ဂန္ထဝင် 1 2 3 4 ကိတ်မုန့်နှင့်အအပြောင်းအလဲတွေဟာ

ဒါကကိတ်မုန့်သည့်ပစ္စည်းအရေအတွက်ကနေ၎င်း၏အမည်ကိုရရှိသွားတဲ့: ထောပတ် 1 ခွက်, သကြား 2 ခွက်များ, မုန့်ညက် 3 ခွက်များ, 4 ကြက်ဥ။ ဒီကိတ်မုန့်အကြိမ်အနည်းငယ် Make သင်စာရွက်ကိုကြည့်ရန်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်!

အဆိုပါကိတ်မုန့်အလွှာတွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦး Bundt ကိတ်မုန့်အိုးသို့မဟုတ်ပြွန်ကိတ်မုန့်အိုး၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ခွက်
• ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်
• 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ခွက်ထောပတ်, အခန်းအပူချိန်
• 2 ခွက်သကြား granulated
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 3/4 ခွက်ကိုနို့
• glaze (Bundt ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် Tube ကိတ်မုန့်အဘို့မလုပ်မဖြစ်,):
• အရည်ကျို 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်,
• 2 ခွက်သန့်စင်ပေးရမည်, သကြား powdered
• 2 ဇွန်းနို့သို့မဟုတ်မုန့်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါကိတ်မုန့်ကိုပြင်

1. ထောပတ်နှင့် Bundt ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် (10 လက်မ) ပြွန်ကိတ်မုန့်အိုးသို့မဟုတ်နှစ်ခု 9 လက်မပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုး (သို့မဟုတ်သုံးခု 8 လက်မအရွယ်ပတ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုး) မုန့်ညက်။
2. အလွှာများအတွက် 350 ° Bundt ဘို့က F သို့မဟုတ်ပြွန်ဒယ်အိုး, ဒါမှမဟုတ် 375 ° F ကိုမှမီးဖိုအပူ။
3. ဆားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. အလင်းသည်အထိမုန့်ထောပတ်၏ 1 ခွက်။ တဖြည်းဖြည်း granulated သကြားအတွက်ရိုက်နှက်; အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိရိုက်နှက်ဆက်လက်။ vanilla ၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်ရိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ်ရိုက်တယ်။

1. အစနှင့်အမုန့်ညက်အရောအနှောတွေနဲ့အဆုံးသတ်နို့နှင့်အတူပြောင်းအဆိုပါ creamed အရောအနှောမှသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ အဆိုပါ Battery ကိုချောမွေ့သည်အထိရိုက်နှက်; overbeat ပါဘူး။
2. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုး (s) သို့လှည့်။
3. တစ်ဦးကိုလက်ညှိုးနှင့်ပေါ့ပေါ့ထိမိသောအခါကိတ်မုန့်ပြန်ကောင်းသည်အထိ ot, 1 နာရီခန့်က 55 မိနစ် 350 ° F ကိုမှာပြွန်သို့မဟုတ် Bundt ကိတ်မုန့်ဖုတ်။ 15 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခံပြီးတော့ဂရုတစိုက်တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်အအေးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
4. 25 မှ 30 မိနစ် 375 ° F ကိုမှာအလွှာမုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကိုလက်ညှိုးနှင့်ပေါ့ပေါ့ထိမိသောအခါကိတ်မုန့်ပြန်ကောင်းအထိပါပဲ။

အဆိုပါ glaze Make

1. တစ်ဦး Bundt သို့မဟုတ်ပြွန်ကိတ်မုန့် glaze အဘို့, အမှုန့်သကြားဓာတ်ပေါင်းစပ်, နို့သို့မဟုတ်မုန့် 2 ဇွန်းနှင့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အချောသည်အထိရိုက်နှက်; လိုအပ်အဖြစ်ကိတ်မုန့်ကိုကျော်မိုးဖွဲကအဘို့, ပို. နို့ထည့်ပါ။
2. သင်တစ်ဦးအလွှာကိတ်မုန့်ကိုဖန်ဆင်းခဲ့လျှင်, သင့်အကြိုက်ဆုံးနှင်းခဲကိုအသုံးပြုပါ။

အပြောင်းအလဲတွေဟာ:

• လိမ္မော်ရောင်ကိတ်မုန့် - နို့အရပျ၌အသုံးပြုမှုလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့် vanilla နှင့်အတူပြီးလျှင်လိမ္မော်ရောင် zest ၏ 3 ဇွန်းထည့်ပါ။ အလိုရှိသောအဖြစ် glaze သို့မဟုတ်နှင်းခဲ။ ဤသည်လိမ္မော်ရောင် Frost ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်လိမ့်မယ်။
• Bourbon ကိတ်မုန့် - ဟာတစ်ဦး Bundt အတွက်လိမ္မော်ရောင်ကိတ်မုန့်အပြောင်းအလဲသို့မဟုတ်ပြွန်ကိတ်မုန့်အိုးလုပ်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြား 2/3 ခွက်နှင့် bourbon ၏ 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် 4 ဇွန်းပေါင်းစပ်။ သကြားသည်အထိအပူကွယ်ပျောက်၏။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့အဖြစ်မကြာမီကအအေးထိန်သိမ်းဖို့ဖယ်ရှားနေသည်အဖြစ်ကိတ်မုန့်ကိုကျော်တိုက်။
• သံပုရာကိတ်မုန့် - vanilla သို့မဟုတ်သံပုရာထုတ်ယူနှင့်အတူထုပြီးလျှင်သံပုရာ zest ၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေ 1/3 ခွက်, သံပုရာဖျော်ရည် 1/4 ခွက်, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြီးလျှင်သံပုရာ zest နှင့်အတူသကြား 1/2 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ ကအားလုံးကိုအသုံးပြုသည်သည်အထိတစ်ကြိမ်ပူကိတ်မုန့်အနည်းငယ်ကိုကျော်တိုက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	353
စုစုပေါင်းအဆီ	18 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	100 အမီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	217 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	46 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )