ခရမ်းချဉ်သီး Jam နှင့် Bacon နှင့်အတူအပေါက်-In-One ကိုကင်ဒိန်ခဲ

Wisconsin ပြည်နယ် Cheddar, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory ခရမ်းချဉ်သီးယို, crispy ဘေကွန်နှင့် brioche မုန့်နှစ်ခု buttery ချပ်အကြားကင်တစ်ရည်ယိုကြက်ဥအနှစ်ကဒီရူးနံနက်စာကင်ဒိန်ခဲစေအံ့သောငှါစည်းဝေး။ နှင့်ဤစာရွက်အောင်ပြီးနောက်, သင့်နံနက်အတူတူပင်ဖြစ်ဘယ်တော့မှမည်, ရဲ့ကရင်ဆိုင်ရပါစေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ချပ် brioche ပေါင်မုန့်
• 4 ချပ် (2 အောင်စ) Wisconsin ပြည်နယ် cheddar ဒိန်ခဲ
• ချက်ပြုတ် 3 ချပ်ထူဖြတ်ဘေကွန်,
• 1 tbsp ။ ဆားနယ်ထောပတ်
• 1 ကြက်ဥ
• ပင်လယ်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့
• ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့
• 2 tbsp ။ ကိုပြင်ဆင်ခရမ်းချဉ်သီးယို
• အဆိုပါများအတွက် ခရမ်းချဉ်သီး Jam:
• 2 ပေါင်။ ကုန်တယ် cored ခရမ်းချဉ်သီး
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား
• 1/2 သံပုရာကနေဖျော်ရည်
• 1 tbsp ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း, ထုကုန်တယ်
• 1 ဖြစ်တော့မြေပြင်ဇီ
• 1 ဖြစ်တော့မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
• 1/4 Tsp ။ ဟင်းအမှုန့်
• 1 Tsp ။ ဆားငန်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါခရမ်းချဉ်သီး Jam- အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်

1. အိုးကိုခိုးယူခြင်းနှင့်အလတ်စားမြင့်မှအပူကိုဖွင့်မယ့်စွန်ခံဖို့ခရမ်းချဉ်သီး, သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်ဂျင်း, ဇီ, သစ်ကြံပိုး, ဟင်းအမှုန့်နှင့်ဆားထည့်ပါ။
2. အရောအနှောအရောအနှောကိုလျော့နည်းစေခြင်းနှင့်ကိုက်ညီမှုကဲ့သို့ယိုသို့ thickens သည်အထိ, ပြုတ်အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါမှဆက်လက်မကြာခဏနှိုးဆော်ဖို့အစပြုပြီးတာနဲ့; အကြောင်းကို 1 နာရီ။

အဆိုပါကင် Cheese- အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်

1. Cheddar နှင့်ဘေကွန်၏ 2 ချပ်နှင့်အတူ 1 မုန့်ကိုအချပ်များနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးယိုပြန့်ပွားခြင်းဖြင့်အစပြုပါ။ Cheddar 2 ချပ်ကျန်ရှိသောနှင့်မုန့်အချပ်ကျန်ရှိသောနှင့်အတူထိပ်တန်း။

1. ဘီစကစ်မုန့်ရှုးသို့မဟုတ်လှည့်လည် cookie ကိုရှုးအသုံးပြုခြင်း, နှစ်ဦးစလုံးမုန့်ချပ်မှတဆင့်ဖြတ်တောက်, သားညှပ်ပေါင်မု၏အလယ်ထဲကစက်ဝိုင်းခုတ်ဖြတ်။ ညင်ညင်သာသာအတွင်းစက်ဝိုင်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ Cut-ထွက်စက်ဝိုင်းသားညှပ်ပေါင်မုနဲ့အတူကင်နိုင်ပါသည်။
2. အလတ်စားအပူကျော် skillet ခုနှစ်, ထောပတ်နှင့်နေရာသားညှပ်ပေါင်မုနှင့် skillet အတွက်ဖြတ်ထွက်စက်ဝိုင်းအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ဂရုတစိုက်စင်တာဖြတ်တွင်းထဲသို့ကြက်ဥ crack ။ ဆား၏ဖြစ်တော့နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥဖြန်း။ တဦးတည်းဘေးထွက်သည်အထိကင်သားညှပ်ပေါင်မုရွှေအညိုရောင်နဲ့ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့စတင်နေပြီဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်ဥအဖြူစတင်ဒီလိုပါပဲဖြစ်လာညင်ညင်သာသာလှန်, ဝေ့ရန်ကျန်ရှိသောထောပတ်ထည့်သွင်းရန်အခါ။ သငျသညျတစျဆငျ့ချက်ပြုတ်သင့်ရဲ့ကြက်ဥကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ညင်ညင်သာသာကြက်ဥအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအပေါ်နှိပ်နင်း - ကအနည်းငယ်ပေးသည်လျှင်, ရည်ယိုဖြစ်လိမ့်မယ်။ က hard င်ဆိုပါကလုံးဝမှတဆင့်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။
3. နှစ်ဖက်စလုံးကအညိုရောင်ရွှေဖြစ်ကြပြီးကြက်ဥ, မထိသားညှပ်ပေါင်မုဖယ်ရှားပစ်နှင့် 2 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေခွင့်ပြုပါရန်ခိုငျမာသောပြီးတာနဲ့။ ကြက်ဥအနှစ်လွှတ်ပေးရန်ဝက်အတွင်းဖြတ်တောက်, ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။