တောင်ပိုင်းအနီရောင်ကတ္တီပါကိတ်မုန့်

ဒီအနီကတ္တီပါကိတ်မုန့်စာရွက်တစ်ဂိုးသမားပါ! သငျသညျမုန့်ဒိန်ခဲနှင်းခဲဖြင့်ဂန္တောင်ပိုင်းအနီရောင်ကတ္တီပါကိတ်မုန့်, ​​ချစ်ကြလျှင်, ထို့နောက်သင်ဤစာရွက်ပါချင်ပါလိမ့်မယ်။

အနီရောင်ကတ္တီပါကိတ်မုန့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အခန်းအပူချိန်မှာ 1/2 ခွက်ကို unsalted ထောပတ်,
1 1/2 ခွက်သကြား
2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
2 (1-အောင်စ) ပုလင်းအနီအစာကိုအရောင်
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
2 1/2 ခွက် သန့်စင်ပေးရမည် ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်သို့မဟုတ် 2-1 / 4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက် မုန့်ညက်
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကိုကိုး
1 ခွက် buttermilk
1 ဇွန်းအဖြူရှာလကာရည်
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
မုန့်ဒိန်ခဲ icing - အောက်တွင်ကြည့်ရှု
အပါအ: ပေါ့ပေါ့ toasted ကုန်တယ် pecans,

အနီရောင်ကတ္တီပါကိတ်မုန့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း

350 ဒီဂရီအက်ဖ်အမဲဆီနှင့်မုန့်ညက် 3 8 လက်မအရွယ်ကိတ်မုန့်အိုးမှ Preheat မီးဖို။

fluffy သည်အထိလျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူအလတ်စားမြန်နှုန်းမှာထောပတ် Beat; တဖြည်းဖြည်းကောင်းစွာရိုက်နှက်, သကြားထည့်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက် Blend သည်အထိရိုက်နှက်, တစ်ကြိမ်ကြက်ဥ, 1 ချက်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောစပ်, အစားအစာအရောင်နှင့် vanilla အတွက်မွှေပေးပါ။

မုန့်ညက်, ဆား, နှင့်ကိုကိုးပေါင်းစပ်; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ 4-ခွက်ကိုအရည်တိုင်းဖလား၌ buttermilk, ရှာလကာရည်နှင့်ဆိုဒါပေါင်းစပ်။ (အရောအနှောအလိုတော်ပူဖောင်း။ )

အစနှင့်အမုန့်ညက်အရောအနှောတွေနဲ့အဆုံးသတ်, အစားထိုး buttermilk အရောအနှောအတူအရောအနှောတိုမှမုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက် Blend သည်အထိအနိမ့်မြန်နှုန်းမှာရိုက်တယ်။ အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာ 2 မိနစ် Beat; ပြင်ဆင်ထားအိုးသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။

25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ wire ပေါ်မှာအိုးထဲမှာအေးမြ 10 မိနစ် racks; အိုးကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝအေး။

မုန့်ဒိန်ခဲ icing

ပျော့ပျောင်း 1 (8) အောင်စအထုပ်မုန့်ဒိန်ခဲ,
ပျော့ပျောင်း 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်,
1/2 သေတ္တာ (1/2 ပေါင်) ပေါင်း 2 ဇွန်းအမှုန့်သကြား
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ

တစ်ဦးရောနှောအသုံးပြုခြင်းချောမွေ့နှင့် creamy သည်အထိအတူတကွပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သရောနှောနေခြင်း။

အလွှာအကြားနှင့်ကိတ်မုန့်၏ထိပ်ပေါ်မှာ Cream ဒိန်ခဲ Frost ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကုန်တယ် pecans နှင့်အတူအပါအ။