ဤရွေ့ကားဘေကွန် cornbread muffins ပေါ့ပေါ့မေပယ်ရည်နှင့်အနည်းငယ်သကြားနှင့်အတူဒူနေကြသည်။ အဆိုပါ muffins မီးဖိုထဲကလာမိနစ်အနည်းငယ်မတိုင်မီပိုပြီးပြင်းထန်မေပယ်အရသာများအတွက်, တန်း B ကိုမေပယ်ရည်နှင့်ဖြီး optional ကို glaze နှင့်အတူသုံးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 strips တွေဘေကွန် (5 အောင်စ, ချက်ပြုတ်, အကျအဆုံးများ, ဘေကွန်ယို reserved)
- 1 1/2 ခွက် cornmeal (ဖြစ်နိုင်ရင်သောကျောက်မြေပြင်)
- 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1 ဇွန်း granules သကြား *
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်နို့
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 4 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
- 1/4 ခွက်ကိုမေပယ်ရည်
- အဆိုပါ Optional glaze များအတွက်:
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 2 ဇွန်းမေပယ်ရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 အက်ဖ် Brush မှ nonstick မုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ဘေကွန်ယိုသို့မဟုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ 12-ခွက်ကို muffins ဒယ်အိုးများ၏ခွက်မီးဖိုအပူ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, cornmeal, သကြားမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, 1 ဇွန်း (သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. ) နှင့်ဆားနှင့်အတူအကျအဆုံးများဘေကွန်ပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, နို့, ကြက်ဥ, အရည်ကျိုထောပတ် 4 ဇွန်း, အ reserved ဘေကွန်ယို၏ 2 ဇွန်းနှင့်မေပယ်ရည် 1/4 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ အကြောင်းကိုရောနှောနေခြင်းမှ Whisk ။
- ခြောက်သွေ့အရောအနှောဖို့နို့အရောအနှော Add; ပေါင်းစပ်ရုံသည်အထိမွှေပေးပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုပြင်ဆင်ထား muffins ခွက်ကိုအတွက် Battery ကိုခန့် 1/4 ခွက်ကိုထားပါ။
- 15 မိနစ်ဒါမှမဟုတ် muffins ကြင် browned သည်အထိဖုတ်ရမည်။ ဆန္ဒရှိတယ်ဆိုရင်သူတို့မီးဖိုထဲကလာမှီ, မေပယ် glaze (အောက်တွင်ညွှန်ကြားချက်) မိနစ်အနည်းငယ်နှင့်အတူအသီးအသီး muffins တိုက်။
- မေပယ် glaze: သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ပြီးဆူအောင်တည်ထောပတ် 1 ဇွန်းနှင့်မေပယ်ရည် 2 ဇွန်းဆောင်ခဲ့ရမည်။ သူတို့ဖုတ်ပြုမပြုမီ muffins အပေါ် brush မိနစ်အနည်းငယ်ထိပ်ဆုံးမှ။
* တစ်ချို muffins များအတွက်, သကြားတစ်ဦးအပိုဆောင်း 2 ဇွန်းထည့်ပါ။
10 မှ 12 muffins စေသည်။
မှတ်ချက်: အကယ်. သင်သည်အဆင့် B ကိုမေပယ်ရည်ရှာတှေ့နိုငျပါကစူပါအရသာနှင့်မုန့်ဖုတ်အဘို့ကြီးစွာသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပြည်တွင်းဖြစ်ကမတှေ့နိုငျလျှင်သင်အွန်လိုင်းကအမိန့်ပေးနိုင်သည်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 282 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 107 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 495 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 28 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |