ကော်ဖီ Meringues

ကျနော်တို့လွယ်ကူသော-to-အစေခံတစ်ဦးအလင်း, ပသခါပွဲကို Seder အဆုံးသတ်ချိုမြိန်အချိုပွဲရှာဖွေနေခဲ့ကြသည်။ ပင်လေးတွေ - - ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကဤကော်ဖီ meringues တဦးတည်း Shabbos နှင့်လူတိုင်းစမ်းသပ်ပြီးသူတို့ကိုချစ်တော်မူ၏။ သူတို့အရသာရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကော်ဖီအစေ့တို့သည် meringues ကောင်းတဲ့အရောင်နဲ့အစင်းပေးအဖြစ်သူတို့တစ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အသွင်အပြင်ရရှိပါသည်မသာ။ လူအပေါင်းတို့၏အကောင်းဆုံးသူတို့တစ်တွေရက်အနည်းငယ်အဆိုပါ Seder မတိုင်မီကိုပြင်ဆင်ကာလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥလူဖြူ (ဆန္ဒရှိလျှင်အခြားအသုံးပြုမှုအတွက်အနှစ်ကိုကြိုတင်စာရင်းသွင်း)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ခွက်သကြား
• 3 ဇွန်းလက်ငင်းကော်ဖီ granules
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူ 250 အက်ဖ်လိုင်း 2 cookie ကိုစာရွက်များမှမီးဖို Preheat ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥလူဖြူနဲ့ဆားချထားပါ။ လျှပ်စစ် beaters တစ်ခုသို့မဟုတ် whisk ပူးတွဲဖိုင်ကိုတပ်ဆင်ထားတဲ့လျှပ်စစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှောအသုံးပြုခြင်း, 4 မှ 5 မိနစ်မြန်နှုန်းမြင့်ပေါ်ကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။
3. အဆိုပါ meringue ရတဲ့အရာတွေဖြစ်ပါတယ်သည်အထိအလတ်စား-မြန်နှုန်းမြင့်ပေါ်အဆက်မပြတ်ရိုက်နှက်နေစဉ်အချိန်မှာသကြားတစ်ဇွန်း Add ခိုင်မာသောထိပ်ရရှိထားသူ , 10 မှ 12 မိနစ်။

1. ကော်ဖီပဲအလုံအလောက်ခံရသောဒဏ်ချက်အားဖန်တီးရန်အတွက်ရောနှောသည်အထိတစ် spatula နှင့်အတူ, ကော်ဖီနှင့် vanilla အတွက်ခေါက်။
2. ကြီးမားတဲ့ပိုက်အစွန်အဖျားနှင့်အတူတစ်ဦး pastry အိတ် fit နှင့်ထိပ်အကြိမ်အနည်းငယ်လှိမ့် ချ. ။ သင်တစ်ဦး pastry အိတ်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, (သင်တစ်ပိုက်အစွန်အဖျားမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်) ကြီးမားတဲ့ Ziploc အိတ်သုံးတတ်၏ အိတ်၏အပြင်ဘက်အပေါ်တစ်ဦး cuff စေရန် 3 ကြိမ်ဖို့အိတ် 2 ခေါက်။ တစ်ဦး spatula အသုံးပြုခြင်းသည် pastry သို့မဟုတ် Ziploc အိတ်စရောစပ်ပန်းကန်ကနေ meringue လွှဲပြောင်း။ အဆိုပါ cuff Unroll နှင့်ထိပ်အကြိမ်အနည်းငယ်လိမ်, အိတ်ပိတ်ဖို့နှင့်အိတ်၏အောက်ဆုံးသို့ meringue အတင်းရန်။
3. သင်တစ်ဦးပလပ်စတစ်အိတ်ကိုအသုံးပြုပြီးနေတယ်ဆိုရင်, အိတ်၏ချွတ်အလွန်သေးငယ်တဲ့ထောင့်ကိုက်မှကတ်ကြေးကိုအသုံးပြုပါ။ ကွတ်ကီးစာရွက်များပေါ်သို့ meringue 1 1/2 လက်မစက်ဝိုင်းညှစ်။ ဒါကြောင့်လည်းဖြည်းဖြည်းထွက်လာမယ့်လျှင်အနည်းငယ်ပိုကြီးတွင်းကိုက်။ သငျသညျဖြည်းဖြည်းချင်းညှစ်ပြီးတော့ပျဉ်းတက်ဆွဲထုတ်လိုလျှင်သင်တစ်ဦးတော်တော်လေးထိပ်တန်းရပါလိမ့်မယ်။
4. 2 နာရီများအတွက် preheated မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ရာ။ မီးဖိုကို turn off နဲ့တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပွင့်လင်းမီးဖိုတံခါးကိုထားခဲ့ပါ။ အနည်းဆုံးအားအခြားတစ်နာရီမီးဖိုအတွက် meringues ချန်ထားပါ။
5. မီးဖိုကနေ meringues Remove နှင့်ဂရုတစိုက်စက္ကူမှသူတို့ကိုလက်သည်း။ သူတို့မှာအားလုံးကပ်မှန်လျှင်, အထဲကခြောက်သွေ့ပြီးစီးရန်နောက်ထပ်မိနစ် 30 အဘို့အမီးဖိုမှသူတို့ကိုပြန်သွားပါ။ မီးဖိုထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝ Cool ။ တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

မီးဖိုချောင်မှတ်စုများ:

အဆိုပါ Seder ကဲ့သို့ပီပီအားလပ်ရက်အစာစားပြီးနောက်တစ် cookie ကိုလင်ပန်းနှင့်အလတ်ဆတ်တဲ့အသီးကိုသင်အချိုပွဲအတွက်လိုအပ်သမျှဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားနှင့်အတူကောင်းစွာကော်ဖီ Meringues pair တစုံ အိမ်လုပ်အုန်း Macaroons , ချောကလက် hazelnuts stuffing စတငျ နှင့် Flourless ချောကလက် Banana ကွတ်ကီး ။ ဒါကြောင့်နေ့လယ်ကော်ဖီသောက်အတူချိုမြိန်အားရစရာများအတွက်တစ်နှစ်မဆိုအချိန်ကြိုးစား, ဒါမှမဟုတ်အချိုပွဲပြန့်ပွား၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် - ဟုတ်ပါတယ်, ပသခါပွဲဘို့စာရွက်ကယ်ဖို့မလိုအပ်ရှိပါတယ်။

Meringues လွန်းတဲ့အကြီးအ DIY အစားအစာလက်ဆောင်တစ်ခုပါစေ။

နောက်ပိုင်းမှာများအတွက်အနှစ်ကယ်ဖို့ဦးစားပေး? သင်သည်ထိုသူတို့အေးခဲနိုင်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	31
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	14 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	7 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )