စမုန်နက်မျိုးစေ့များ နှင့်ရှာလကာရည်၏တစ်ဦးရေပက်မဆိုကျဆုံးသို့မဟုတ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမုန့်ညက်တစ်အရသာနဲ့လှပတဲ့ထို့အပြင်ချွန်နှင့်ရောင်စုံအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ပါစေ။
မှတ်ချက်: ထိုကဲ့သို့သော cider ရှလကာရည်အဖြစ်ဤစာရွက်သို့မဟုတ်အခြားပျော့ရှာလကာရည်အတွက်အသုံးပြုမှု unseasoned ဆန်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် (ထို "Seasoned" ကြင်နာဆားနဲ့သကြားထည့်သွင်းထားပါတယ်) ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဦးခေါင်းအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်နက်မျိုးစေ့များ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား, ပေါင်းအရသာဖို့ပို
- 1 ဆန်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်သို့မဟုတ် cider ရှလကာရည် unseasoned ဇွန်း, ပေါင်းအရသာဖို့ပို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ချွတ် Pull နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အပြင်ဘက်အရွက်လွှင့်ပစ်။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးများအသုံးပြုခြင်း, (အဓိကတဆင့်) အလျားတစ်ဝက်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ဖြတ်။ ထွက် Cut နှင့် core ကိုစွန့်လွှတ်။ ဆင်းဂေါ်ဖီထုပ်ကို cut-side တင်. (သင်ကိုလည်းသုံးနိုငျအဖြစ်ကျဲပါးဖြစ်နိုင်သောကြောင့်လှီး mandoline သင်နေရာလေးကိုတဦးတည်းရှိပါက) ။ ဘေးဖယ်သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်သတ်မှတ်မည်။
- ကြီးမားတဲ့sautéဒယ်အိုးသို့မဟုတ်အလတ်စားအိုးများတွင်အစေ့ sizzle သည်အထိအလတ်စားမြင့်အပူကျော်ရေနံနှင့်စမုန်နက်မျိုးစေ့ကိုအပူ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ ကွတ်, အရာအားလုံးပေါင်းစပ်ဖို့, နှိုးဆော်။ အဖုံးဖုံးနှင့်အလတ်စား-အနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်, အကိုက်ဖို့အကြောင်း 15 မိနစ် wilted နှင့်နူးညံ့သောအထိကွတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ တဖန်ဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရ - 30 မိနစ်ခန့်အထိ - သင်ကအပို-နူးညံ့ချင်လျှင်။
- ရှာလကာရည်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ဖြန်း။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်အရသာနှင့်ပိုပြီးဆားနဲ့ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။ ပူပြင်းသို့မဟုတ်နွေးသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 60 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 231 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |