05 ၏ 01
မုန့်စိမ်းတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူ Start
ဂျင်မ် Stanfield © ဓါတ်ပုံများ၏ဒီစီးရီးမှာပြထားတဲ့လှိမ့် pin ကိုအလွန်ကြီးမားတဲ့စာရွက်များထုတ်လှိမ့်ချလိုက်တဲ့အစဉ်အလာကိုလှိမ့ pin ကိုတစ်ခုဖြစ်သည် pastries အမျိုးမျိုးတို့ကိုအဘို့အပါးလွှာ phyllo ။ ဒါဟာ 3 ပေ, 4 လက်မရှည်ရှည်နဲ့အချင်း 1 လက်မဖြစ်ပါတယ်။
အိမ်လုပ် phyllo သုံးပြီး အကယ်. တစ်ဦးအပိုင်းအစကြီးတစ်ခုကင်၏အရွယ်အစားနှင့်အတူစတင်ပါ။ sfoliata (phyllo မုန့်စိမ်းသို့မဟုတ် puff pastry တစ်ဦးအထူစာရွက်) ကို အသုံးပြု. အကယ်. တဦးတည်းစာရွက်နှင့်အတူစတင်ပါ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အလုပ်မလုပ်နှင့်သင့်ကိုလှိမ့ pin ကိုအပေါ်အချို့သောမုန့်ညက်ထားတော်မူ၏။
မုန့်စိမ်းအကြောင်းကို 1/4 လက်မအထူသည်အထိပင်ဖိအားနှင့်အတူပေါ်ထွက်လှိမ့်ပုံ။
05 ၏ 02
ယင်းကိုလှိမ့ pin ကိုပေါ်တက်လှိမ့်ပုံ
ဂျင်မ် Stanfield © ယင်းကိုလှိမ့ pin ကိုကျော်မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်အစားကိုသာထိပ်ပိုင်းကျော်လှိမ့၏, ပေါ့ပေါ့တန်တန် floured မုန့်စိမ်းကိုစောင့်ရှောက်။ ယင်းကိုလှိမ့ pin ကို၏ဗဟို၌သင်တို့၏လက်၌ချထားပါနှငျ့သငျလှိမ့်ချလိုက်သကဲ့သို့, လှိမ့ pin ကိုနှင့်သင့်လက်၌နှစ်ဦးစလုံးမုန့်စိမ်းကိုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောရန်အလုပ်လုပ်နေကြသောကြောင့်နှစ်ဖက်စလုံးမှသူတို့ကိုထွက်ရွှေ့။
05 ၏ 03
လှိမ့ Continue
ဂျင်မ် Stanfield © မုန့်စိမ်းပါးလွှာအောင်လှိမ့ Continue နှင့်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်ပိုမိုပါးလွှာ။
05 ၏ 04
Rolling အသေးစိတ်
ဂျင်မ် Stanfield © ကိုလှိမ့၏အသေးစိတ်: အမုန့်စိမ်းပြန့်ပွားခြင်းနှင့် thinning ပင်ဖိအားပေးမှုများနှင့်အကူအညီကိုစောင့်ရှောက်ရန်နှစ်ဖက်စလုံးမှဗဟိုကနေလက်အားရွှေ့။ မုန့်စိမ်းကိုသင်လိုချင်တဲ့အထူသည်အထိလှိမ့ Continue ။
05 ၏ 05
သငျသညျလိုအပျအဖြစ်အဖြစ်ထူးအိမ်သင်
©က Natalia သင့်ရဲ့စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းလိုအပ်တဲ့အထူမှထွက်လှိမ့်ပုံ။