တစ်ဦး old-style "မုန်ညင်းဆေးသုတ်," ဒီစာရွက်နံရိုး၏ပြားဆေးလိပ်သို့မဟုတ် grilling အတွက်အသုံးပြုမယ့် basting ငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ် ဝက်သားခါးကို , ဝက်သား Butt , ဝက်သား tenderloins, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ကြက်, သို့မဟုတ်သင့်ရွေးချယ်မှုမဆိုအသား။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 12-အောင်စ (350 mL) ပြားချပ်ချပ်ဘီယာနိုင်
- 4 ခွက် (950 mL) အဝါရောင်မုန်ညင်းကိုပြင်ဆင်
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL) မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
- 1 ဇွန်း (15 mL) ဝီဇီယားနားစတိုင်ပူဆော့စ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) ပင်လယ်ဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံအိုးတလုံးထဲမှာ non-reactive ပန်းကန်နှင့် store မှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ဒီအကင်ငံပြာရည်လပေါင်းများစွာစောင့်ရှောက်မည်။ သငျသညျသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အရက်နှင့်အတူဘီယာကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းအမေရိကန်မုန်ညင်းများအတွက် Dijon-စတိုင်မုန်ညင်းကိုသုံးနိုင်သည်။
2. လိုက်တဲ့အခါသုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်, အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်သားပေါ်မုန်ညင်းငံပြာရည်ဆေးထိုးခြင်းနှင့်အထို့နောက်သင့်အကြိုက်ဆုံးအမွှေးအကြိုင်ပွတ်သက်ဆိုင်ပါသည်။ ကင်သို့မဟုတ်မီးခိုး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 24 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 286 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |