Long ကလွန်ခဲ့တဲ့စန်တာမာရီယာချိုင့်၌ကျွဲနွား drives တွေကိုလကျထကျ၌, စန်တာမာရီယာဘာဘီကျူးအဖြစ်လူသိများနေတဲ့အစဉ်အလာ cookout အဲဒီမှာပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။ ဤသည်နေ့ရက်ကာလ, ဒီအစဉ်အလာကင်အမဲသားပါဝင်ပါသည် tri-အစွန်အဖျား ကင်ပြီးမှ, pinquito ပဲမျိုးစုံနှင့်သုပ်။ ဒါက cookout အဘို့ကြီးစွာသောစတိုင်နှင့်အဓိကဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 မှ 3 ပေါင် (1 1.3 မှကီလိုဂရမ်) အမဲသား tri-အစွန်အဖျားကင်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL) ဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL) ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL) သကြား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL) အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ရာသီပေါင်းစပ်နှင့်အမဲသား tri-အစွန်အဖျား၏မျက်နှာပြင်ကိုကျော်ဖြန်း။ အကြောင်းကိုမိနစ် 30 ဖယ်သတ်မှတ်မည်။
မြင့်မားသောအပူချိန် 2. Preheat ကင်။ ပူပြင်းကင်ပေါ် tri-အစွန်အဖျားနေရာများနှင့်ဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. နှစ်မိနစ်များအတွက်မျက်နှာပြင် Sears ။ ကွာမွငျ့မားသောအပူချိန်ကနေရွှေ့ဒါမှမဟုတ်အနိမ့်မီးကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ပြုမိသည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ ဒါဟာပိုကောင်းကိုမီးရှို့သို့မဟုတ် overcooking တားဆီးဖို့အဖုံးအတူတက်ပြုမိသျောလညျးဤသည်သင်၏ကိရိယာများအပေါ်အခြေခံပြီးသင့်ရဲ့သတိအထိဖြစ်ပါတယ်။
အဘယ်အရာကိုသင်အလိုရှိ 300 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (150 ဒီဂရီ C) ပတ်လည်ကင်အပူချိန်ဖြစ်ပါတယ်။ အမဲသားကိုအလိုရှိသော Done ရောက်ရှိသည်အထိချက်ပြုတ် Continue နှင့်ကင်ထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 45 မိနစ်အပေါ်စုစုပေါင်းချက်ပြုတ်အချိန်စီစဉ်ထားပေမယ့်အသားတခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်လော့။ ဖြစ်နိုင်ရင်ဒီအသားလတ်ရှားပါးတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။
အစဉ်အလာကဒီ tri-အစွန်အဖျားအနီရောင်ပိတ်ပင်မီးခဲနှင့်ကျော်ကင်ဖြစ်ပါတယ် မီးသွေးကင် ချိန်ညှိခြစ်အတူ။ အဆိုပါအသားကိုမီးနှင့်နီးစပ်သူ seared ဖြစ်ပါတယ်ထို့နောက်ဆန်ခါပြုမိသည်အထိအသားကင်နှေးကွေးခွင့်ပြုပါရန်ကြီးပြင်းနေပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 420 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 169 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 895 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 55 ဂရမ် |