စပ် Remoulade Sauce

ဒါကစပ်အိမ်လုပ်rémouladeငံပြာရည်အများအပြားရင်းမြစ်များမှ၎င်း၏ကန်ရရှိသွားတဲ့: Cayenne ငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်ကောင်း, Tabasco ငံပြာရည်နှင့် horseradish ။ သတိထား! ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်ခိုးယူသတ်ဖြတ်သို့မဟုတ်ပေါင်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်အဘယ်မှာရှိ New Orleans ထဲကတစ်ဦးဂန္င် ပုစွန် , ကဏန်း, ဒါမှမဟုတ် crawfish ။ ပင်လယ်စာ၏ထိပ်ပေါ်မှာကျဆင်းလာသို့မဟုတ် dolloped အဖြစ်အသုံးပြုပါ။ တကယ့် New Orleans အရသာများအတွက်, လတ်ဆတ်အကြပ်အတည်းများအတွက်ဖျက်စီးရမဲ့ဆလတ်တစ်အိပ်ရာပေါ်မှာကအားလုံးကိုထားကြ၏။

လုပ်သူကိုတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးရှိပါတယ်အဖြစ်rémoulade၏အဖြစ်အများအပြားဗားရှင်းရှိပါတယ် - ကသင့်ရဲ့အရသာကိုက်ညီအောင်ဖို့အချိုးအစားနှင့်အတူဆော့ကစားရန်အခမဲ့ခံစား! ငါသည်ငါ့rémouladeအတွက် ketchup မကြိုက်ဘူး, ဒါပေမယ့်တချို့လူတွေကလုပ်ပါ။ သင်တို့ကိုကျေးဇူးပြုအသံလျှင်ဇွန်းသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုပေါင်းထည့်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3/4 ခွက်ကို Mayonnaise
• 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန်ညင်း (ကျနော် Dijon-စတိုင်နှင့်မြေတပြင်လုံး-စပါးကိုမုန်ညင်းတစ်ဦးပင်ပေါင်းစပ်ကြိုက်တယ်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (လတ်ဆတ်)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• horseradish (လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်သို့မဟုတ် jarred)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပူငံပြာရည် (Tabasco ငံပြာရည်သို့မဟုတ်အခြား)
• optional: 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း capers (minced)
• 2 shallots (သို့မဟုတ် scallions, minced)
• 2 ဇွန်း parsley (Flat-အရွက်, minced)
• 1 ဆား pinch (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါ Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းတစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေါင်းစပ်ဖို့သံပုရာဖျော်ရည် Cayenne, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, horseradish နှင့် Tabasco အတွက်မွှေပေးပါ။ အဆိုပါ capers နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ Add နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။ အဆိုပါ parsley အတွက်မွှေပေးပါ။ အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။

Rémouladeချက်ချင်းအရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကအဖုံးကိုကအရသာနည်းနည်းရောနှောနေခြင်းပါစေအနည်းဆုံးတစ်နာရီများအတွက်လည်ပတ်ပါစေလျှင်ပင်ပိုမိုကောင်းမွန်အရသာရှိတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	193
စုစုပေါင်းအဆီ	21 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	12 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	310 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	1 ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )