ဒီပန်းကန်ကိုချွတ်စတင်သည်သောရိုးရှင်းသောခရမ်းချဉ်သီး "ငံပြာရည်" ဒီလိုရိုးရှင်းတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှပုံရသည်ထက်ပိုပြီးအရသာရှိပါတယ်။ Romano ပဲမျိုးစုံပဲသို့သမျှသောအရသာရရန် braising လိုအပ်သောဖို့အထူးသဖြင့်ကောင်းစွာတက်မတ်တပ်ရပ်, ဒါပေမယ့်ပုံမှန် အစိမ်းရောင်ပဲ, ဖယောင်းပဲ, ဒါမှမဟုတ်တခြားတိုင်ပဲ လွန်းညစ်ဖြစ်စေဤနည်းချက်ပြုတ်ကြသည်မဟုတ်။
crispy ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ချက်ပြုတ်ခြင်းထက်တက်ပိုပြီးအပူသောကြင်နာ, လူတွေများများနှင့်အတူဒေါသဖြစ်ပေမယ့်ငါနည်းစနစ်များကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးကိုင်စွဲဖို့တစျခုပေါ့ဖြစ်နိုင်သည်။ ပြတ်သား-နူးညံ့ပေါင်းအစိမ်းရောင်ပဲကြီးမြတ်သော်လည်း, ဒါကြောင့်လည်းဤအလုံးစုံကိုနူးညံ့အရသာပဲရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်အစိမ်းရောင်ပဲ (သို့မဟုတ် Romano ပဲမျိုးစုံ)
- 2 မှ 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ဒဏ်ငွေပင်လယ်အပေါင်းမြည်းစမ်းဖို့ပို)
- 1 လုပ်နိုင် / 14.5 အောင်စခရမ်းချဉ်သီး (မိမိတို့၏ဖျော်ရည်နှင့်အတူကုန်တယ်, peeled)
- optional: ထိုကဲ့သို့သောစမုန်ဖြူသို့မဟုတ် oregano အဖြစ်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပဲကြီးစွန်းတိုင်အောင်ပယ်ချုံ့။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါက, ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ပဲမျိုးစုံခုတ်ဖြတ်။ ဘေးဖယ်သည့် prepped ပဲမျိုးစုံသတ်မှတ်မည်။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် saute ဒယ်အိုးထဲမှာ, ရေနံအပူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ Cook က, အကြက်သွန်ဖြူအံ့ဩဘွယ်သောအမွှေးသည်အထိ, နှိုးဆော်ရုံလောက် 2 မိနစ်ရွှေလှည့်။
- ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဆားထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး, အကြောင်းကို 4 မိနစ်ဖြိုဖျက်ရန်စတင်သည်အထိကွတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။
- ယင်းကိုပွငျဆငျပဲမျိုးစုံထည့်ပါ။ အရာအားလုံးပေါင်းစပ်ဖို့မွှေပေးပါ။ အဖုံး, အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချ, နှင့်ပဲမျိုးစုံအလွန်နူးညံ့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ရေနံနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအရည်, အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ကွဲကွာမှီတိုင်အောင်ဘေးလွတ်သောချက်ပြုတ်။
- အဖုံးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သငျသညျအခြို့သောလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် add လိုပါကယခုလုပ်ဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည်ကြောင့်-The ပန်းကန်သူတို့ရဲ့အရသာရလိမ့်မယ်ဒါပေမယ့်သူတို့ဤမျှကာလပတ်လုံးသူတို့ရွှံ့လှန်သောချက်ပြုတ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ မြင့်မားတဲ့မှအပူကိုတိုးပှားနှင့်ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ဒါကြောင့်မည်သည့်ပိုလျှံအရည်ငွေ့ပျံ။ ခရမ်းချဉ်သီးပဲမှီဝဲဆညျးကပျသငျ့နှင့်ပဲမျိုးစုံအပြည့်အဝကိုနူးညံ့ဖြစ်လိမ့်မည်နှင့်အစိမ်းရောင်တောက်တောက်ဖြစ်ပေမယ့်တစ်ဦးမှေးမှိန်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ပူနွေး, ဒါမှမဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာပဲမျိုးစုံအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 545 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 170 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 86 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 23 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 28 ဂရမ် |