06 ၏ 01
တစ်ဦးထောပတ်သီးဘရောင်း Going Stop လုပ်နည်း
လအော Maroney အထူးသဖြင့်ကျန်းကျန်းမာမာသီးအပွ - - ထောပတ်သီးလူကြိုက်အများဆုံးတဦးဖြစ်ဖို့ရှိပါတယ်မီးဖိုချောင်ထဲမှာ; ယင်း၏အသုံးပြုမှုအဆုံးမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, တစ်ခုထောပတ်သီးကို အသုံးပြု. တခါဖြတ်, အသီး၏မျက်နှာပြင်လျင်မြန်စွာအညိုရောင်လှည့်ကြောင့်နောက်ဆုံးမိနစ်အထိထွက်ခွာဆိုလိုသည်။
ဤပြဿနာကိုအကြိမ်ကြိမ်ဖြေရှင်းချက်ရှိပါတယ်။ လူကြိုက်များနည်းလမ်းများအတွက်သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ (ဗဟိုအတွက်ကြီးစွာသောကျောက်) မှထွက်ခွာရန်ပါ၏ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူကိုဖုံးလွှမ်း; ရေထဲမှာ skinless ထောပတ်သီးနေရာ; တစ်ဖြတ်ကြက်သွန်နှင့်အတူတစ်လုံကွန်တိန်နာထဲမှာထားပါ။ ဤရွေ့ကားနည်းလမ်းများအညိုရောင်နှေးကွေးပါလိမ့်မယ်ဒါပေမယ့်အများစုကအရသာသို့မဟုတ် texture ဖြစ်စေစံပြမဟုတ်ထိခိုက်စေအဖြစ်။
အဘယ်ကြောင့်တစ်ဦးထောပတ်သီးဘရောင်း Turn ပါသလား?
ထောပတ်သီးအရေပြားအောက်တွင် polyphenolic oxidase လို့ခေါ်တဲ့အင်ဇိုင်းရှိသည်။ ကို cut ထောပတ်သီးထဲမှာအင်ဇိုင်းလေထုထဲတွင်အောက်စီဂျင်နှင့်အဆက်အသွယ်သို့ကြွလာတပြိုင်နက်, ထောပတ်သီးအညိုရောင်ကိုဖွင့်ရန်။
စားဖိုမှူးရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်သင့်ထောပတ်သီးဘရောင်း Going Stop မှ
ကျွန်မအောက်စဖို့၌သူ၏ကျော်ကြားသောကျောင်းတစ်ကျောင်းသို့တက်ရောက်သောအခါဤလျှို့ဝှက်ချက်ကိုနာမည်ကြီးပြင်သစ်ဖွားဗြိတိန်နိုင်ငံသားစားဖိုမှူးက Raymond Blanc အားဖြင့်နှစ်ဆယ်ကျော်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းငါခံရခဲ့သည်။ အစဉ်အမြဲငါကတည်းကဒီနည်းလမ်းကိုအသုံးပြုခဲ့ကြပါပြီ, ဒါငါ့ကိုချကြကုန်အံ့ဘယ်တော့မှသိရသည်။ အဆိုပါထောပတ်သီးဖြတ်တောက်ပြီးနောက်သို့မဟုတ်ကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်ထဲသို့လုပ်ပါလျှင်နာရီပေါင်းများစွာအဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်နေဖို့ပါလိမ့်မယ် Guacamole နှင့်အတူအိုငျးရစျအမဲသား
အညိုရောင် enzymatic သည်အတိုင်း, အညိုရောင်ကိုရပ်တန့်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုကဖျက်ဆီးဖို့ဖြစ်တယ်, သူကရှင်းပြသည်။ ဒီ technique ကိုလေ့လာသင်ယူဖို့အောက်ကခြေလှမ်းများကိုလိုက်နာပါ။
06 ၏ 02
သင်ကလိုအပ်ကဘာလဲ
လအော Maroney သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်ကြီးမားသောဒယ်အိုး
- တစ်ခုကတိကျမှန်ကန် timer
- တစ်ဦးက slot ဇွန်း
- ရေအေးနဲ့ရေခဲ Cube တစ်ပန်းကန်
- မှည့်သောထောပတ်သီး
06 ၏ 03
ပြုတ်ရေတစ်ပန်အတွက်ထောပတ်သီးထားပါ
လအော Maroney လျှင်မြန်စွာရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ဒယ်အိုးထဲသို့မှည့်သောထောပတ်သီး drop ။
အဘယ်သူမျှမပို, အတိအကျကို 10 စက္ကန့်ကိုရေထဲမှာထောပတ်သီး Leave ဒါမှမဟုတ်ထောပတ်သီးအင်ဇိုင်းဖျက်ဆီးခံရသည်မဟုတ်, မနည်း, ချက်ပြုတ်ရန်စတင်ပါလိမ့်မယ်။
06 ၏ 04
Iced ရေထဲသို့ချက်ချင်းပင် drop
လအော Maroney အတိအကျကို 10 စက္ကန့်အချိန်တွင်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူရေခဲ-ရေအေးနဲ့ရေခဲ Cube ၏ပန်းကန်ထဲသို့ထောပတ်သီးကိုဖယ်ရှား, ဒီချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်ထံမှထောပတ်သီးကိုရပ်တန့်ပါလိမ့်မယ်။
ရေမှဖယ်ရှားပစ်ကာလက်ဖက်ရည်သုတ်ပဝါနှင့်အတူခွောကျသှေ့လုံးဝထို့နောက်အအေးချန်ထားပါ။
အချိန်နှင့်ထပ်မှာတဦးတည်းထောပတ်သီးလုပ်ပါ။ အဆိုပါရေတစ်ခုချင်းစီကိုအချိန်ဆူပွက်ရမည်ဖြစ်သည်။
06 ၏ 05
သင့်ရဲ့ထောပတ်သီးအသုံးပြုနည်းအသင့်ဖြစ်ပြီလားသို့မဟုတ် Store မှာဖြစ်ပါတယ်
လအော Maroney သင့်ရဲ့ထောပတ်သီးယခုသင်အကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် peeled နှင့်အသုံးပြုသောခံရဖို့အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ အဆိုပါထောပတ်သီးကိုဖွင့်ဖို့စတင်သည်မှီကနာရီပေါင်းများစွာဖြစ်လိမ့်မည်။ ငါများသောအားဖြင့်နိမ့်ဆုံးအဖြစ်လေးနာရီခွင့်ပြုပေမယ့်ထောပတ်သီးမှည့်သောအုပ်ရ၏မဟုတ်လျှင်သူကအများကြီးပိုရှည်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်မရှိသလောက်နည်းပါတယ်။
သငျသညျ guacamole အောင်နေတယ်ဆိုရင်, ထုံးဖျော်ရည်၏ထို့အပြင်ထိုငံပြာရည်ပင်ကြာကြာစောင့်ရှောက်မည်ဆိုလိုပါလိမ့်မယ်။ ပြီးတာနဲ့ကို လုပ်. , ပင်ပိုကောင်းရလဒ်အတွက်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူကိုဖုံးလွှမ်း။
06 ၏ 06
အဆိုပါထောပတ်သီး 6 နာရီနောက်ပိုင်းတွင်
လအော Maroney