Parmesan ဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်ဒီကြွယ်ဝသောနှင့်အရသာ polenta ပါစေ။ တစ်ခုကစစ်မှန်အီတလီ polenta အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အဝါရောင်ကျောက်မြေပြင် grit တစ်ခုသို့မဟုတ်အလတ်စားကြိတ် cornmeal အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်အခြေစိုက်စခန်းတစ်ခုသို့မဟုတ် meaty ငံပြာရည်အဖြစ်လိုက်သည်ကိုမီးဖုတ်ထားသော polenta ကိုသုံးပါ။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
Polenta သို့မဟုတ် grit နှင့်အတူတောင်ပိုင်း Spoonbread
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ခွက်ကိုရေ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်အဝါရောင် polenta
- သို့မဟုတ် grit
- အရည်ကျို 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်,
- 1/2 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ထောပတ်တစ်ဦး 7 1/2-by-4 1/2 လက်မမုန့်အိုး။
- အတူတကွ 1 ခွက်ရေအေး, ဆား, နှင့် cornmeal မွှေပေးပါ။ နှစ်ဆဘွိုင်လာ၏ထိပ်ကိုသုံးပြီးတိုက်ရိုက်အပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ရေ 3 ခွက်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တဖြည်းဖြည်း cornmeal အရောအနှောထဲမှာမွှေပေးပါ။ ငါးမိနစ်အဘို့အကွတ်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကူးချထားပါနဲ့ 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်မကြာခဏနှိုးဆော်။ ကုမ္ပဏီတစ်ခုကအထိပြင်ဆင်ထားမုန့်အိုးနှင့် Chilling သို့သွန်းလောင်း။
- 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။
- တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူမုန့်အိုးများနှင့်အချပ်ကနေဖယ်ရှားပါ။ တစ်ဦးအမဲဆီရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ပေါ်ထပ်ချပ်ထားပါ။
- အဆိုပါ polenta ကျော်ထောပတ်လောင်းနှင့် Parmesan နှင့်အတူဖြန်း။
- အဆိုပါ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, 20 မိနစ်, အဝတ်မခြုံဘဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 296 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 26 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 16 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 70 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 206 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |