ငါး Hara အစိမ်းရောင်မဆလာကြော်

အိန္ဒိယဟင်းလျာထဲမှာလူကြိုက်များနေတဲ့အမွှေးအကြိုင်ရောနှော - ငါး Hara အစိမ်းရောင်မဆလာမဆလာအသုံးပြုတဲ့ငါးစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည် tangy ပေါင်းငါးဟင်း, သင်တို့အဘို့ဖြစ်စေခြင်းငှါသင့်ရဲ့ခါးနဲ့ရိုးရိုးအပေါ်လွယ်ကူသောကောင်းလှ၏။ ဒီစာရွက်အဘို့အဆိုအခိုငျအမာအဖြူငါးကိုသုံးပါ။

အစိမ်းရောင် Hara မဆလာ cilantro, ပူစီနံ, ကြက်သွန်နီ, ဂျင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်ဖွဲ့တဲ့လတ်ဆတ် savory ငါးပိဖြစ်ပါတယ်။ သင်သင်အသုံးပြုအစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး၏ပမာဏကွဲပြားနေဖြင့်ဆန္ဒရှိ, သို့မဟုတ်သင်မဆိုအပူမလိုချင်ကြပါလျှင်သူတို့အားအထဲကစွန့်ခွာအဖြစ်ကဲ့သို့ပူသို့မဟုတ်ပျော့စေနိုင်သည်။ အဆိုပါ Hara မဆလာအဘယ်သူမျှမကောင်ဆီဥကိုထားပြီး; အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာသာကောင်ဆီဥကိုမုန်ညင်းရေနံကနေကြွလာ, သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်သင်သင်အသုံးပြုပမာဏကန့်သတ်နိုင်ပါတယ်။

သင်က Hara မဆလာနှင့်ငှက်ပျောရွက်ပတ်ရစ်အတွက် marinated ငါးငွေ့တစ်ဦးမီးသင်္ဘောစေရန်တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျအာရှသို့မဟုတ်နိုင်ငံတကာစျေးကွက်မှာပုံမှန်အားဖြင့်ရရှိနိုင်သည့်ငှက်ပျောရွက်ထက်အခြားတစ်ဦးကောင်းမွန်စွာကောငျးအလှနျကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာပါဝင်ပစ္စည်းများအများစုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သင်ကငှက်ပျောရွက်အဘို့အပြောင်းဖူးခွံ, ခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်ပင်လူမီနီယံသတ္တုပါးအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ အရွက်တို့သည်ပန်းကန်မှအရသာထပ်ထည့်ကြဘူး, သင်မူကား steaming ကာလအတွင်းငါးခြုံဖို့သူတို့ကိုအသုံးချပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ ငှက်ပျောရွက် ကိုလည်းပန်းကန််ထမ်းဆောင်ဘို့ကောင်းတဲ့တင်ဆက်မှုဖန်တီးပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ပေါင် - သို့မဟုတ် 1 ကီလိုဂရမ် - ကုမ္ပဏီ 1 1/2 လက်မအထူချပ်သို့ဖြတ်အဖြူအသားကိုမဆိုငါး
• 6 မှ 8 ဇွန်းမုန်ညင်းရေနံ
• ငှက်ပျောရွက်များ
• အဆိုပါ Hara မဆလာများအတွက်:
• 16 အောင်စ cilantro (4 ကြီးတွေခိုင်နံနံရွက်)
• 8 အောင်စပူစီနံ (2 ခိုင် Mint အရွက်)
• 2 ကြီးမားသောဦးခေါင်းကြက်သွန်ဖြူ (20 မှ 30 လေးညှင်းပွင့)
• 6 လက်မအပိုင်းအစ
• လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း
• 3 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး (မြည်းစမ်းဖို့ - ပိုပူလာအောင်လုပ်နေတယ်များအတွက်ပိုမိုပျော့များအတွက်နည်းပါးလာ)
• 2 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ (လိုက်သည်ကို)
• 4 တုတ်သစ်ကြံပိုး (2 လက်မစီ)
• 2 ဇွန်းဘိန်းမျိုးစေ့များ
• 12 လေးညှင်းပွင့

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါ Hara မဆလာ Make

1. ချောမွေ့တဲ့ငါးပိသို့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်အစားအစာကို Processor ကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအပြည့်အဝမြေပြီဆိုတာသေချာဖို့လိုအပျမှသာလြှငျရေထည့်ပါ။ ဤသည်စိမ်းလန်းသောမဆလာ၏အကြောင်းကို 4 ခွက်ထုတ်လုပ်သင့်ပါတယ်။

ငါးပြင်ဆင်ပါ

1. ထဲမှာငါးစိမ် Hara မဆလာ (အစိမ်းရောင်မဆလာ) ရေခဲသေတ္တာ, တစ်နာရီအဘို့။
2. တစ်ခုချင်းစီကိုငှက်ပျောရွက်ပေါ်မှာငါးနှစျယောကျကိုအပိုင်းပိုင်းထားပါနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစအပေါ်မုန်ညင်းဆီတစ်ဇွန်းလောင်း။

1. တင်းကျပ်စွာငှက်ပျောသီးအစုအဝေးကိုခြုံပြီး string ကိုအတူတစ်ဦးချင်းစီကှကျကိုကြိုးနဲ့တုတ်။

ကွတ်နှင့်ငါးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

1. သူတို့အပြည့်အဝချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိ packets တွေကို Steam, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15 မှ 20 မိနစ်။ ငါးပြုမိသည့်အခါတစ်လျှောက်လုံးအဖြူနှင့်ဒီလိုပါပဲဖြစ်သင့်သည်။
2. ပူပြင်းတဲ့လွင်ပြင်နှင့်အတူငါးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ပြုတ်ဆန်။ သင်ကပန်းကန်အပေါ်ငါးခုလုံးကိုငှက်ပျောရွက် packet ကိုနေရာချခြင်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီ Diner ကြောင့်ပြသရန်, သို့မဟုတ်သင်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုငှက်ပျောရွက်ပြသရန်နိုင်ပါတယ်ခွင့်ပြုနိုင်ပါတယ်။