အံ့သြဖွယ်-မျိုးစုံမြည်းစမ်းကင်ငါး Creating သင်ထင်ထက်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ သင်လိုအပ်အားလုံးအနည်းငယ်ကျွမ်းကျင်သူအကြံပေးချက်များဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သငျသညျထက်နည်းမိနစ် 30 အတွင်းဿုံကင်ငါးကိုစားပါလိမ့်မယ်။ ဒီစာရွက်ငါးအမျိုးအစားအားလုံးကို, ဟုတ်မဟုတ်လွှာသို့မဟုတ်တုံး, ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်တစ်ဦးတည်းသောနှင့်အတူအရသာင်တဲ့ထိပ်တန်း garlicky ကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူစတင်သည်။ , ဒီဆော့စ်အတွက်ခေတ္တမျှသင်၏အငါးစိမ်သည်သင်၏ကင်တက်အပူနှင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောလမ်းညွန်လိုက်နာပါ။ အပိုဆု: ရာသီဥတုပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ဖို့မပါဘူးဆိုရင်, ဒီပန်းကန်လည်းမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4-6 ငါး (ထိုကဲ့သို့သော snapper, ကော့, ဆော်လမွန်အဖြစ်လတ်ဆတ်တဲ့သားလွှာ,)
- အပါအ: ထုံးပြင်ဆင်ပြီးသုံး (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်သံပုရာ)
- အဆိုပါ Marinade / Sauce for:
- 4 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 3 ဇွန်း
- ကမာဆော့စ်
- 1 ဇွန်း
- ငါးငံပြာရည် (အားလုံးတရုတ် / အာရှအစားအစာစတိုးဆိုင်များမှာပုလင်းအားဖြင့်ရရှိနိုင်)
- 2 ဇွန်း
- သကြား (အညိုထိထိရောက်ရောက်မထုပ်ပိုး)
- 4-5 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (minced)
- 1 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်
- 1 ငရုတ်သီး (အနီ minced, ဒါမှမဟုတ် 1/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမှ 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Cayenne ငရုတ်ကောင်း သို့မဟုတ်အခြောက်ကြေမွငရုတ်သီး (ငရုတ်သီးအလွှာအရသာ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သကြားအရည်ပျော်သည်အထိအားလုံး marinade / ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူမွှေပေးပါ။
- တစ်ဦး Flat-bottomed ပန်းကန်ထဲမှာငါးတန်းထားပါနှင့်တစ်ဝက်ငံပြာရည်ကျော်သွန်းလောင်း။ ငံပြာရည်အတွက်တန်းဖွင့်။ (နောက်ပိုင်းအဘို့အရာကြွင်းလေသမျှကြိုတင်ယူထား။ )
- သင်ကင်တက်နွေးနေစဉ်ငါးအနည်းဆုံး 10 မိနစ်ခန့်စိမ်ခွင့်ပြုရန်။ ထိပ်ဖျား: ကကင်ပူလျှံမဟုတ်အောင်အကောင်းဆုံး, သို့မဟုတ်ပါကငါး၏နူးညံ့သောဇာတိပကတိအားဖြင့်ရှို့ပါလိမ့်မယ်။ သင်ကင်ပေါ်ငါးနေရာအခါသင် a nice sizzle စကားကိုနားထောငျသငျ့သညျ။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်အလွယ်တကူခြမ်းနှုန်း 5-8 မိနစ်ကင်ငါးထို့နောက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်ဆီနှင့်ကင်တိုက်, ဒါမှမဟုတ်ငါးအလွှာမှီတိုင်အောင်အတွင်းဇာတိပကတိအားဖြင့်အဘယ်သူမျှမရှည်စသည်။ ထိပ်ဖျား: သိပ်မကြာမီငါးလှည့်ရှောင်ပါ။
- သင်ကင်ပေါ်မှာနေရာချပြီးတာနဲ့ကအနည်းဆုံး 2 မိနစ်အဘို့ဘေးလွတ်သော Sears ခွင့်ပြုသည်။
- သင်ကစားသကဲ့သို့ကျန်ရှိသောငံပြာရည်တက်အပူနှင့်တစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာအဖြစ်အသုံးပြု glaze, ဒါမှမဟုတ်ငါး (နှင့်ဆန်သို့မဟုတ်အာလူး) ကျော်ဇွန်းရန်။
- သင်ကအရမ်းပြင်းလွန်းကိုရှာဖွေလျှင်, သင်ဝိုင်ဖြူသို့မဟုတ်ရှယ်ရီနှင့်အချို့သောလတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်တစ်မျိုးစုံနှင့်အတူအနည်းငယ်ကြောင့်မှေးမှိန်နိုင်ပါတယ်။ သင်ကအရမ်းအချဉ်ကိုရှာတှေ့လြှငျ, အနည်းငယ်ပိုသကြားထည့်ပါ။
သိကောင်းစရာများ
မိုးလုံလေလုံဟင်းချက်ဘို့: Place ဟာ marinade တွေနဲ့တစ်လျှောက်ဖုံးလွှမ်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာငါး marinated ။ မိနစ် 20 ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်အလွယ်တကူငါးအလွှာမှီတိုင်အောင်အတွင်းဇာတိပကတိအားဖြင့်အဘယ်သူမျှမရှည်စသည်။
ကင်ဖို့လည်းထူးအိမ်သင်သို့မဟုတ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောငါး? သင့်ရဲ့တန်းသည်အလွန်ပါးလွှာသောမှန်လျှင်, သင်ပိုမိုလွယ်ကူလှည့်စေသည်ရသောတစ်ဦး "ငါးလှောင်အိမ်" အသုံးပြုချင်ပေမည်။ ငါးပိုမိုလွယ်ကူလှည့်စေရန်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မည်ရှိရာမျက်နှာပြင်, နောက်တဖန်ရေနံ - နောက်ထပ်နည်းလမ်းမဖြူသတ္တုပါးသို့မဟုတ်ငှက်ပျောဟာကင်ကျော်အရွက်ပြန့်နှံ့ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ငှက်ပျောရွက်များနှင့်အတူ grilling အပေါ်ပိုပြီးအဘို့အတွေ့: ငှက်ပျောသီးအရွက်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1069 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 52 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 17 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 332 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,963 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 22 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 122 ဂရမ် |