သင်သည်သင်၏နွေရာသီ BBQ အဘို့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏ကြောင်းကိုသင်၏ချိုမြိန်ပြောင်းဖူးကနေ, သို့မဟုတ်သင့်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်စားကြွင်းစားကျန်ကနေပဲဖြစ်ဖြစ်, ဤ waffles သင့်ရဲ့ကျန်တဲ့ပြောင်းဖူးအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောစာရွက်များမှာ! သူတို့ကချိုမြိန် crispy နှင့် savory ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ထောပတ်နှင့်မေပယ်ရည်အတွက် slathered နေတဲ့အခါသူတို့အားလုံးညာဘက် tastebuds ထိမှန်ပြီးစူပါကျေနပ်စရာနှင့်ဆိ-ဖော်ရွေနံနက်စာပါစေ။
buttermilk ရှိသည်မဟုတ်လော မဟုတ်ပြဿနာတစ်ခု! သငျသညျတစျခုလုံးကိုနို့နှင့်အနည်းငယ်ရှာလကာရည်နှင့်အတူ buttermilk အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်ဆင်တူထုတ်ကုန်ဖန်တီးနှင့်ဤ waffles အတွက်ပြီးပြည့်စုံသော texture ကိုဖန်တီးရန်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။
ဒီစာရွက်အဘို့အပြောင်းဖူး prepping တဲ့အခါ, ကိုယ့်ကြောင့်တက်ခုတ်ဖို့သေချာပါစေ, သို့မဟုတ်ထဲမှာရောနှောနေခြင်း အစားအစာ Processor ကို ။ သင်တို့သည်ဤ waffles အတွက်ပြောင်းဖူး၏ကြီးမားသော Chunk သို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံးစေ့ချင်ကြပါဘူး။ ဒါဟာနှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီစောစောကျဆုံးခြင်းအတွက်ရာသီ၌တည်ရှိ၏, အထူးသဖြင့်အခါ COB အပေါ်လတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူး, အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ အဆိုပါ COB ပေါ်မှပြောင်းဖူးဆန်ခါရသောအခါရုံသူတို့အားလက်ချောင်းများ watch!
ဤရွေ့ကား waffles အဖြစ်ကောင်းစွာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အကြီးသိုလှောင်! ရုံသူတို့ကိုလုပ်ပြီးနောက်လုံးဝအအေးနှင့်ရေခဲသေတ္တာအိတ်၌သူတို့ကို pop ကြကုန်အံ့။ သင်တစ်ဦး waffle သို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့အဆင်သင့်သောအခါ, 5-မိနစ် setting ကိုပေါ်ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေး၌သူတို့ကိုပစ်နှငျ့သငျကိုယ့်ဟာကိုယ် jiffy အတွက်စားပွဲပေါ်တွင်အရသာ waffles ရရှိပါသည်။
သူတို့ကအစသွားလာရင်းယူတဲ့အကြီးအမနက်စာပါပဲ။ အချို့သောခွံမာသီးထောပတ်သို့မဟုတ်ပါးရိုက် ယို သူတို့အပေါ်မှာနှင့်ကားတစ်စီး, ဒါမှမဟုတ်ရထား၌သင်တို့နှင့်အတူသူတို့ကိုယူပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 ခွက်ဒဏ်ငွေအဝါရောင် cornmeal
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- 1/3 ခွက်ကိုသကြား
- 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1 ခွက်ပြောင်းဖူး (ကသေတ္တာ grater ၏ကြီးမားသောတွင်းပေါ်ပြီးလျှင်အဆန်, ပြောင်းဖူး၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 နားရွက်)
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 1/2 ခွက် buttermilk (သို့မဟုတ်ရှာလကာရည် 1 ဇွန်းနှင့်အတူပုံမှန်တပြင်လုံးကိုနို့)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1/2 ခွက်ကို unsalted ထောပတ် (အရည်ပျော်မှု, ပေါင်း waffle သံလူးခွငျးအတှကျပို)
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ဆားထောပတ်
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အမေပယ်ရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 200 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- လုံးဝပေါင်းစပ်သည်အထိကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, cornmeal, ဆား, သကြား, နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုအတူတကွ whisk ။
- အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်ပြီးနောက်ကြီးမားသောတိုင်းခွက်, သို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပြီးလျှင်ပြောင်းဖူး, buttermilk, vanilla ထုတ်ယူများနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူကပေါင်းစပ်, အနည်းငယ်အအေးနှင့်လုံးဝပေါင်းစပ်သည်အထိ whisk သိရသည်။
- ခြောက်သွေ့အရောအနှောများရောစပ်ပန်းကန်ထဲသို့စိုစွတ်သောအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။ ကျော်ပေါင်းစပ်ပေမယ့်စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများလုံးဝခြောက်သွေ့နှင့်အတူထည့်သွင်းနေကြသည်သေချာအောင်မဟုတ်သတိထားပါ။
- အမြင့်ဆုံး setting ကိုပေါ်ရှိသင့် waffle သံအပူ။ ပိုပြီးထောပတ်နှင့်အတူ waffle သံလူး။
- အဆိုပါ Battery ကိုတပြင်လုံးကိုမျက်နှာပြင်ကိုဖုံးသောဒါ waffle သံသို့နေသည်ဟုသူအတွက် Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 5-7 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့ဘရောင်းနှင့် crispy သည်အထိကွတ်။
- တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကျော်တစ်ဦးအေးထိန်သိမ်းပေါ်တွင်ချက်ပြုတ် waffles ထားပါနှင့်သင်အသုတ်၏ကျန်အောင်ပြီးအောင်နေစဉ် preheated မီးဖို၌နွေးစောင့်ရှောက်လော့။
- လူအပေါင်းတို့သည် waffles ပြီးဆုံးသောအခါ, ဆားထောပတ်နှင့်နွေးထွေးသောမေပယ်ရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 627 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 36 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 19 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 297 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,496 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 62 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |