တစ်ဦးရိုးရာ Clambake Host 10 လွယ်ကူခြေလှမ်းများ

ကမ်းခြေတခုတခုအပေါ်မှာအဟောင်း clambake လွဲချော်မဖြစ်သင့်ကြောင်းဖြစ်ရပ်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အမေရိကန်အစဉ်အလာ, အ clambake နေ့စွဲနောက်ကျောကိုပထမဦးဆုံးဥရောပအခြေချနေထိုင်သူများအတွက် Native Americans တွေကနေပူကျောက်တွင်းအတွက်အစားအစာချက်ပြုတ်များ၏အလေ့အကျင့်သင်ယူရသောအခါမှနှစ်ပေါင်းရာချီ။ အဆိုပါအစဉ်အလာနေဆဲယနေ့ခေတ်စားသည်နှင့်မကြာခဏခမ်းနားအခမ်းအနားဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦး clambake များအတွက်ကမ်းခြေမှာတစ်နေ့လုံးဖြုန်းဖို့ကြိုတင်စီစဉ်ထားပါ။ ဒါဟာသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ဆင်သင့်နဲ့ပူပေါင်းချက်ပြုတ်ဘို့အချိန်ရမှနာရီပေါင်းများစွာကြာပါသည်။

ရှေးခယျြမှု၏ပါဝင်ပစ္စည်းများပုံမှန်အား Clam နှင့်ပတ်သက်သည် ကျောက်ပုစွန် (သို့မဟုတ်အခြားဂဏန်းကွက်), အာလူးနဲ့ပြောင်းဖူး။ ဖြစ်ကောင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘိုးဘေးဘီဘင်ချက်ပြုတ်ဖို့ရွေးချယ်အရာကိုအလွန်ဆင်တူ။

သင်သည်သင်၏ clambake ကိုင်ဖို့ရှေးခယျြနေရာတိုင်းကကမ်းခြေပေါ်ချက်ပြုတ်ဖို့တရားဥပဒေဆိုင်ရာင်သေချာပါစေ။ မိတ်ဆွေစာရေးဖိတ်ခေါ်ပါနဲ့သူတို့ကိုတူးနှင့်အတူကူညီကြကုန်အံ့။

စုံလငျတဲ့ Clambake Host 10 ခြေလှမ်းများ

1. သင့်ရဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုစုသိမ်း: 12 1-ပေါင် ပုဇွန် , 3 ပေါင်သစ်ကိုအာလူး, 12 ပေါင် littleneck သို့မဟုတ် cherrystone Clam (scrubbed နှင့်ဆေး), ပြောင်းဖူး၏ 1 ဒါဇင်နားရွက် (အပေါ်ခွံ), 2 ပေါင်စပ်ဝက်အူချောင်း (optional), နှင့် 1 1/2 ပေါင်ထောပတ် (အရည်ပျော်မှု) ။ ချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်သည်အထိ coolers ၌သင်တို့၏ပါဝင်ပစ္စည်းများသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
2. ကမ်းခြေပေါ်တွင်သင်၏တွင်းကိုတူး - 3 ပေနက်ရှိုင်းခန့် 4 သို့မဟုတ် 5 ပေအချင်းရှိ။
3. အချင်း 6 မှ 8 လက်မနှင့် ပတ်သက်. ကြီးမားသော, ပတ်ပတ်လည်ကျောက်များနှင့်အညီသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့၏အောက်ဆုံး။
4. သငျသညျဆောင်ခဲ့ပါပြီသစ်မာသုံးပြီးကျောက်ဆောင်ထိပ်ပေါ်မှာမီးကိုတည်ဆောက်စေ။ ( ဘယ်လိုမီးသတ် Build ဖို့ သငျသညျမဆိုငျတှေ့နိုငျလြှငျ။ ) Driftwood ကိုလည်းသုံးနိုင်ပါတယ်။ သည့်အခါလိုအပ်သောသစ်ကိုသစ်သားနှင့်အတူမီးနို့တိုက်ကျွေးမှု, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 4 နာရီအဘို့မီးရှို့ရမည်ကြပါစို့။ ကျောက်ကောင်းမကောင်းပူဖြစ်သင့်သည်။ ကျောက်အပေါ်အချို့သောရေဝင်လို့အားဖြင့်အပူစမ်းသပ်ရန် - ရေကို sizzle သငျ့သညျ။ အခြား 2 နာရီအကြောင်းကို - မီးဖွင့် embers ဆင်းသေဆုံးကြကုန်အံ့။

1. ထင်း, ပြာနှင့်မီးတောက်ထွက်ကိုပိုကျ။ စိုစွတ်သောပင်လယ်ရေညှိ (3 လက်မ) ၏အထူအလွှာနှင့်အတူပူကျောက်ဆောင်ဖုံးအုပ်ထားပါ။
2. သီးခြားစီသတ္တုပါးသို့မဟုတ် cheesecloth အတွက်အာလူး, ဝက်အူချောင်းနှင့် Clam ခြုံနှင့်ပင်လယ်ရေညှိပေါ်ကိုအိပ်လေ၏။ ပြောင်းဖူးနှင့်ပုဇွန်ထည့်ပါ။
3. စိုစွတ်သောပင်လယ်ရေညှိနောက်ထပ် 2 လက်မနှင့်အတူစားနပ်ရိက္ခာဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆိုပါပင်လယ်ရေညှိအလွန်စိုစွတ်သောမကလျှင်, သင်ကောင်းသောရေနွေးငွေ့ကိုဖန်တီးရန်ပင်လယ်ရေပုံးတစ်ပုံးကိုထည့်သွင်းဖို့ရပါလိမ့်မယ်။

1. ပင်လယ်ရေထဲမှာစိမ်ထားပြီးကြောင်း burlap အိတ်သို့မဟုတ်ပတ္တူနှင့်အတူတစ်ခုလုံးကိုမြေတွင်းဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆိုပါရေနွေးငွေ့အတွက်စောင့်ရှောက်ရန်မိုးသည်းထန်စွာကျောက်ဆောင်သို့မဟုတ်သဲနှင့်အတူ burlap Secure ။
2. အစားအစာနှင့် ပတ်သက်. 1 1/2 2 နာရီချက်ပြုတ်ကြပါစို့။ ပြုမိသောအခါ, Clam ခွံဖွင့်လှစ်ဖြစ်သင့်နှင့်အာလူးကိုအလွယ်တကူတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်။ သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ထံမှအစာအာဟာရကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်မီးဖို MITT သို့မဟုတ်သားရေလက်အိတ်ကိုသုံးပါ။
3. အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်, ဆား & ငရုတ်ကောင်း, ကောင်းသော, အအေးဘီယာနှင့်အတူဘူဖေးစတိုင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။