ခကျြခကျြအမွှေးအ Rolls ကြော် - Koláče

koláčeအဘို့ဤစာရွက်ဒီအခမ်းအနားစတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးသူအစောပိုင်း Czech ၏အမွေအနှစ်အသက်ရှင်လျက်စောင့်ရှောက်ဖို့နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းဇွန်လအတွင်းကျင်းပလျက်ရှိသည်တာဗော်, SD ကအတွက်ခကျြနေ့ရက်များမှာဤအခကျြချိုမြိန်လိပ်ဖုတ်များ၏အနုပညာကိုသရုပ်ပြသူကိုအမ်း Beran, Rita Varilek နှင့် Brenda Underberg နေ 1869. ခကျြနေ့ရက်များ၌ဤနည်းနည်းတောင်ဒါကိုတာမြို့ဒါကောင်းစွာတက်ရောက်ခဲ့သည်နေကြတယ်, AAA ထိုလူမြိုးအတွက်ထိပ်တန်း 20 ဇွန်လဆွဲဆောင်မှုတစ်ဦးအဖြစ်ကစာရင်းပြုစု။

ခကျြခကျြ kolace လည်းစာလုံးပေါင်း kolache နှင့် kolachy မုန့်စိမ်း၏တဆေးကို-ထမြောက်တော်မူကျည်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အသီးအဆာများနှင့်, တစ်အစအနသို့မဟုတ် streusel topping နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနေကြသည်။ ဤရွေ့ကားပိုလန်နှင့်အတူရောထွေးခံရဖို့မဟုတျပါ kolaczki, တဆေး-ထမြောက်တော်မမူကားပိုလန်ပိုပြီးဆင်တူနေသော drozdzówki ။

အဆိုပါစကားလုံးkoláčeများအတွက်ရုံယေဘုယျနှုတ်ကပတ်တည်းဟူသောအနည်းကိန်းkoláčသို့မဟုတ်koláčekမှကြွလာ "ကိတ်မုန့်။ " ဒါပေမယ့်လည်း "စက်ဝိုင်း" သို့မဟုတ် "ဘီး" အစောပိုင်းမင်္ဂလာဆောင်အချိုပွဲခဲ့ကြသည်ဤမုန့်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်, ဆိုလိုတာက kolo ကနေလာပါတယ်။ အထူးသဖြင့်တက္ကဆက်ပြည်နယ်အတွက်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအချို့အစိတ်အပိုင်းများကိုယနေ့မှာတော့ kolace savory ရေးရာဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အခြားဖြည့်နှင့်အတူကျပ်ဖြစ်လာကြပါပြီ။

ဒီစာရွက်ခဲရိုးရာပုံရသည်ရသောလက်ငင်းအာလူးအလွှာများအတွက်ခေါ်ဆိုပေမယ့်အများအပြားအစောပိုင်းချက်ပြုတ်နည်းများမုန့်စိမ်းအတွက် mashed အာလူးအဘို့ပဌနာဒါဒီရုံခေတ်သစ်လိုက်လျောဖြစ်ပါတယ်။ အဖြစ်အမှုအရာအရှိန်မြှင့်ရန် Blender ၏အသုံးပြုမှုကိုပါ!

သငျသညျအိမ်လုပ်ဖြည့်ပါသို့မဟုတ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့တဦးနှင့်အတူဤအ pastries ဖြည့်နိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ချိုမြိန်မုန့်စိမ်း:
• 2 packages များ (4 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) တက်ကြွသောခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
• 3/4 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေ
• 2 ခွက်နွေးနို့
• 3/4 ခွက်ကိုချက်ချင်းအာလူးအလွှာ
• 1 ဇွန်းဆား
• 3/4 ခွက်ကိုသကြား
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1/2 ခွက်ကိုရေနံ
• 4 မှ 5 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်။
• ဖြည့်ပါ:
• Poppyseed Kolace ဖြည့်ကြော်
• Streusel Topping:
• 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1/4 ခွက်ကို (2 အောင်စ) ထောပတ်
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား
• 1/2 ခွက်ကိုထုကုန်တယ်အုန်းသီး (optional)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. မုန့်စိမ်းပါစေရန်: သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူရောစပ်, 3/4 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာတဆေးနှင့်သကြားပျော်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုခုနှစ်တွင်, နေရာနွေးနို့, အာလူးအလွှာ, ဆား, 3/4 ခွက်ကိုသကြား, ကြက်ဥ, ဆီ။ ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိရောနှောနေခြင်း။
3. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်ညက် 4 ခွက် Place တစ်ခုသို့မဟုတ်လှော်ပူးတွဲဖိုင်ကိုတပ်ဆင်ရောနှောပန်းကန်ရပ်တယ်။ Blender နှင့်ရောနှောရာမှအရောအနှောထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းလွန်းနေစေးကပ်ပါလျှင်တဆေးကို Add နှင့်မုန့်ညက် 1 နောက်ထပ်ခွက်ကိုမှတက်။ မုန့်စိမ်းချောမွေ့အထိရောမွှေပါ။ ဒါဟာစေးကပ်ကြလိမ့်မည်။ အမဲဆီပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူအဖုံးဖုံးနဲ့နှစ်ဆသည်အထိမြင့်တက်ကုန်အံ့။

1. တစ်ဦးအလတ်စား cookie ကိုကျုံးအသုံးပြုခြင်း, သောအဘို့ကိုထုတ်မုန့်စိမ်း၏တန်းတူအရွယ်အပိုင်းပိုင်းနှင့်ဘောလုံးကိုသို့လှိမ့်။ , ခေပျြမြား-စီတန်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအပေါ်ထားပါရေနံနှင့်အတူဖြီးနှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူဖုံးအုပ်လုနီးပါးနှစ်ဆတက်သည်အထိမြင့်တက်ကုန်အံ့။
2. ဤအတောအတွင်းအဆိုပါ streusel topping ပါစေ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, ( အသုံးပြု. လျှင်) ကြမ်းအစအနရလဒ်သည်အထိသကြားနဲ့အုန်းသီးနှင့်အတူရောနှောခဲ့မုန့်ညက်သို့ 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်ခုတ်ဖြတ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အဆိုပါတစ်မုန့်ညက်ဖန်၏အောက်ဆုံးသို့မဟုတ်သင့်လက်ချောင်းများနှင့်အတူအသုံးပြုခြင်းသည် kolace ထိပ်တစ်ခုထစ်စေနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးအဆာတွေနဲ့ dollop ။ 11 မှ 12 မိနစ်ထိပ်ဖျားနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ် streusel ထည့်ပါ။
3. 3 ဇွန်း 1 ဇွန်းသကြားနှင့်ရောရေပူ, ဒါမှမဟုတ်အရည်ကျိုထောပတ်အရောအနှောတွေနဲ့ kolace ၏မီးဖိုနှင့်ဖြီးနှစ်ဖက်ကနေဖယ်ရှားပါ။ ဤရွေ့ကားကောင်းစွာအေးခဲပါလိမ့်မယ်ဒါပေမယ့်သူတို့ကကြာရှည်မဆံ့ဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့သူတို့ကအခန်းအပူချိန်သို့မဟုတ်တဲ့အခါမှာအအေးခန်းမှာလျင်မြန်စွာဟောင်းနွမ်း, ဒါပေမယ့်တစ်ရုံ-ဖုတ်အရသာအဘို့ထိုသူတို့နွေးဖို့ခေတ္တသူတို့ကို microwaving ကြိုးစားပါလိမ့်မည်။