အချဉ် Cream မာရျနတျရဲ့စားနပ်ရိက္ခာကိတ်မုန့်

ဤသည်ကိုနူးညံ့, စိုထိုင်းသော 2-layer ကိုမာရ်နတ်ရဲ့အစားအသောက်ကိတ်မုန့်ကိုသင်မြင့်မားသောချီးမွမ်းခြင်းကိုရရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။ အံ့ဖှယျ texture ဖို့လျှို့ဝှက်ချက်ချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် buttermilk ဖြစ်ပါတယ်။ ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်ရေပူ၏တစ်ဦးကချောချောမွေ့မွေ့အရောအနှောကိတ်မုန့်ဖို့ငွေရတတ်သောသူချောကလက်အရသာထည့်ပါ။

ကိတ်မုန့်အဘို့သင့်အကြိုက်ဆုံး icing ကိုသုံးပါ။ တစ်ဦးက fluffy အဖြူရောင်နှင်းခဲ သို့မဟုတ် ပင်လယ်ရေမြှပ် Frost နှစ်ဦးစလုံးအကောင်းရွေးချယ်မှုများမှာ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကိုအသုံးပြုဖို့ အခြေခံထောပတ်နှင့် confectioners '' သကြား Frost ။ သင်ကဖန်စီလုပ်လိုလျှင်ချောကလက်ရိတ် add ဒါမှမဟုတ်တချို့နှင့်အတူ frosted ကိတ်မုန့် drizzle ချောကလက် glaze ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• တိုင်းတာခြင်းမပြုမီနှိုးဆော်သို့မဟုတ်သန့်စင်ပေးရမည် 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်,
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 1/2 ခွက် granulated သကြား
• 8 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 3/4 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့် (သို့မဟုတ်ကောင်းကောင်းလှုပ် buttermilk)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/2 ခွက်ကို unsweetened ကိုကိုးအမှုန့်
• 1/2 ခွက်ကိုရေနွေး
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ်မာကု 4) မှမီးဖိုအပူ။
2. အမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်နှစ်ဦးကို 9 လက်မကိတ်မုန့်အိုး။
3. ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှရောမွှေပါ။
4. လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥ, တစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။
5. ချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် buttermilk ထဲသို့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမွှေပေးပါ။
6. ချဉ်မုန့်အရောအနှောတွေနဲ့ပြောင်းသည့်ထောပတ်နှင့်သကြားအရောအနှောဖို့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add; တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်တယ်။

1. ခွက်ဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ရေပူရေအေးနှင့်အတူကိုကိုးအမှုန့်ပေါင်းစပ်; အချောသည်အထိမွှေပါ။
2. အဆိုပါ vanilla နှင့်အတူ Battery ကိုရန်ကိုကိုးနဲ့ရေနွေးအရောအနှော Add; အချောသည်အထိရိုက်တယ်။
3. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားကိတ်မုန့်အိုးထဲမှာ Battery ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
4. အသက် 30 မှ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကိုလက်ညှိုးနှင့်ပေါ့ပေါ့ထိမိသောအခါကိတ်မုန့်ပြန်ပေါက်အထိပါပဲ။
5. 10 မိနစ်ထိန်သိမ်းပေါ်အိုးထဲမှာအအေးခံ။ ဂရုတစိုက်ကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝအေး။
6. ချောကလက်သို့မဟုတ် fluffy အဖြူရောင်နှင်းခဲ, သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံး icing နှင့်အတူ Frost က။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	362
စုစုပေါင်းအဆီ	19 ဂရမ်
Saturation အဆီ	10 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	95 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	423 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	47 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )