ခရမ်းရောင်အခွံပဲ, တစ်တောင်ပိုင်းအကြိုက်ဆုံး, cowpeas အမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ အဆိုပါသီးတောင့်ခရမ်းရောင်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ပဲစေ့တွေဟာအမှန်တကယ်ပိုပြီးနီးနီးကပ်ကပ်ပဲထက်ပဲမျိုးစုံနှင့်ဆက်စပ်သောနေကြသည်။ ခရမ်းရောင်အခွံပဲတောင်းဆိုမဆိုစာရွက်ထဲမှာအနက်ရောင်-eyed ပဲသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
သင်ဤစာရွက်အဘို့အလတ်ဆတ်ခှံခရမ်းရောင်ထည်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်-eyed ပဲရှာမနိုင်လျှင်, အခြောက်သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ခရမ်းရောင်ထည်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်-eyed ပဲသုံးပါနှင့်နူးညံ့သောအထိအထုပ်အပေါ်ညွှန်ကြားအဖြစ်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်။
ငါသည်ဤစာရွက် (ပုံ) တွင် andouille ဝက်အူချောင်းကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 4 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းရောင်အခွံပဲ
- 1 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးကြက်သားဟင်းရည် (သို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာ, ဖြစ်နိုင်ရင် unsalted သို့မဟုတ်အနိမ့်ဆိုဒီယမ်)
- 12 16 အောင်စစပ်
- andouille-စတိုင်ဝက်အူချောင်း (သို့မဟုတ်အလားတူစပ်သောက်သည်ဝက်အူချောင်း)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပျော့ပျောင်းသည်အထိတစ်ဦးအလတ်စား skillet သို့မဟုတ် saute ဒယ်အိုးထဲမှာ, ရေနံအတွက်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ saute ။ တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလွှဲပြောင်း; ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ကြက်သားဟင်းရည်ထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 30 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။
- ဤအတောအတွင်းအချပ်ဒါမှမဟုတ် skillet အတွက်ဝက်အူချောင်းနဲ့အညိုအန်စာတုံး။ , ထိုပဲစေ့တွေဟာပေါင်းထည့်ရန်အဖုံးများနှင့်ကြာကြာမိနစ် 20 မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်ပဲစေ့တွေဟာနူးညံ့ဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။
- ချွတ်နှင့်အလတ်စား (ကနိမ့်အနာစိမ်း) မှအပူတိုးမြှင့်; အနည်းငယ်လျှော့ချရန်နှင့် ပတ်သက်. 3 မှ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
- အရသာအဘို့အလိုအဖြစ်, kosher ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- လောလောလတ်လတ်ဖုတ်နှင့်အတူပဲစေ့တွေဟာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် cornbread ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 299 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 34 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 733 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |