04 ၏ 01
Hogmanay များ၏သမိုင်း
တစ်ဘန်းညညစာစားပွဲများအတွက် Haggis ။ Getty Hogmanay နှစ်သစ်ကူးဧဝရဲ့စကော့တလန်အခမ်းအနားသည်နှင့်တယောက်အတော်လေးစကော့တူအကြိုအခမ်းအနားကျင်းပမနေ့ရက်ကာလအဘို့ကြာရှည်နိုငျပါသညျ! ဒါဟာစကော့ထိုဗိုက်ကင်းထံမှ Hogmanay ၏အခမ်းအနားနှင့်ယခုနှစ်အတိုဆုံးနေ့ရက်ကိုမိမိတို့အခမ်းအနားအမွေဆက်ခံယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်များစွာသောခရစ္စမတ်နီးပါးပိတ်ပင်ထားခြင်းနှင့် 1950 အထိ 17 ရာစုအဆုံးကနေစကော့တလန်ကျင်းပမခံခဲ့ရအဖြစ်, နှစ်သစ်ကူးဧဝကိုအချို့သောရွှင်လန်းခြင်းနှင့်ဝီစကီသောက်ကောင်းသောအစာကိုစားရန်အကြောင်းပြချက်ကောင်းတစ်ခုဆင်ခြေခဲ့တာ။ ယုံကြည်
အတော်များများကအစဉ်အလာညနေပိုင်းတွင်-အပါအဝင်ပထမဦးစွာ၏ရာစုနှစ်ဟောင်းထုံးစံဝန်းရံ foot-နှင့် Hogmanay Edinburgh-နှင့်ရိုးရာအစားအစာနှင့်သောက်အတွင်းအကြီးဆုံးနှင့်အကျော်ကြားဆုံးလူထုပါတီနှင့်အတူစကော့တလန်အနှံ့ပါတီများနှင့်ပွဲတော်များကပါဝင်ပတ်သက်သည်ဤအားလုံး၏ကြီးမားတဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
04 ၏ 02
Hogmanay မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ရန် Savory အစားအစာများ
Haggis မကြာခဏ mash အာလူးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေတဲ့အစဉ်အလာစကော့တလန်ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ Clive Streeter / Getty Images Hogmanay အစားအစာအပေါငျးတို့သလည်းပါဝင်သည် , စကော့တလန်ရိုးရာအစားအစာများ ဒါ befits အဖြစ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနွေးဟင်းလျာများနှစ်စဉ်ဒီအချိန်ကိုရှာဖွေဖို့မြျှောလငျ့။ ဒီစာရင်း၏ထိပ်မှာတက်နေပါတယ် haggis , သိုးအင်္ဂါ Oats နှင့်ရာသီနှင့်အတူရောနှောကာသိုးရဲ့အစာအိမ်အတွက်ပြုတ်။ ဒါပေမယ့်လည်းထိုကဲ့သို့သောကဲ့သို့သောအခြားဂန္ရှိလိမ့်မည် ကြက်-a-leekie ဟင်းချို (ကြက်သားဟင်းချို) နှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာကဲ့သို့သိသိသာသာခ အမဲသားပိုင် ဖြစ်စေ၏ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူ Rumbledethumps (အာလူးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်ဖုတ်) သို့မဟုတ်အရသာရိုးရာ tatties နှင့် neeps အာလူး (နှင့် မုန်လာဉဝါ) ။ ဤအချက်ပြုတ်နည်းများအားလုံးသည်စေရန်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြောင်းနှင့်သင့်နှစ်သစ်ကူးဧဝကိုအထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပတစ်ခုစစ်မှန်ထိတွေ့ဆောင်ခဲ့ဦးမည်။
04 ၏ 03
Hogmanay မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ရန်ဂန္ထဝင်ချိုဟင်း
ဝမ်းမြောက်သောစိတ်မှူး / Getty Images မွှေး-သွားအတူသူတို့အဘို့, shortbread (က buttery, crumbly cookie ကို) အမြဲ Hogmanay မှာပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ပြီးတစ်ခါတစ်ရံတွင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ အဲဒီမှာလည်းအများဆုံးဆက်ဆက်စကော့တလန်ပါလိမ့်မည် Cranachan စကော့တလန် Raspberry နှင့်မုန့်-တစ်ခုသို့မဟုတ်နှင့်အတူ oatmeal -toasted tipsy laird ခညျြးနှီးဆှေးနှေး တစ်ဦးဂန္ဗြိတိန်ခညျြးနှီးဆှေးနှေးဆင်တူသော်လည်းအစားရှယ်ရီဝီစကီထဲမှာလောင်းသော။
04 ၏ 04
Hogmanay အချိုရည်
Erik Witsoe / EyeEm / Getty Images ဒါကြောင့်စကော့တလန်ရှိအရက်များမှကြွလာသောအခါ, ဝီစကီဖြစ်ပါတယ်။ (ထို "e", မပါဘဲစာလုံးပေါင်းသော) Scotch ဝီစကီကမ္ဘာကျော်ဖြစ်ပြီးပိုကောင်းတဲ့ဘယျအခြိနျ Hogmanay ထက်ကစပျစ်ရည်သောက်။ ဘယ်သူမှရေသန့်၏အနုပညာပထမဦးဆုံးစကော့တလန်အတွက်ကျင့်သုံးခဲ့သည်ကိုအတိအကျရသောအခါသိတယ်, ဒါပေမယ့်ယုံကြည်ချက်ကြောင့်ပထမဦးဆုံးဝီစကီဖန်ဆင်းတော်မူသောရှေး Celts ကြီးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ Celts က Scotch တစ်သောက်စရာသာစကော့တလန်အတွက်လုပ်ပေမယ့်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းခံစားသို့ပြောင်းလဲသောအသက်-ရေ beatha- uisge ခေါ်ဆိုပါ။
ဟုတ်ပါတယ်, သင်တစ်ဦးနဲ့တူ, (အဘယ်သူမျှမရေခဲသို့မဟုတ်ရောနှော) သပ်သပ်ရပ်ရပ်, (ရေခဲနှင့်အတူ) ကျောက်ပေါ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကော့တေး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် Scotch ဝီစကီသောက်ရနိုငျသညျ ဆှဖှေဲ့ တစ် Scotch မန်ဟက်တန်။
ဘီယာကပိုသင့်ရဲ့အမြန်နှုန်းဖြစ်တယ်ဆိုရင်, များများရှိပါတယ် Scotch နှင့်စကော့တလန် ales ကနေရှေးခယျြဖို့။ နှစ်ဦးနှစ်ဦးစလုံးမှောင်မိုက်ဘီယာများမှာပေမယ့်အရသာအတွက်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေအတော်လေးကွဲပြားကြသည်။