လက်ဖက်ရည်သောက်သည်ကြက်သား

ဒါကတစ်ခုအရှေ့အာရှဂန္ဒကြီးတွေဆေးလိပ်သောက်အပြောင်းအလဲဖြစ်ပါတယ်။ လက်ဖက်ရွက်ကနေအခိုးအငွေ့ပဲစိတ်ကူးကြောင်းကြက်သားတစ်ဦးကွဲပြားအရသာကထပ်ပြောသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 2 lb./900 ဂရမ်။ ကြက်သား
• 1/2 ခွက်ကို / 120 mL တရုတ်
• အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် အရွက်
• 2 tbsp./30 mL သကြား (အညို, ထုပ်ပိုး)
• 2 tbsp./30 mL ဆန်စပျစ်ရည်ကို
• 2 scallions
• 1 tbsp./15 mL ဂျင်းအမြစ် (လတ်ဆတ် peeled နှင့် minced)
• 2 tbsp./10 mL ဆား
• 1 1/2 tbsp./7.5 mL
• ဆီချွမ်း peppercorns (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
• အဆိုပါကြက်သားအဘို့အ Topping:
• အပါအ: 1 2 tbsp ။ နှမ်းကိုဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာစပျစ်ရည်, ဆား, အညိုရောင်သကြားနှင့် peppercorns ပေါင်းစပ်။ 2 လက်မရှည်လျားအပိုင်းပိုင်းသို့ scallions Cut နှင့်တစ်ဦးခုတ်ဓားမ၏ဘေးထွက်နှင့်အတူပြားစေ။ ပန်းကန်မှ scallions နှင့်ဂျင်းအမြစ်ထည့်ပါ။ ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားထားပါအပေါင်းတို့နှင့်အတွင်းပိုင်းနှင့်ထဲကကြက်သားကျော်အရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းအတွက်စိမ်ကြပါစို့။ ဆေးလိပ်သောက်ပြင်ဆင်ပါ။ အတွင်းအပြင် scallions နှင့်ဂျင်းအမြစ်အားမရ, marinade ထံမှကြက်သားဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါဆေးလိပ်သောက်အပူချိန်တက်ဖြစ်တဲ့အခါ (250 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 120 ဒီဂရီ C) အတွင်းမှကြက်သားနေရာနှင့်လက်ဖက်ရည် 1/4 နေရာဟာမီးတောက်ပေါ်အရွက်။

မီးခိုးကြပါစို့။ အချိန်ရှိသမျှနာရီမှာလက်ဖက်ရည်ခွင့် 1/4 ထည့်ပါ။ ကြက်သားရင်သားနှင့်ပေါင်များထူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအတွက်သာမိုမီတာ C. အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အနည်းဆုံး 5-7 မိနစ်ခန့်ငြိမ်ဝပ်ရာရစေ 170 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 75 ဒီဂရီဖတ်သည့်အခါဆေးလိပ်သောက်ခြင်းမှကြက်သားဖယ်ရှားပါ။ အပိုင်းပိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သို့နှမ်းရေနံဖြတ်အတူကြက်သား၏မျက်နှာပြင်တိုက်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	610
စုစုပေါင်းအဆီ	33 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	14 ဂရမ်
လက်စထရော	202 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	3,688 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	9 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	65 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )