တစ်အိမ်လုပ် Lychee Liqueur အတူ Lychee Martini

အဆိုပါ lychee Martini (သို့မဟုတ် lichitini) ကိုချိုမြိန် lychee အသီးတပ်ဆင်ထားကြောင်း, လှပသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, နှင့်ထူးခြားဆန်းပြားကော့တေးဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့ တစ်အရသာဗော့ဒ်ကာ Martini နှင့်အောင်ရန်အလွန်လွယ်ကူပါတယ်။

သင်ဤစူပါချိုမြိန်အသီးနှင့်အတူကျွမ်းတဝင်မရှိသောရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သူ့ရဲ့သဘာဝကအရသာတစ်ခုအရသာရဖို့၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တစ်ဖွဲ့လုံးအသီးစမ်းပါ။ Lychees စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အချဉ်ကိုက်ရှိသည်နှင့်နည်းနည်းဖရဲသီးများနှင့်စပျစ်သီးနှင့်အတူရောနှောကာစတော်ဘယ်ရီနဲ့တူမြည်းစမ်း။ ဒါဟာတစ်ကောင်းတဲ့ဆနျ့ကငျြဘတစ်ခုဖြစ်သည် တစ် liqueur ၏ချို ။

ဤသည် Martini စာရွက်မူလခံခဲ့ရသည် တစ် lychee liqueur ဘို့ကျမ်းစာ၌ရေးထား ။ Soho, Bols နှင့် Kwai Feh တူသောအမှတ်တံဆိပ်ရရှိနိုင်ပါသည်သော်လည်းဤကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲစေနိုင်ပါတယ်။

သငျသညျစီးပွားဖြစ် liqueur ကိုရှာဖွေသို့မဟုတ်ရိုးရိုး DIY စီမံကိန်းကိုမချစ်နိုင်လျှင်သင်တို့သည်လည်းသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် lychee ရည်သို့မဟုတ် liqueur စေနိုင်သည်။ အဆိုပါရည်အများကြီးပိုမြန်သင့်လက်မှာရှိတဲ့ lychee Martini ရလိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့ liqueur အဖြစ်ကောင်းစွာဖန်တီးရန်ပျော်စရာပါပဲ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 အောင်စ ဗော့ဒ်ကာ
• 1 1/2 အောင်စ lychee liqueur (သို့မဟုတ် lychee ရည်)
• ၏ dash ထုံးဖျော်ရည်
• အပါအ: ချွတ်ချွတ် lychee

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်စပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း ကော့တေး shaker ရေခဲနှင့်အတူ။
2. ကောင်းစွာလှုပ်ခါ ။
3. strain တစ်မျြးစိမျ့စိမျ့သို့ ကော့တေးဖန် ။
4. တစ်ဦးအပါအများအတွက်ဖန်သို့ lychee drop ။

Lychee ဗော့ဒ်ကာ

သင်တို့သည်လည်းဤကဲ့သို့သော Kai ဗော့ဒ်ကာအားဖြင့်လှူသောအဖြစ် lychee-အနံ့ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူတစ် lychee Martini စေနိုင်သည်။ ဤအလာများနှင့်စျေးကွက်အပေါ်သွားကြဖို့လေ့သော်လည်းအနည်းငယ်သည်အခြားအမှတ်တံဆိပ်အဖြစ်ကောင်းစွာကြောင့်ထုတ်လုပ်ရန်။

သင်တစ်ဦး lychee ဗော့ဒ်ကာကိုရွေးချယ်လျှင်, သင်ကဲ့သို့သောဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ထည့်သွင်းဖို့လိုပေမည် ရိုးရှင်းသောရည် ။

ဒီ Martini အဘို့, lychee ဗော့ဒ်ကာ 2 အောင်စ, 3/4 အောင်စရိုးရှင်းသောရည်နှင့် 1/4 အောင်စထုံးဖျော်ရည်လောင်းခြင်းဖြင့်စတင်။ ကတက်ခါလိုက်နှင့်သင်ထင်သောအရာကိုကြည့်ရှုပါ။ ဒုတိယအကြိမ်တွင်, သင်သည်သင်၏လိုချင်သောအရသာရရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများမဆိုမှချိန်ညှိစေနိုင်သည်။

အဆိုပါ lychee ဗော့ဒ်ကာတစ်ဦး lychee liqueur သို့မဟုတ်ရည်ကဲ့သို့တူညီသောအသီးပြင်းထန်မှုရှိသည်မဟုတ်စေခြင်းငှါစိတ်ကိုထားပါ။ သင်ပိုမိုချင်ပါတယ်ဆိုလျှင်, ရိုးရိုးမဟုတ်ဘဲတစ်ဦး unflavored ရည်ထက် lychee ရည်ကိုအသုံးပြုပါ။

Lychee ရည် Make

Lychee ရည်အောင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဒါဟာထက်မခြားနားသည် အခြားမည်သည့်အရသာရည် ကိုသင်ရိုးရှင်းစွာအရသာများအတွက် lychee အသီးအပွကိုသုံးပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအစကတည်းကမှ finish ကိုတစ်နာရီထက်လျော့နည်းကြာနှင့်ချောရည်အထိနှစ်ပတ်အအေးခန်းနိုင်ပါသည်။

လတ်ဆတ်တဲ့ lychees နွေရာသီလများတွင်မကြာခဏရရှိနိုင်ဖြစ်ကြပြီးအနည်းငယ်ပြင်ဆင်မှုယူပါ။ သငျသညျဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် ယင်း lychee လက်သည်းများနှင့်ကျောက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ ။ သာ fleshy အဖြူအသီးလိုအပ်ပါသည်။ သင်တို့သည်လည်းစည်သွတ် lychee အသီးကိုသုံးပါနှင့်ဤရည်တစ်နှစ်ပတ်လုံးစေနိုင်သည်။ အတော်များများကနိုင်ငံတကာစျေးကွက်စည်သွတ် lychee သယ်။

1. သကြား 1 ခွက်နှင့်ရေ 1 ခွက်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပေါင်းစပ်။
2. သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေ, နှေးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
3. , 1/4 ခွက်ကို lychee အသီး Add အပူနှင့်အဖုံးလျှော့ချပေးပါတယ်။
4. 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
5. အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့် 30 ခန့်မိနစ်အအေးခွင့်ပြုပါ။
6. အဆိုပါရည်ကနေအသီး strain နှင့်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-တံဆိပ်ခတ်ခြင်းအဖုံးနဲ့ဖန်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။

ဒီစာရွက်ရည်၏အကြောင်းကို 1 ခွက်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒါဟာအညီအမျှသကြားနဲ့ရေကိုတိုးမြှင့်ခြင်းဖြင့်ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။

အိမ်လုပ် Lychee Liqueur

အချိန်တစ်အိမ်လုပ် lychee liqueur နှင့်အတူအကြီးမားဆုံးအချက်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ရလဒ်ချောင်းမြောင်းကျိုးနပ်သည်။

ဒါဟာ finish ကိုအကြောင်းတစ်လယူပါလိမ့်မယ်။

ဒီစာရွက်နှင့် ပတ်သက်. 16 အောင်စသို့မဟုတ်ထက်အနည်းငယ်ပိုစေသည် liqueur တစ်ပိုင့် ။ သင်သည်သင်၏အရသာဖို့စာရွက်စုံလင်သည်အထိဒီသေးငယ်တဲ့အသုတ်နှင့်အတူကိုစတင်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ သင်ကမကြိုက်ဘူးဘယ်မှာသင်ရှိသည်တခါ, ပိုကြီးတဲ့အသုတ်လုပ်အခမဲ့ခံစားရ, သင်လုပ်မဆိုချိန်ညှိပေါ်ရှိမှတ်စုများကို ယူ. ။

1. 375ml ဗော့ဒ်ကာ, (ဝက်အတွင်းဖြတ်) 2 ခွက် lychee အသီး, နှင့်အနည်းဆုံး 16 အောင်စသောဖန်အိုးတလုံးထဲမှာ 1 ထုံး၏ zest ပေါင်းစပ်။
2. အိုးတလုံးတံဆိပ်ခတ်ထားကြောင့်အကောင်းတစ်ဦးလည်းလှုပ်ရှားပေးပါ။
3. ကရက်ပေါင်းအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှစုံတွဲလှုပ်, လေးပတ်ကြာမယ့်အေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အရသာတိုးဘယ်လိုကြည့်ဖို့သုံးပြီးနောက်ထို့နောက်တဖန်နှစ်ပတ်အတွင်းအပြီးကအရသာစမ်းသပ်ပေးပါ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့စံပြအရသာရဖို့လေးပတ်ကထက်ပိုရှည်ယူနိုငျသညျ။
4. အဆိုပါ liqueur သင့်ရဲ့အကြိုက်မှအနံ့ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ cheesecloth မှတဆင့်ဗော့ဒ်ကာမှအသီးကိုသီးစစ်။ အဆိုပါ lychee ကနေအရည်အပေါငျးတို့သညှစ်ရန်သေချာစေပါ။
5. နောက်တဖန်အသီးအားလုံးဖယ်ရှားပြီးဖြစ်ပါသည်သေချာစေရန် strain ။ ဒီနောက်ဆုံး filtering ကိုစဉ်အတွင်းကြောင့်အတွင်းရှိ cheesecloth အားမရ, တစ်ဦးကတော့သုံးစွဲဖို့ကောင်းတစ်ဦးအယူအဆဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအချော liqueur သိုလှောင်တံ့သောပုလင်းထဲသို့တိုက်ရိုက် filter နိုင်ပါတယ်။
6. ရိုးရှင်းရည် 1 ခွက် Add ဖုံးတင်းကျပ်နှင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကိုလှုပ်။

သင့်ရဲ့ lychee liqueur စမ်းသပ်ရန်။ ဒါဟာအနည်းငယ်ဒူနဲ့ soft lychee အရသာရှိရပါမည်။

• ဒါကြောင့်လုံလောက်အောင်ချိုမြိန်မပါရှိလျှင်ငယ်ပမာဏသာပိုမိုရည်ထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အရသာကိုက်ညီသည်အထိလှုပ်ခါစီသစ်ကိုထို့အပြင်အတူကစမ်းသပ်။
• သင်ကချိုနှင့်သစ်သီးအရသာနှစ်မျိုးလုံးချို့တဲ့ကြောင်းကိုရှာဖွေလျှင်, lychee ရည်လုပ်မယ့်အစားလွင်ပြင်ရည်ကချက်ထည့်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	118
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	2 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	7 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	0 င်ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )