ဤသည်အရသာအနီရောင်ကတ္တီပါကိတ်မုန့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဖိုရမ်ပေါ်တွင်မျှဝေခဲ့သည်။ အဟောင်းချက်ပြုတ် custard Frost ကဒီကိတ်မုန့်တစ်ဦးဂန္ Frost ဒါပေမယ့်လူအတော်များများကြိုက်တတ်တဲ့ ဟာမုန့်ဒိန်ခဲ Frost ။ သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံး vanilla နှင်းခဲနှင့်အတူကထိပ်ဆုံး။
2 သို့မဟုတ် 3 အလွှာအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
Vanilla နှင်းခဲဖြင့်ဂန္ထဝင်စာတနျရဲ့စားနပ်ရိက္ခာကိတ်မုန့်
အိမ်လုပ်နီကတ္တီပါကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နှင်းခဲဖြင့် - ထောပတ်နှင့်အတူလုပ်ခဲ့ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ဧဒုံကတ္တီပါကိတ်မုန့်အဘို့:
- 1/2 ခွက်ကိုအတိုကောက်
- 1 1/2 ခွက်သကြား
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 ဇွန်းကိုကိုး
- 1 1/2 အောင်စအနီအစားအစာအရောင်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 1/2 ခွက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1 ခွက် buttermilk
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 ဇွန်းရှာလကာရည်
- ဟောငျး-Fashion Custard Frost များအတွက်:
- 1 ခွက်နို့
- 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 ခွက်ကိုအတိုကောက်
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်
- 1 1/2 ခွက် powdered သကြား (သန့်စင်ပေးရမည်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အနီရောင်ကတ္တီပါကိတ်မုန့်
- 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။
- အမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်သုံး 8 လက်မအရွယ်ပတ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုးသို့မဟုတ်နှစ်ခု 9 လက်မအရွယ်အိုး။
- လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိ granules သကြား 1 1/2 ခွက်နှင့်အတူတို၏ 1/2 ခွက်ကိုရိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥတစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကိုကိုးနှင့်အစားအစာအရောင်ပေါင်းစပ်; တစ်ဦးငါးပိဖွဲ့စည်းရန်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါ creamed အရောအနှောဖို့အရောအနှော Add နှင့် Blend သည်အထိရိုက်တယ်။
- အခြားပန်းကန်လုံးထဲတွင်ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့မုန့်ညက်ကို 2 1/2 ခွက်ပေါင်းစပ်။
- တိုင်းစရာခွက်ကိုအတွက် buttermilk ထားပါနှင့် vanilla ၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
- တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်ခြင်း, buttermilk နှင့် vanilla အရောအနှောတွေနဲ့ပြောင်း, အ Battery ကိုမှမုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်ခွက်ကိုမှာရှာလကာရည်ကျော်ဆိုဒါဖြန်း; အဆိုပါ Battery ကိုကျော်လောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးသည်အထိမွှေပေးပါ - ရိုက်နှက်ကြပါဘူး။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားကိတ်မုန့်အိုးထဲမှာ Battery ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- မိနစ် 30 များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကိုလက်ညှိုးနှင့်ဗဟိုအတွက်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထိမိသောအခါကိတ်မုန့်ပြန်ကောင်းအထိပါပဲ။ တပ်ဆင်နှင့် frosting မတိုင်မီလုံးဝအအေးထိန်သိမ်းဖို့ဖယ်ရှားပါ။
old-Fashion Custard Frost
- သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းများတွင်အချောသည်အထိမုန့်ညက် 1/4 ခွက်ကိုအတူနို့ whisk ။ ကွတ်, ထူသည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
- လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့မုန့်ချောသည်အထိတိုနှင့်ထောပတ်၏ 1/2 ခွက်ကို၏ 1/2 ခွက်ကို။ ချောမွေ့သည်အထိ confectioners '' သကြားနှင့် vanilla 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်ရိုက်တယ်။
- အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိချက်ပြုတ်နို့နှင့်မုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာရိုက်တယ်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Cream ဒိန်ခဲနှင်းခဲဖြင့်အနီရောင်ကတ္တီပါမယားစကား
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 793 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 47 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 19 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 19 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 163 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 641 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 85 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |