ဂျာမန်မုန့်ဖုတ်ပန်းသီးကြော် - Bratapfeln

ဂျာမန်မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီးသို့မဟုတ် Bratapfeln ရာသီဥတုကအေးလှည့်သည့်အခါတစ်ဘုံအားရစရာဖြစ်ကြသည်။ ခရစ္စမတ်နှင့်ဆောင်းရာသီတောအုပ်မှတဆင့်ရှည်လမ်းလျှောက်သို့မဟုတ်စွတ်ဖားစီးခြင်း၏တစ်ရက်မှပြန်လာသောပြီးနောက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပန်းသီး၏အနံ့မရှိဘဲတူညီသောဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

လည်းမွှေးအဓိကဟင်းအဖြစ်စားရနိုင်သည့်ဤသည်လွယ်ကူသောအချိုပွဲသည်, အပူချိန်ကျဆင်းသည့်အခါတစ်ဦးရိုးရာဂျာမန်ယဇ်ဖြစ်သတည်း။ သူတို့စျေးသိပ်မကြီးတဲ့နှင့်အောင်နိုင်အောင်လွယ်ကူသောနေဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မကြာခဏသူတို့တစ်ဦးကိုဖုတ်-ပန်းသီးပါတီများ၏ကျောရိုးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။

အပြောင်းအလဲတွေဟာကြွယ်ဝပြည့်စုံသော်လည်း, အသုံးအများဆုံးသကြားနဲ့ထောပတ်, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခွံမာသီးနဲ့အတူရိုးရိုး, ကိုဖန်ဆင်းသည်။ တစ်အရသာအချိုပွဲအတွက် (အောက်တွင်ကြည့်ပါ) vanilla ငံပြာရည်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူနတ်ဘုရားထံမှလက်ဆောင်ဤမီးဖုတ်ထားသောပန်းသီးစာရွက်ခြီးမွှော။

အဆိုပါ Belle က de Boskoop ပန်းသီးမျိုးစုံ, မူလကနယ်သာလန်ကနေအစဉ်အလာကိုအသုံးပြုသည်, ဒါပေမယ့်အခြားမည်သည့်ပိုင်ပန်းသီးဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ယင်းပန်းသီးများအတွက်:
• ထိုကဲ့သို့သော Boskoop သို့မဟုတ်အခြားပိုင်ပန်းသီးအဖြစ်အမျိုးမျိုးဖုတ် 4 ပန်းသီး)
• 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်
• 1/4 ခွက်ကိုသကြား (confectioners ')
• 1/4 ခွက်ကိုစပျစ်သီးပျဉ်
• 1/4 ခွက်ကို walnuts (ကုန်တယ်)
• optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
• vanilla Sauce:
• 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ် (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်)
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား
• 2 ခွက်နို့
• 1 ဇွန်းသကြား (
• vanilla , ဒါမှမဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 450 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
2. core ပန်းသီး (သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်, core နဲ့အတူတူပြန်ထား) ။
3. ထောပတ်နှင့်သကြားရောထွေး, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့် walnuts ထည့်ပါ။ ဆွန်းထွက်ပန်းသီးသို့ဖြည့်ဆည်း Pack ကို။ buttered မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာချထားပါနဲ့အဖုံးသို့မဟုတ်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
4. 1 နာရီမှသို့မဟုတ်တစ်ပါးလွှာဓါး၏အစွန်အဖျားကိုအလွယ်တကူပန်းသီးထိုးဖောက်နိုင်ပါတယ်သည်အထိ 45 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
5. ပန်းကန်ပေါ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ပန်းသီးကျော် caramelized ဒယ်အိုးဖျော်ရည် drizzle ။ သင်တို့သည်လည်းနွေး vanilla ငံပြာရည်နှင့်အတူဤအပန်းသီးအစေခံရန်လိုပေမည်။

အဆိုပါ vanilla ငံပြာရည်စေရန်:

1. တစ်ဦးအလတ်စား heatproof ပန်းကန်များတွင်အတူတကွကြက်ဥအနှစ်ကိုရိုက်, 1/2 ခွက်ကိုသကြားနဲ့ 1 ဇွန်း vanilla သကြား (သင် vanilla ထုတ်ယူအစား vanilla သကြားကိုအသုံးပြုနေလျှင်, အကြာတွင်ဆက်ပြောသည်ပါလိမ့်မည်) ကိုအနှစ်ထူခြင်းနှင့်အဝါရောင်ဖျော့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်သည်အထိ သကြား, အကြောင်းကို 4 မိနစ်ကွယ်ပျောက်၏။
2. လေးလံသော-bottomed 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ပြီးဆူအောင်တည်နို့၏ 2 ခွက်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ , ပူနို့တဖြည်းဖြည်းနှင့်ကြက်ဥအနှစ်အရောအနှောကိုကျော်ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်လောင်း whisking လက်ဖြင့်သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူအစဉ်မပြတ်။
3. အရောအနှောအင်္ကျီသည်အထိတစ်ဇွန်း၏နောက်ကျောဆူပွက်ခြင်းမရှိဘဲပြန်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူထဲသို့စနစ်ဖြစ်ပြီးကြက်ဥ-နှစ်လောင်း။
4. ထဲမှာအပူနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထံမှဒယ်အိုး Remove vanilla ထုတ်ယူ သငျသညျအစား vanilla သကြားဓာတ်ကြောင့်ကိုအသုံးပြုနေလျှင်။ ပူနွေးသောသို့မဟုတ်အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
5. သင်ဤစာရွက်နှင့်အတူဒုက္ခရှိပါကသင်သည်ညင်ညင်သာသာတွင်စတင်အရာနှစ်ဆဘွိုင်လာသည့်အတွက်ကြက်ဥအနှစ်-နို့အရောအနှောချက်ပြုတ်ချင်ပေလိမ့်မည်။
6. သင့်ရဲ့နှစ်ဆဘွိုင်လာ၏အောက်ခြေ၌ရေ 2 လက်မပြုတ်နှင့်ကျော် custard ချက်ပြုတ်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်။

ထိပ်ဖျား: ဒါဟာသင်အလွန်အကျွံကြောင့်အပူလျှင်ထဲမှာပြီနောက်ဟင်းနေရာနားမှာရပ်နေရေခဲရေတစ်ပန်းကန်ရှိသည်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးအယူအဆပါပဲ။ က curdling ရဲ့နဲ့တူပါကကြည့်လျှင်ရေခဲရေထဲမှာချထားပါကအထဲကချောသည်အထိ briskly မွှေပေးပါ။

မှတ်ချက်: ကအတူတူပင်မြည်းစမ်းမည်မဟုတ်ပေမယ့်တစ်ဦးလွယ်ကူသော vanilla ငံပြာရည်သုံးနို့ခွက်အစားနှစ်ခုသုံးပြီးချက်ချင်း vanilla pudding တစ်ဦး 4-အောင်စအထုပ်ထချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	610
စုစုပေါင်းအဆီ	27 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	270 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	167 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	84 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	14 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )