ဿုံငံပြာရည်အရသာကဤ yummy ဖုတ်ဝက်သားခုတ်ဆေးထည့်တစ်ဦးက tangy မုန်ညင်းနှင့်မွေးမြူရေးခြံ။ အဆိုပါ seared ဝက်သားခုတ်သည့် sauteed မှိုနှင့်ငံပြာရည်အရောအနှောတွေနဲ့စုံလင်တင်ဒါမှဖုတ်ရမည်။ ဒါဟာအတူတကွထားရန်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်လွယ်ကူပါတယ်ပန်းကန်ပါပဲ။ ရုံ, ထိုဝက်သားခုတ်ကွိုတငျပွငျဆငျမီးဖိုအတွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန် pop, သင်၏ညစာ bakes နေချိန်မှာသင့်ရဲ့နေ့လည်ခင်းအကြောင်းကိုသွားပါ။
အပို texture နဲ့အရောင်အဘို့အကြက်သွန်နီနှင့်မှိုနှင့်အတူ skillet မှလိုက်သည်ကိုဆလရီ၏အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မှို browned မှီကြက်သွန်ဖြူအရသာအဘို့, skillet အကြောင်းကို 1 မိနစ်မှကြက်သွန်ဖြူတစ် minced လေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။
အဆိုပါမွေးမြူရေးခြံတစ်သင်းလုံးကကစားသမားချန်လှပ်လျက်, ဝက်သားခုတ်မီးဖိုထဲကလာသောအခါ, ငံပြာရည်မှလေးလံသောမုန့်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့် 2 မှ 3 ဇွန်း add: သင်မွေးမြူရေးခြံတစ်သင်းလုံးကကစားသမားရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ဤနေရာတွင်အခြားအရသာ option ကိုပါပဲ။
တစ်ဦးကျေနပ်စရာနှင့်အရသာရှိတဲ့နေ့တိုင်းမိသားစုမုန့်ညက်မှုအတွက်ပူထမင်းသို့မဟုတ်အာလူးနဲ့ဤအဖုတ်ဝက်သားခုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 မှ 6 ခါးကိုဝက်သားခုတ်, boneless သို့မဟုတ်အရိုး-in ကို
- ဝါရင့်ဆား နှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1 ဇွန်း
- အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 8 အောင်စမှို (ကြမ်းကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကို
- ကြက်သားဟင်းရည် (အနိမ့်ဆိုဒီယမ်သို့မဟုတ် unsalted)
- 3 ဇွန်းမွေးမြူရေးခြံတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပြင်ဆင်
- 1 1/2 ဇွန်းရဲရင့်ခြင်းနှင့်စပ်မုန်ညင်းသို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန်ညင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 325 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- ရေနံနှင့်အတူတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုးလူးဒါမှမဟုတ် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကိုလေပေါ်မှာပ ။
- တစ်ဦးအတွက်သံလွင်ဆီအပူ skillet အလတ်စားမြင့်အပူကျော်သို့မဟုတ် saute ဒယ်အိုး။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူ Pat သည့်ဝက်သားခုတ်ခြင်းနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။
- ရေနံပူနှင့် shimmering ဖြစ်တဲ့အခါ, skillet အတွက်ခုတ်စီစဉ်များနှင့်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 1 မှ 2 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ Sears ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဖို့ခုတ်ဖယ်ရှားပါ။
- ပူပြင်း skillet ရန်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုချက်ထည့်ပါ။ Cook ကကြက်သွန်နီ browned ့တင်ဒါခေါ်ယူခန့် 4 မှ 6 မိနစ်မကြာခဏနှိုးဆော်ကြသည်အထိပါပဲ။
- မည်သည့်အညိုရောင်-bits တက် scraping, ဒယ်အိုးနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ကြက်သားဟင်းရည်ထည့်ပါ။
- အဆိုပါ Ranch တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများနှင့်မုန်ညင်းပေါင်းစပ်; အဆိုပါ skillet အရောအနှောသို့နှိုးဆော်။ တစ်မိနစ်များအတွက်ငံပြာရည်အနာစိမ်းစို့; ယင်းဝက်သားခုတ်ကျော်သွန်းလောင်း။
- 1 1/2 နာရီများအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဟင်းဖုံးအုပ်ထားပါ။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- သင့်အနေဖြင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်နှင့်အတူမီးဖိုအချို့အလတ်စားမုန့်ဖုတ်အာလူး add ချင်ပေလိမ့်မည်။ အချို့သံလွင်ရေနံနှင့် kosher ဆားနှင့်အတူအာလူးပွတ်သပ်အနည်းငယ်သောနေရာများ၌သူတို့ကိုင့နှင့်မီးဖိုထိန်သိမ်းမှာသူတို့ကိုစီစဉ်ပါ။ သူတို့က 325 အက်ဖ်မှာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 1/2 နာရီကိုယူပါလိမ့်မယ်
- ဒါကြောင့်အရည်မှကြွလာသောအခါမှိုရေမြှုပ်ကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏။ မှိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ဦး damp စက္ကူပဝါနှငျ့အတူရှိ၏။ ရုံစင်ကြယ်သောသူတို့အားသုတ်နှင့်ကိုအဓိကအားထားကိုချုံ့။ သူတို့အထူးသဖြင့်ညစ်ပတ်ပေရေများမှာနှငျ့သငျရေအသုံးပြုရမည်ဆိုပါကပဲသူတို့ကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်လြျှောပေးနှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူအလျင်အမြန်သူတို့ကိုအခြောက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 357 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 114 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 231 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 38 ဂရမ် |