နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. '' နှင်းဆီ '' အပေါ်ယူပြီးကော့တေးနှစ်ပေါင်းများစွာပုံစံအမျိုးမျိုးယူကြပြီ။ အချို့မျိုးတစ်ဦးကဘရန်ဒီအခြေစိုက်စခန်းသင်တွေ့လိမ့်မယ်နှင်းဆီချက်ပြုတ်နည်းများအများအပြားအတွက်ဘုံဆခွဲကိန်းဖြစ်လေ့ရှိတယ်။
ငါ့အစာကွညျ့တိုအတွက်တဦးတည်းကိုကိုးကားထဲမှာဖြစ်ပါတယ် ဟောငျး Waldorf-Astoria ဘားစာအုပ် တစ်သောက်စရာကိုရည်ညွှန်းသော က Grand Marnier နှိုးဆော်ပြီးခြောက်သွေ့ဂျင်။ အဘယ်အရာကိုတစ်ခါတစ်ရံတွင်ပြင်သစ်ဗားရှင်းဟုခေါ်သည်ပုံမှန်အားဖြင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပထမဦးဆုံးစာရွက်နဲ့တူချယ်ရီဘရန်ဒီနှင့်အတူမြင်ကြနှင့်နေသည် အင်္ဂလိပ်နှင်းဆီ (ဖျော်ယမကာစပ်လမ်းညွှန်များအတွက်ပိုပြီးလူကြိုက်များ) ကို apricot အမျိုးမျိုးလုပ်ကိုင်။ သို့သော်အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများလုံးဝဂျင် skip ။
နောကျထပျနှင်းဆီ, သော IBA (အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာဖျော်ယမကာစပ်အစည်းအရုံး) စာရင်းများကို၎င်း၏အရာရှိတဦးကကော့တေးစာရင်းထဲတွင် '' ခေတ်ပြိုင်ဂန္တဝင် '' အောက်တွင်ရှိပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်စတော်ဘယ်ရီရည်၏ကွဲပြားခြားနားသောသောစာရွက်, ဒီပထမဦးဆုံးစာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 အောင်စ ဂျင်
- 1/2 အောင်စ
- ခြောက်သွေ့တဲ့ vermouth
- 1/2 အောင်စ
- ချယ်ရီဘရန်ဒီဒါမှမဟုတ် Kirsch
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်စပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း ကော့တေး shaker ရေခဲ Cube နှင့်အတူ။
- လှုပ်ခါ ကောင်းစွာ။
- strain တစ်မျြးစိမျ့စိမျ့သို့ ကော့တေးဖန် ။
ကော့တေးကြော်မြင့်တက်
- 1/2 အောင်စ Kirsch
- 1 1/2 အောင်စခြောက်သွေ့တဲ့ vermouth
- 3 ဒက်ရှ် စတော်ဘယ်ရီရည်
အထက်တွင်ကဲ့သို့တူညီသောလုပ်လေ၏။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 169 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |