ရိုးရာတရုတ်ကင်ငံပြာရည်ခရမ်းချဉ်သီးမဆံ့မပါဘူးဒါပေမယ့်စိတ်ကူးအရသာအများကြီးမဆံ့ဘူး။ ဒီအထူငံပြာရည်မဆိုကင်သို့မဟုတ်အပေါ်ဿုံအလုပ်လုပ်တယ် သောက်သည်အစားအစာများ , ဒါပေမယ့်အများဆုံးကင်ဝက်အူချောင်းကြောင့်သကြားအကြောင်းအရာကိုအလွယ်တကူရှို့နိုင်ပါတယ်လိုပဲ။ ဒါကြောင့်သာချက်ပြုတ်၏အဆုံးမှာကိုအသုံးပြုပါ။ ပေါ်မှာဤအရသာဆော့စ်ကြိုးစားပါ ဝက်သား tenderloin , ဝက်သား spareribs, ကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်ရင်သား။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL ရှယ်ရီ
- 2/3 ခွက်ကို / 160 mL
- hoisin ငံပြာရည်
- 2/3 ခွက်ကို / 160 mL ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL သကြား
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL အနက်ရောင် bean ကိုငါးပိ
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL
- တရုတ်ငါးအမွှေးအကြိုင်အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအတွက်အားလုံးငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ် နှစ်ဆဘွိုင်လာ နဲ့ 10 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ထူဖို့အစပြုသည်အထိအလတ်စား-အနိမ့်အပူမှအလတ်စားအပေါ်မျှတည်ထားပါ။
- ငံပြာရည်ထူထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့အပူထဲကနေဖယ်ရှားအရောအနှောကို အသုံးပြု. မီ 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်အအေးခွင့်ပြုပါ။ ရှေ့ဆက်အချိန်အောင်လျှင်, ငံပြာရည်လုံးဝအအေးနှင့်တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာသို့နေရာချကြကုန်အံ့။ ပြင်ဆင်မှုအပြီးအထိ 1 တစ်ပတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ 1 မိနစ်သို့မဟုတ်ဒါသုံးပြီးရှေ့တော်၌ထိုခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာငံပြာရည် Reheat ။
- ဝက်သားနှင့်ကြက်အမျိုးအစားအားလုံးကိုအပေါ်ငံပြာရည်ကိုသုံးပါ။ အသား၏အရွယ်အစားနှင့်ဖြတ်တောက်မှုပေါ် မူတည်. ထမင်းချက်အချိန်၏နောက်ဆုံး 5 မှ 15 မိနစ်ခန့်ဆီသို့သုံးပါ။ မီးလောင်ရာများအတွက် Watch ။ ငံပြာရည်ကိုလည်းဘက်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။