မှိုနှင့်အတူကျောက်ပုဇွန် Pie နှင့် Puff မုန့အပေါ်ယံလွှာ

တစ်ဦးချင်းစီတနျးမှဒါမှမဟုတ်ရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၌ဤ puff pastry-ထိပ်ဆုံးကျောက်ပုစွန်ပိုင်ဖုတ်။ ဒါဟာအထူးအခါသမယများအတွက်အရသာအဓိကဟင်းပါပဲ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ဇွန်းထောပတ်
• 1 1/2 ခွက်ကိုခွဲမှို
• 1/2 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကိုခွဲ
• 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
• 1/4 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီသို့မဟုတ်ဝိုင်ဖြူ
• 1/2 ခွက်ကို Clam ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်ကျောက်ပုစွန်ချက်ပြုတ်ရာမှ, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်
• diced 2 1/2 မှ 3 ခွက်
• ချက်ပြုတ်ကျောက်ပုစွန်
• 2 ခွက်တစ်ဝက်-and တဝက်, မြေတပြင်လုံးနို့, ဒါမှမဟုတ်အလင်းမုန့်
• ညှစ် 1 ခွက်ချက်ပြုတ်အေးစက်နေတဲ့ရောထွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်မုန်လာဥနီ,
• 1 စာရွက် puff pastry
• dash paprika
• လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင် nutmeg အနည်းငယ်ခြစ်, ဒါမှမဟုတ်အကြောင်းကို 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• အရသာမှ, ဆား pinch
• လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း pinch
• ကြက်ဥရေဆေး - 1 ဇွန်းကိုရေနှင့်ရိုက်နှက် 1 ကြက်ဥ,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ Add နုသည်အထိမွှေပေးပါ။

မုန့်ညက်နှင့်အတူ 2. ဖျန်း; မုန့်ညက်အတွက်ထောပတ်သို့စုပ်ယူသည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်။ 2 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်, ချက်ပြုတ် Continue ။ ရှယ်ရီနှင့် Clam ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည် Add; အရောအနှော thickens သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်နှိုးဆော်။

3. အပူထဲကနေမှိုအရောအနှောဖယ်ရှားပါ။ ပူပြင်းချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်လျှင်, ကျောက်ပုစွန်နှင့်မုန့်ထဲမှာမွှေပေးပါ။ မြည်းစမ်းရန်, paprika, nutmeg, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအရသာနှင့်ချက်ထည့်ပါ။

4. 4 ထောပတ် ramekins သို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီတနျးမှတစ်ခုသို့မဟုတ် buttered 1 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ကျောက်ပုစွန်အရောအနှောဇွန်း။ ဘေးဖယ် Set များနှင့်အခန်းအပူချိန်ဆင်းအအေးကြကုန်အံ့။

5. puff pastry ထွက်ကို ယူ. နှင့် 20 မိနစ်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ပန်းကန် fit မှ, Cut သို့မဟုတ်ထွက်လှိမ့်။ ramekins သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကျော် fit ထို့နောက် pastry အတွက်အပေါက်တွေဖြတ်ယူပါ။ အတူတိုက် ကြက်ဥရေဆေး ။

20 မှ 30 မိနစ်သို့မဟုတ် pastry မာနထောင်လွှားခြင်းနှင့်ကြင် browned သည်တိုင်အောင် 400 °မှာ 6. မုန့်ဖုတ်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

၏ Citrus နို့ဓမ်းနှင့်အတူရော့ခ်ကျောက်ပုဇွန် Tails

ကျောက်ပုဇွန်သုပ်

ကျောက်ပုဇွန် Bisque

ကျောက်ပုဇွန်ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲ

ပင်လယ်စာ Newburg ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	847
စုစုပေါင်းအဆီ	53 ဂရမ်
Saturation အဆီ	21 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	15 ဂရမ်
လက်စထရော	271 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,380 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	58 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	35 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )