ဤသည်ချယ်ရီ clafouti စာရွက်လည်း clafouti aux cerises အဖြစ်သိရိုးရာမာနထောင်လွှားပြင်သစ် custard ကိတ်မုန့်၏လူသိအများဆုံးဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ ပြင်သစ်တွင်ပြုလုပ်ဝတ်ပြုဖို့ဓလေ့ထုံးတမ်းဖြစ်ပါတယ် clafouti နဂိုအတိုင်းချယ်ရီတွင်းနှင့်အတူ။ စားပွဲ၌လွယ်ကူခြင်းအဘို့နှင့်သွားဘက်ဆိုင်ရာဘေးကင်းလုံခြုံရေးသေချာစေရန်, ထိုချယ်ရီရိုငျးသို့မဟုတျအစဉ်အလာသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များ forewarn ဖို့သေချာပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1 ခွက်တပြင်လုံးကိုနို့
- 1/4 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 2/3 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/4 ခွက်ကိုသကြား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဗာဒံထုတ်ယူ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- (ဖြစ်နိုင်ရင်ချွတ်ချွတ်) 4 ခွက်မှောင်မိုက်ချယ်ရီ
- 1 ဇွန်း confectioners '' သကြား (powdered)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350F မှမီးဖို Preheat ။ 9 လက်မအရွယ်စတုရန်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဒါမှမဟုတ်ပျော့ပြောင်းထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦး 9 လက်မအရွယ်နက်ရှိုင်း-ပန်းကန်ပိုင်လှည့်လည်သဖြင့်ထောပတ် 9 လက်မအရွယ်။
- ကချောမွေ့, ပါးလွှာ Battery ကိုဖြစ်ပေါ်လာသောသည်အထိကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, နို့, မုန့်, မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, သကြား, vanilla နှင့်ဗာဒံကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူအတူတကွ whisk နှင့်ဆား။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးပေါ်သို့ Battery ကို၏ 3/4 ခွက်ကိုပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် 2-4 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အနီးကပ် Battery ကို Watch ကလုံးဝမှတဆင့်ချက်ပြုတ်ရေးရှေ့မှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒါဟာကိုယ့်ကြောင့်မီးဖိုမှဖယ်ရှားပစ်သောအခါထူများနှင့်သတ်မှတ်ပြီးစတင်သင့်ပါတယ်။
- တစ်ဦး heatproof မျက်နှာပြင်ဖို့ပန်းကန်လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ပူ Battery ကိုကျော်ချယ်ရီစီစဉ်ပါ။ အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့ဓါးသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ, 35-40 မိနစ်များအတွက်ချယ်ရီသီးနဲ့မုန့်ဖုတ်ကျော်ကျန်ရှိ Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- အချော clafouti ကျော် confectioners '' သကြားဖြန်းခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောကဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 231 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 128 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 235 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | အသက် 30 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |