ကြက်သား Empanadas (Empanadas က de Pollo) ကြော်

ဒါကကြက်သား empanada စာရွက် (empanadas က de pollo) Hard-ချက်ပြုတ်ကြက်ဥတစ်ဦးရိုးရာကြက်သားအဆာ, caramel ကြက်သွန်နီ, သံလွင်သီးများနှင့်အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူကျပ်တစ်အရသာမုန့်စိမ်းနှင့်အတူစတင်သည်။ သျောလညျး, သငျသညျကကြိုက်နှစ်သက်သကဲ့သို့ဖန်တီးမှုဖြစ်လိမ့်မည်။

အဘယ်အရာကိုမျှဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအခန်းအပူချိန်မှာအခြားတစ်ဦးအစာစားခြင်း, ဒါမှမဟုတ်နေ့လယ်စာများအတွက်နောက်နေ့အအေးမိတဦးတည်းရှိခြင်းမှတစ်ပါးအချို့မမြဲသော, ပူ, လောလောလတ်လတ်ဖုတ်ကြက်သား empanadas, beats ။

ကြက်သား empanadas နေပါစေသင်သည်ထိုသူတို့အစေခံများနှင့်သူတို့ကမနက်စာ, နေ့လည်စာ, ညစာစား, appetizer, ဒါမှမဟုတ်ရေစာများအတွက်ခံစားနိုင်ပါတယ်ဘယ်လိုအရသာရှိပါတယ်။

အကောင်းဆုံးအရသာအဘို့, ရှေ့တော်၌ထိုနေ့ကဖြည့်စွက်စေနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေ့ချင်းညချင်းကလည်ပတ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ဝတ်ပြု
• empanada မုန့်စိမ်း
• 2 မှ 3 boneless, skinless ကြက်သားရင်ပုံ (သို့မဟုတ် 2 မှ 3 ခွက်ချက်ပြုတ်ကြက်သားဖျက်စီးရမဲ့)
• 1 ကြက်သား bouillon တုံး
• 1
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်
• ရေသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်
• 1/4 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• ကုန်တယ် 2 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ,
• 1 ဇွန်း paprika
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ငရုတ်သီးမှုန့် (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
• 1 1/2 ဇွန်းသကြား
• ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• ကုန်တယ် 3 Hard-ချက်ပြုတ်ကြက်ဥ,
• ကိုခွဲ 1/2 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်သံလွင်
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ်
• 1 ဇွန်းကိုရေ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

Empanada မုန့်စိမ်း

• စာရွက်လမ်းညွန်အောက်ပါတို့သည် empanada မုန့်စိမ်း ပြင်ဆင်. , စုဝေးဖို့အဆင်သင့်သည်အထိပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးနှင့်ရေခဲသေတ္တာနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။

အဆိုပါဖြ Make

1. အဆိုပါ bouillon နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်တွေနဲ့သေးငယ်တဲ့အိုးထဲမှာကြက်သားရင်ပုံအားမရသဖြင့်ကြက်သားမဲခိုး, ရေသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
2. ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိ, 15 မှ 20 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါဟင်းရည်အတွက်အေးမြပါစေသော။

1. ဖျက်စီးသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သား, နှင့်ချက်ပြုတ်အရည် 1 သို့မဟုတ် 2 ဇွန်းနှင့်အတူငယ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. တစ်ဦး skillet ၌ပါသောဆီအပူ။ မြည်းစမ်းဖို့ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, paprika, ဇီ, ငရုတ်သီးမှုန့်, သကြား, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
3. 15 မှ 20 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်, ကြက်သွန်နီပျော့နှင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အရောအနှောရွှေအညိုရောင်သည်အထိ။
4. အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ကြက်သားထဲမှာမွှေပေးပါ။ အကောင်းဆုံးအရသာ, နက်ဖြန်နေ့တိုင်အောင်ရေခဲသေတ္တာအဆာသည်။
5. အေးအဆာအရောအနှောသို့ကုန်တယ် Hard-ချက်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်သံလွင်သီးမွှေပေးပါ။

အဆိုပါ Empanadas စည်းဝေး

1. သီးခြား empanada မုန့်စိမ်းဂေါက်သီးဘောလုံးကို-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့နှင့်ချောမွေ့ဘောလုံးကိုသို့တစ်ခုချင်းစီကိုတဦးတည်းလှိမ့်။ ကြွင်းသောအရာ 5 မိနစ်ကြပါစို့။
2. တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်တွင်, စက်ဝိုင်းထဲသို့အချင်း 6 လက်မခန့်မုန့်စိမ်းတစျခုစီဘောလုံးကိုလှိမ့်။
3. စက်ဝိုင်း၏အလယ်၌ဖြည့် 2 မှ 3 ဇွန်းဇွန်း။ ရေနှင့်ပေါ့ပေါ့စက်ဝိုင်း၏အောက်ဆုံးတစ်ဝက်တစ်လျှောက်တွင်မုန့်စိမ်းရဲ့အနားတိုက်။
4. တစ်စက်ဝိုင်းခြမ်းဖွဲ့စည်းပေးရန်အဆာကျော်မုန့်စိမ်း၏စက်ဝိုင်းထိပ်ဝက်ခေါက်များနှင့်စာနယ်ဇင်းတံဆိပ်ခတ်ထားမှခိုင်မြဲစွာအတူတူ edges ။
5. ရေနည်းနည်းနှင့်အတူဖိအစွန်းတိုက်နှင့်ကိုယ်နှိုက်ကျော်အစွန်းခေါက်, သင်ကလုပ်ကိုသွားအဖြစ် pinching နှင့် crimping ဖွတ်မြီးထိုးကဲ့သို့သောအကျိုးသက်ရောက်မှု ။

အဆိုပါ Empanadas မုန့်ဖုတ်

1. 425 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
2. တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် empanadas ချထားပါ။
3. တစ်ဦးချင်းစီ empanada ၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနှင့်ဖြီးအရောအနှောတွေနဲ့ကြက်ဥအနှစ်ရောမွှေပါ။
4. ရွှေအညိုများနှင့်အနည်းငယ်မာနထောင်လွှားသည်အထိ, 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
5. ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	391
စုစုပေါင်းအဆီ	24 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	11 ဂရမ်
လက်စထရော	167 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	161 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	4 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	37 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )