။
Gallo ပြောတာကတော့ Pinto ်ထမ်းဆောင်ဘို့တလူကြိုက်များနှင့်ဆွဲဆောင်မှုနည်းလမ်း (ကမိုးခုံးပုံသဏ္ဌာန်သို့ပုံသှငျးနိုင်ရန်အတွက်) တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တော၌ထားသောပန်းကန်ထဲသို့ထုပ်ပိုး, အဲဒီနောက်ပန်းကန်ပေါ်ကိုကပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါရန်ဖြစ်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (ထုအန်စာတုံး)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ cilantro အရွက် (ကုန်တယ်)
- 1 အလတ်စားအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ထုအန်စာတုံး)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 2-3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆဲလ်ဆာ Lizano (သို့မဟုတ်အစားထိုး Worcestershire ငံပြာရည်)
- 2 ခွက်
- ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံ (အနက်ရောင်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်အရည်နှင့်အတူမှောင်မိုက်အနီရောင်)
- 2 ခွက်
- ချက်ပြုတ်ဆန်ဖြူ
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
- လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro (အပါအများအတွက်ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ရေနံချထားပါ။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ထိုကြက်သွန်ဖြူ, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ကုန်တယ် cilantro ထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပျောင်းနှင့်မွှေးများမှာသည်အထိကွတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။ အဆိုပါဇီနှင့်ဆဲလ်ဆာ lizano (သို့မဟုတ် worcestershire ငံပြာရည်) Add နှင့် 2-3 ပိုပြီးမိနစ်ချက်ပြုတ်။
ပဲနှင့်သူတို့၏အရည် Add နှင့် 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
ဆန်ပဲကောင်းစားရောနှောအထိဆန်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား Add နှင့်ဆန်မရှိရုံရှိပါတယ်။
အဖုံး skillet, နိမ့်အပူနှင့်ဆန်မှတစ်ဆင့်အပူသည်တိုင်အောင်, အရောအနှော 1-2 မိနစ်မျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့။
အရသာပိုပြီးဆဲလ်ဆာ lizano သို့မဟုတ် worcestershire ငံပြာရည်ထည့်သွင်းအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလတ်ဆတ် cilantro နှင့်အတူအပါအ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 835 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 110 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 158 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 23 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 32 ဂရမ် |