ဤသည်ကိုအလွယ်တကူမီညကိုဖန်ဆင်းရဲ့အကောင်းဆုံးမနက်လည်စာသို့မဟုတ်နံနက်စာ casserole ဖြစ်ပါတယ်။ ရုံနံနက်ယံ၌မီးဖို၌က pop, အ casserole အတူလိုက်ပါတချို့လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အချို့သောသစ်သီးလှီး, အသီးဖျော်ရည်များနှင့်ကော်ဖီလောင်းခြင်းနှင့်နံနက်စာသို့မဟုတ်မနက်လည်စာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ဤသည်မှာလည်းကျန် corned အမဲသားသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအဖြစ်ကောင်းစွာကေအန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- ထုကုန်တယ် 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်, (1 1/2 ခွက်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ကှဲပွား)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (ကှဲပွား)
- 1 (10 အောင်စ) အထုပ်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် (အထဲကညှစ် thawed, ပိုလျှံအစိုဓာတ်)
- ချက်ပြုတ် corned အမဲသား diced 1 1/2 ခွက်
- ခြစ်သို့မဟုတ်မြေပြင် nutmeg pinch
- 6-7 ခွက်မုန့် cubed (သို့မဟုတ်အလင်းကောက်မုန့်ကိုသုံးပါ)
- 2 ခွက်ပျော့ Cheddar ဒိန်ခဲ (သို့မဟုတ် Cheddar နှင့် Monterey ဂျက်ပေါင်းစပ်) ဖျက်စီးရမဲ့
- 2 1/4 ခွက်နို့
- 8 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်အပူထောပတ်; နူးညံ့သောသည်အထိsautéကြက်သွန်။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်, ပြောင်းဖူးအမဲသားနှင့် nutmeg တစ်ဦးဖြစ်တော့အတူ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းအတွက်မွှေပေးပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှမွှေပေးပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
1-လက်မ Cube သို့ပေါင်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ 9-by-13-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် 3-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးရေတိမ်ပိုင်း casserole ၏အောက်ခြေကျော်ပေါင်မုန့် Cube ၏တတိယအကြောင်းကိုဖြန်း။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်အရောအနှောကျော်ဒိန်ခဲ၏အကြောင်းကိုသုံးပုံတစ်ပုံဖြန်းဖြစ်လျှင်, မုန့် Cube ကျော်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရောအနှော၏သုံးပုံတစ်ပုံနှင့်ပတ်သက်ပြီးဖြန်း။
ယင်းအလွှာ 2 ပိုပြီးကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။
ပန်းကန်ထဲမှာ, ကျန်ရှိနေသေးသော 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူနို့, ကြက်ဥ, နှင့်မုန်ညင်း whisk ။ အဆိုပါ casserole ကျော်သွန်းလောင်း။ Pat မုန့်ကိုရေမြှုပ်ဖို့အားလုံးကိုကျော်ထိပ်။ ကအနည်းဆုံး 8 နာရီသို့မဟုတ် 24 နာရီအထိများအတွက်သတ္တုပါးနှင့်ရေခဲသေတ္တာနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။
ရေခဲသေတ္တာကနေအလွှာ Remove နှင့် 25 မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
ထင်ရှား, 45 မှ 55 မိနစ်, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှင့်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်ခြင်း, အလွှာမုန့်ဖုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 5 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 418 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 31 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 17 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 195 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 871 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 23 ဂရမ် |