ဘားများတွင်ဟူသောဝေါဟာရကို "ကျောက်ဆောင်" ရေခဲကိုရည်ညွှန်းသည်။ တစ်စုံတစ်ဦးကတစ်ဦးအမိန့်လိုက်တဲ့အခါ "ဟုအဆိုပါကျောက်ဆောင်ပေါ် Scotch" သူတို့တောင်းနေကြသည် တစ်ဖြောင့် Scotch အိမျတျောကိုလောင်း ရေခဲကျော်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာခွင့်ရိုးရှင်းတဲ့ပုံရသည်? သင်သည်တာရှည်အလုံအလောက်ဘားန်းကျင်ဖြစ်ရပြီဆိုရင်, သင်သောအရာတို့ကိုသူတို့ပုံပေါ်သကဲ့သို့ရိုးရှင်းသောဘယ်တော့မှမဖြစ်ကြကြောင်းကိုငါသိ၏။
"ကျောက်ပေါ်မှာ" ဒီ Pros နှင့်ဝီစကီ၏ Cons
မဆိုရက်နိုင်ပါ "ဟုအဆိုပါကျောက်ဆောင်ပေါ်တွင်" ထမ်းဆောင်ခဲ့သည် ။ ဝီစကီပဲအများဆုံးမကြာခဏဤနည်းအမိန့်ထုတ်ကြောင်းတဖြစ်ဖြစ်လာတယ်။
ဤသည်ဝီစကီကျွမ်းကျင်သူအကြားအများကြီးဆွေးနွေးငြင်းခုံတက်တတ်၏:
- သင်အမှန်တကယ်ရေခဲကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပါသလား သင့်ရဲ့ပရီမီယံဝီစကီဖို့ ?
- အဆိုပါဝီစကီမှေးမှိန်နှင့်အတွေ့အကြုံဖျက်ဆီး Ice ကြမည်နည်း
- dilution အများကြီးမပါဘဲဝီစကီလည်ပတ်လိမ့်မည်ဟုပိုကောင်းတဲ့ရေခဲ option ကိုရှိပါသလော
လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာမဆိုစပျစ်ရည်နှင့်တစ်ဦးလက်ျာဘက်သို့မဟုတ်မှားယွင်းတဲ့အဖြေမရှိ။ သင်ကပျော်မွေ့လျှင်, သူကသောက်လော့။ သင်သည်သင်၏ရွေးချယ်မှုများရှာဖွေစူးစမ်းသည့်အခါစဉ်းစားရန်လိုခငျြစေခြင်းငှါတရားဝင်ငြင်းခုံခြင်းနှင့်သာဓကသို့သော်ရှိပါတယ်။
ဝီစကီမှရေခဲထည့်ခြင်း၏အဓိကအားနည်းချက်ကတော့ dilution ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရေခဲအရည်ပျော်ကြာကြာသင်သည်သင်၏ဝီစကီ SIP ဖို့ကို ယူ. , ပိုရလိမ့်မယ်ရောသဘာဝသာဖြစ်တယ်။
ရေခဲအရက်များအဘယျသို့ဆောင် ခဲ့. သနည်း?
ငါတို့ရှိသမျှသည်ကိုသိ ရေခဲအချိုရည်လည်ပတ်ရန်အသုံးပြုကြောင်း , သော bar မှာယင်း၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ လက်ျာဝီစကီများအတွက်သျောလညျးစိတျဓာတျရဲ့အရသာနဲ့အနံ့ကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။ ရေခဲ၏အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်းကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ် သင့်ရဲ့ဝီစကီ၌ရေတစ်မျိုးစုံ တစ်ချိန်တည်းမှာသွန်းလောင်းအအေးနေစဉ်။
မည်သည့်ဝီစကီကျောက်ပေါ်မှာအဆင်ပြေလား?
အဆိုပါဝီစကီရွေးချယ်ခြင်း ရေခဲကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုတစ်ဦးကိစ္စဖြစ်သွားသည်။
Bourbon နှင့်ကောက်ဝီစကီ။ အတော်များများသောက်လို high-အထောက်အထား bourbon အပေါ်သက်ရောက်မှုကိုချရေလောင်းကွောငျးတှေ့ knobs Creek အဘိဓါန် SIP ဖို့ကပိုပြီးပျော်စရာစေသည်။ အခြားသူများကဤကဲ့သို့သောဝီစကီပေးကန်ကြိုက်တတ်တဲ့။
တူညီတဲ့အဘို့ဟုဆိုနိုငျ အရသာကောက်ဝီစကီ options များ ယနေ့ရရှိနိုင်ပါ။
တူသောတစ်ဦးကပျော့ bourbon သည်ဖန်ဆင်းတော်မူသောဘုရားကိုရဲ့, Mark ကအနိမ့်အရက်အကြောင်းအရာနှင့်လျော့နည်းကိုက်ရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သေချာပေါက်မဆိုဖြည့်စွက်မလိုအပ်ပါဘူး။ သူကပြောပါတယ်, သူ့ရဲ့အနီရောင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဂျုံမှတ်စုရေအရိပ်အမြွက်နှင့်အတူဖွင့်လုပ်ပါ။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်နွေရာသီအတွက်ရှည်လျားသောတစ်နေ့ပြီးသည်ဖန်ဆင်းတော်မူသောဘုရားကိုဖွင့်တဲ့မျြးစိမျ့စိမျ့ဖန် SIP ရန်အလွန်ကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
Scotch တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောပုံပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ Scotch တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားကိစ္စဖြစ်နှင့်သင်ဒီကိစ္စကိုအပေါ်အကြံဥာဏ်စာမျက်နှာများထောင်ပေါင်းများစွာ၏ဖတ်နိုင်ကြတယ်။ အချိန်အများစုမှာပါကအရည်အသွေးမြင့်တဲ့ကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျကဲ့သို့သောလျောက်ပတ်သော Blend Scotch ပျော်မွေ့ခြင်းငှါ Johnny Walker က Black Label အလုပ်ပြီးနောက်ကျောက်ဆောင်ပေါ်မှာ။ သင့်အနေဖြင့်အမှတ်တံဆိပ်ရဲ့အပြာရောင်တံဆိပ်၏မှာပါတဲ့ဖန်တူညီသောလမ်းတာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင်းတောင်းဆိုရန်လျော့နည်းဖွယ်ရှိဖြစ်မယ့်, သို့သော်, ဖြစ်ကြသည်။
Single Malt Scotch ဝတ်စုံကိုကိုလိုက်နာကြတယ်။ ဤရွေ့ကားဝီစကီသူတို့ရဲ့ Blend များထက်ပိုပြီးစျေးကြီးခြင်းနှင့်အလွန်ရှားပါးတဲ့ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ ဒါဟာအဘယ်သူမျှမရေခဲနှင့်အတူ, ဖြောင့်သူတို့ကိုအမှုဆောငျဖို့ဘုံဖြစ်ပါတယ်။
အဖြစ်မှန်မှာတော့ t ကို ၏သူအများစု ပရီမီယံ Scotch ဝီစကီ သူတို့ပုလင်းများမှာအတိအကျဘယ်လောက်စုံလင်သောဖြစ်ကြသည်။ ထိုအရပ်၌သူတို့ကိုတက်ဆရာဝန်ရန်မလိုအပ်ကြောင်း, သငျသညျအနည်းငယ်အအေးတဦးတည်းကိုခံစားချင်ကြပါလျှင်, ရိုးရှင်းစွာ သင့်ရဲ့ဖန်လည်ပတ် ။
အကောင်းဆုံး "Rocks" ရွေးချယ်ခြင်း
အားလုံးရေခဲတန်းတူဖန်တီးသည်မဟုတ် ။ ဒါဟာမဆိုဝီစကီသို့မဟုတ်ကော့တေးကိုနှစ်သက်ပါကဟုတ်မှန်သောကွောငျ့န်းကျင်ကသူတို့ရဲ့ဦးနှောက်ကိုခြုံရန်လိုအပ်ပါသည်တဲ့ကြေညာချက်ဖြစ်ပါတယ်။
သင့်ရဲ့ဖျော်ယမကာစပ်သည့်ဘင်ထဲက scoops ကြောင့်ပျမ်းမျှရေခဲ နေတဲ့မက်ဟက်တန်အထိလှုပ်မှ ကျောက်ပေါ်တွင်သင်၏ဝီစကီများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်မယ့်မပေးပါ။ ဒါဟာသေးငယ်သည်အလွန်လျင်မြန်စွာ dilutes, နှင့်အသန့်ရှင်းသောရေနှင့်အတူလုပ်ခံရဖို့အာမခံချက်မပေးပါ။
ကျောက်ပေါ်မှာဝီစကီများအတွက်အကောင်းဆုံးရေခဲသည်:
- အကြီးစား။ ပိုမျက်နှာပြင်ဧရိယာတစ်ခုရေခဲတုံး, အနှေးပါကသင်၏အသောက် dilutes သိရသည်။ ဒါကြောင့် ရေခဲဘောလုံးနှင့် 2 လက်မအရွယ် Cube မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းဒီတော့ပေါ်ပြူလာဖြစ်လာကြပါပြီ။ ၏သမိုင်း ဟောငျး-Fashion ဒီရုံခေတ်သစ် preference ကိုမဟုတ်ပါဘူးထေူ၏။
- စင်ကြယ်သော။ ရေခဲ (စင်ကြယ်သောနွေဦးရေသို့မဟုတ်ရေစက်ရေ) ရရှိနိုင်အသန့်ရှင်းသောရေနှင့်အတူဖြစ်စေ, ဒါပေမယ့်ကွာသူကညစ်ညမ်းစေသောအရာထဲကနေအေးခဲထားရမည်သာ။
သင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာတစ်ဦးကိုထူးခြားစေ။ ဒီနောက်ဆုံးအချက်တွင်, သင့်အိမ်ရေခဲသေတ္တာသင့်ရဲ့ရေခဲ၏အကြီးမားဆုံးညစ်ညမ်းမှုဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျနောကျတရန်သင့်ရေခဲအေးခဲနေသောနေတယ်ဆိုရင် ငါးတန်း ကိုသင်ညစာချက်ပြုတ်ဖို့ရည်ရွယ်ထား, သင့်ရေခဲဖြစ်ကောင်း fishy တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံဖွင့်ကောက်မယ်။
တချို့ကဝီစကီသူတွေဟာပြင်ပမှာအရသာအနေဖြင့်သူတို့၏ "ဝီစကီရေခဲ" အခမဲ့စောင့်ရှောက်ရန်အကြီးအတိုအရှည်ကိုသွားပါ။ ပလပ်စတစ်အိတ်များတွင်ရေခဲဗူးခွံပိတျထားသောကဲ့သို့ရိုးရှင်းတစ်ခုခုကြီးမားတဲ့ခြားနားချက်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ရှည်လျားလွန်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဖြစ်တော်မူကြောင်းကိုရေခဲထုတ်ပစ်ရန်သေချာစေပါ။ တစုံတယောက်ကိုရက်သတ္တပတ်ကောင်းတစ်ဦးယေဘုယျစည်းမျဉ်းဖြစ်ပါသည်။
ဝီစကီကျောက်ခဲ: ရေခဲပြင်မှတစ်ဦး Alternative
သင် dilution မရှိဘဲ Chilling ချင်ပါသလား? သင့်ရဲ့ဖန် chilling ကျော်လွန်သောအဘို့အဖြေတစ်ခုရှိ၏ ဝီစကီကျောက်များ ။
သံမဏိသို့မဟုတ် soapstone တူသောပစ္စည်းကိုဖန်ဆင်းဤသေးငယ်သော Cube ဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ရေခဲအအေးတွေအနေနဲ့ချက်ချင်း Chilling ဘို့မဆိုသောက်မှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ သူတို့ကအတော်လေးကောင်းတဲ့နှင့်ပေါ့ပေါ့ nightcap များအတွက်အဆင်ပြေပါတယ်။ သင်ရုံချင်းစီကိုအသုံးပြုခြင်းပြီးနောက်သူတို့ကိုပယ်သုတ်ခြင်းနှင့်သူတို့ refreeze မှမှတ်မိဖို့ရှိသည်။
"ကျောက်ပေါ်မှာ" ဝီစကီထက် ကျော်လွန်.
ဦးစားပေးလမ်းဖော်ပြသည့်အခါ "ဟုအဆိုပါကျောက်ဆောင်တွင်" ကိုလည်းသုံးနိုငျ တဲ့ရောနှောသောက်ဝတ်ပြုဖို့ ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ် ဝက်အူလှည့ သို့မဟုတ် ပင်လယ်ပြင်လေပြေလေညင်း ။ အများစုကတော့ဤကဲ့သို့အတိုတောင်းသောအချိုရည်ကိုဖော်ပြရန်အသုံးပြုသည် rusty လက်သည်း သို့မဟုတ် အနက်ရောင်ရုရှား ကကောင်းစွာသူတွေကိုအရပ်ရှည်ရှည်အချိုရည်အတွက်အသုံးပြုရနိုင်သော်လည်း။
အဆိုပါ '' Rocks '' Glass ကို။ ရေခဲများနှင့်ကျောက်တုံးများအကြားအသင်းအဖွဲ့အဖြစ်ကောင်းစွာအသုံးပြုသောဖန်အမျိုးအစားကိုမှကိုတိုးချဲ့။ ကျနော်တို့မကြာခဏဖုန်းဆက်ပါသူများသည်တိုတောင်းသောအချိုရည် lowballs တစ်ဦးကိုခေါ် tumblers ်ထမ်းဆောင်နေကြသည် အဟောင်းဖန် ။ အတော်များများသောက်နှင့်ဖျော်ယမကာစပ်လည်းဒီကျောက်ဆောင်ဖန်နှင့်ပိုကြီးတဲ့ version ကိုနှစ်ဆ, ကျောက်ဖန်ကိုခေါ်ပါလိမ့်မယ်။
"အပြန်" ကဘာလဲ?
ယခုငါတို့တို့သည်ကြီးစွာသောအတိုင်းအတာအထိ "ဟုအဆိုပါကျောက်ဆောင်ပေါ်တွင်" ဟူသောဝေါဟာရကိုခွဲဖြာခဲ့ကြကြောင်း, မကြာခဏဒီအမိန့်နှင့်အတူသွားအခြားဘားအသုံးအနှုန်းရှိပါတယ်။ "နောက်ကျော" ဟု
တစ်ဦးက "နောက်ကျော" သင်ကျောက်ဆောင်ပေါ်မှာဝီစကီ (အတူလိုက်ပါဖို့အမိန့်တစ်ခုအရပ်ရှည်ရှည်သောက်စရာထက်ပိုပြီးအချည်းနှီးဖြစ်၏ သို့မဟုတ်အရက်တစ်ရိုက်ချက် ) ။ သင် "ငါဘီယာနောက်ကျောနှင့်အတူကျောက်ပေါ်မှာ Scotch ရှိပါလိမ့်မယ်။ " ဟုပြောစေခြင်းငှါ, ဤတောင်းဆိုမှုကိုနှင့်တကွ, ဖျော်ယမကာစပ်ဝီစကီတစ်ခွက်ဘီယာတစ်ဦးကိုမဲနှိုက်နှင့်အတူရေခဲကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်သင်ပေးလိမ့်မယ်။
ဘီယာဒါမှမဟုတ်အရပ်ရှည်ရှည်ဖန်အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင်းရေသို့မဟုတ်ဆိုဒါများကဲ့သို့ non-အရက် option ကို - က "နောက်ကျော" မဆိုအရပ်ရှည်ရှည်သောက်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျလိုတဲ့အခါဒါဟာသူတို့အကြိမ် a nice option တစ်ခုဖြစ်သည် သင့်ရဲ့အရက်သုံးစွဲမှုကန့်သတ် ခြင်းနှင့်ဝီစကီတစ်ဖြောင့် sipper ခံစားနေစဉ်ရှည်တည်တံ့သောက်ရတာကိုနှစ်သက်ကြတယ်။