ဤသည် ( "ကြက်သွန်ဖြူ" နှင့် "ရေနံ" ဆိုလိုတာက), နှင့်ဝေးကနိုင်ငံ၏လူကြိုက်အများဆုံးခေါက်ဆွဲပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်အီတလီမှာအီတလီခေါက်ဆွဲဥရောပနိုင်ငံ "Aglio အီး Olio" အဖြစ်လူသိများသည်။ သငျသညျတခုအီတလီ-အမေရိကတိုက်အိမ်မှာကြီးပြင်းခဲ့လျှင်, အခွင့်အလမ်းတွေကိုဒီကြက်သွန်ဖြူ spaghetti သငျသညျအစဉျအမွဲကြိုးစားခဲ့ပထမဦးဆုံးခေါက်ဆွဲစာရွက်ခဲ့ကြသည်။
4 အဘို့ကိုကြက်သွန်ဖြူအီတလီခေါက်ဆွဲဥရောပနိုင်ငံစေသည်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်ခြောက်သွေ့တဲ့ spaghetti
- လိုအပ်အဖြစ်ဆား
- ပါးလွှာလိုက်သည်ကို 6 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 1/2 ခွက်ကို * သံလွင်ဆီ
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- , ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
- 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်အီတလီ parsley
- 1 ခွက်ထုပြီးလျှင်
- Parmesan ဒိန်ခဲ (အလွန်အမင်း Parmigiano-Reggiano အကြံပြု)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ဦးကိုလှိမ့ဆူအောင်တည်ကောင်းစွာ-ဆားရေ၏ကြီးမားသောအိုးယူလာပါ။ အဆိုပါ spaghetti Add, နှင့်လမ်းညွှန်ချက်နှင့်အညီချက်ပြုတ်။ အဆိုပါ spaghetti ချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။
ပြီနောက်ဟင်းဖို့ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သံလွင်ဆီ Add နှင့်အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ထားပါ။ Cook ကကြက်သွန်ဖြူရွှေ-အညိုရောင်ကိုဖွင့်ဖို့စတင်အထိပါပဲ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူချပ် overcook မကအရမ်းစောင့်ရှောက်မှုရှိပါ။ ဒါကြောင့်လည်းမှောင်မိုက်ရရှိသွားတဲ့လျှင်ခါးသောဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
အဖြစ်မကြာမီကြက်သွန်ဖြူပြီးပြည့်စုံသောရွှေအရောင်သည်အတိုင်း, အပူကို turn off နှင့်အလျင်အမြန်ဆူခေါက်ဆွဲရေ 1/2 ခွက်ကို add နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ဒယ်အိုးလောကဓာတ်။
ရေသံလွင်ဆီထဲမှာမဆိုထပ်မံရောင်နင်းကနေကြက်သွန်ဖြူကိုရပ်တန့်ပါလိမ့်မယ်။
အဆိုပါ spaghetti ချက်ပြုတ်သောအခါသုတ်ခြင်း, နှင့်ကြီးမားသောနွေးခေါက်ဆွဲပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းမ, ကောင်းကောင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ သံလွင်ဆီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောကိုကျော်သွန်းလောင်း။ အဆိုပါထောပတ်, ငရုတ်ကောင်းအလွှာ, parsley, နှင့်ဒိန်ခဲ၏ 2 / 3rds ထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်သည်အထိဆမ်း။ ဒိန်ခဲ၏ကျန်နှင့်အတူထိပ်တန်းချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
* မှတ်ချက်: ကျွန်မပြင်းပြင်းထန်ထန်အရသာအပိုကညာဆန့်ကျင်အဖြစ်, ဒီစာရွက်များအတွက်ပုံမှန်သံလွင်ဆီပိုနှစ်သက် သံလွင်ဆီ ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 598 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 37 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 22 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 25 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 485 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 49 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 20 ဂရမ် |