ချောကလက်-ဖုံးအုပ်တွေဖြစ်တဲ့ကိုက်ကြွယ်ဝတဲ့ချောကလက်နှင့် crunchy ပင်လယ်ဆားဖုံးလွှမ်းတွေဖြစ်တဲ့ဒိန်ခဲဆယ်စုနှစ်များစွာရင်ပြင်ဖြစ်ကြသည်။
အကောင်းဆုံးကိုရလဒ်များကို for တစ်ဦးကို select တွေဖြစ်တဲ့ဒိန်ခဲ အဆီတစ်အလယ်အလတ်ငွေပမာဏနှင့်အတူ။ နှစ်ချက်သို့မဟုတ်သုံးဆမုန့်တွေဖြစ်တဲ့ဒိန်ခဲအလွန်ပျော့ဖြစ်ကျဆင်းရန်ခက်ခဲဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ချိန်ကနှစ်ပြီးသောပေါက်ကြားလေ့နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စဒိန်ခဲ (တွေဖြစ်တဲ့)
- 12 အောင်စချောကလက် (ကောင်းသောအရည်အသွေး)
- အပါအ: ဆား (flaked ပင်လယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. အကြောင်းကိုမိနစ် 20 များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတွေဖြစ်တဲ့ချထားပါ။ ဒါဟာအလွန်အေးသောအခါသေသပ်စွာဖြတ်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
2. သင်အအေးဒိန်ခဲကိုစောင့်ဆိုင်းနေကြသည်နေစဉ်, ချောကလက် tempering စတင်ဖို့။ ချောကလက် Tempering သင်အခန်းအပူချိန်မှာအခိုငျအမာအဲ့ဒီအချိန်မှာတဲ့တောက်ပပြင်အပေါ်ယံပိုင်းရှိသည်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာလုံးဝမလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သင်အချိန်ရှိသည်ဆိုပါကငါကအကြံပြုကြဘူး။ ချောကလက်လျော့ပါးဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်, ဤအညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာ ။
တစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်, သင်အရည်ပျော်မှုသကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်းကိုသုံးနိုင်သည်။
3. ချောကလက်အရည်ကျိုသို့မဟုတ်စနစ်ဖြစ်ပြီးဖြစ်ပါတယ်တပြိုင်နက်, ရေခဲသေတ္တာကနေဒိန်ခဲကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 24 အသေးစားကိုက်အရွယ်ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ဖို့တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။
4. အသုံးပြုမှုနှစ် tools များပါသို့မဟုတ်အရည်ကျိုချောကလက်သို့တွေဖြစ်တဲ့အသီးအသီးအပိုင်းအစကျဆင်းတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွ။ သတ္တုပါးသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နှစ်ပြီးသောသကြားလုံးချထားပါ။ ချောကလက်နေဆဲစိုစွတ်သောဖြစ်ပါသည်နေစဉ်, အလွှာပင်လယ်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူထိပ်တန်းဖြန်း။
5. အခန်းအပူချိန်မှာဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖြစ်စေ, ချောကလက်လုံးဝမသတ်မှတ်ကြပါစို့။
6. ချောကလက်-ဖုံးအုပ်တွေဖြစ်တဲ့ကိုက်တစ်ပါတ်အထိများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိုထားနိုင်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် texture အဘို့ထိုသူတို့အလယ်ဗဟိုမှာရှိတဲ့ဒိန်ခဲကောင်းတဲ့နှင့်ပျော့ပျောင်းကြောင်းဒါကြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအခန်းအပူချိန်လာရန်ခွင့်ပြုသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 119 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 10 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 68 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |