ထောပတ်သီးသိုလှောင်မှုနှင့်ရွေးချယ်ရေး

ထောပတ်သီးရွေးချယ်ရေးနှင့်သိုလှောင်မှု

ကောက်ယူသည်အထိထောပတ်သီးတှငျရငျ့မှညျ့ပါဘူးအများဆုံးအသီးအပွလိုပဲ, ဒါကြောင့်လတ်ဆတ်တဲ့သူတွေကိုအဖြစ်ခက်ခဲကျောက်ဆောင်ကဲ့သို့ဖြစ်ရကြလိမ့်မည်။ ခက်သို့မဟုတ်ပျော့ယင်း၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်နှင့်သူတို့၏အရွယ်အစားအဘို့အမိုးသည်းထန်စွာခံစားရသောသူတို့တစ်ပုံစံတည်း, တစ်ပင်မပါသော texture ရှာဖွေပါ။ အမည်းသို့မဟုတ်နူးညံ့သောအစက်အပြောက်နှင့်အတူမည်သည့်ကိုရှောင်ကြဉ်ခြင်း, ဇာတိပကတိနှင့်အရေပြားများအကြားတစ်ဦးဆွန်းနှင့်အတူရှိသူများ။ သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ချောင်လျှင် ... စမ်းသပ်ဖို့ထောပတ်သီးကိုလှုပ်, လာမယ့်တဦးတည်းမှအပေါ်ကိုရွှေ့။

ညင်ညင်သာသာနှိပ်သည့်အခါမှည့်သောအသီးသည်ဇာတိပကတိအားလိုက်လျောပါလိမ့်မယ်။ သို့သျောလညျးမှည့်သောအသီးအပွဈေး၌အလွန်အကျွံကိုင်တွယ်နှင့်အတူအလွယ်တကူကြိတ်, ဒါကြောင့်အိမ်မှာသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်တှငျရငျ့မှညျ့ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ၏သင်တန်း, ဒီသူတို့သည်သင်တို့ကိုအသုံးပြုခြင်းများအတွက်သီးမှည့်ကြသည်အာမခံထားဖို့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကြိုတင် 2 မှ 5 ရက်အတွင်းပေးခြင်း, သင့်လျော်သောစီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်းကိုဆိုလိုသည်။

တှငျရငျ့မှညျ့ဖို့, ဝေးတိုက်ရိုက်နေရောင်ခြည်ကနေ, 2 မှ 5 ရက်ကြာအခန်းအပူချိန်မှာအညိုရောင်စက္ကူအိတ်များနှင့်စတိုးဆိုင်ထဲမှာထောပတ်သီး (s) ကိုထားပါ။ အိတ်တစ်ခုပန်းသီးသို့မဟုတ်ငှက်ပျောများ၏ထို့အပြင်အဆိုပါ ripening ဖြစ်စဉ်ကိုအလျင်အမြန်ပါလိမ့်မယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ unripened အသီးသိုလှောင်မထားပါနဲ့။ မျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်ခြင်းပြီးနောက်သူတို့စနစ်တကျတှငျရငျ့မှညျ့ဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။ မှည့်သောပြီးတာနဲ့သူတို့အထိနှစ်ပတ်အတွင်းအဘို့, unpeeled, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါထောပတ်သီးအသားကိုလျင်မြန်စွာလေနှင့်ထိတွေ့သည့်အခါမိုက်ဖို့အစပြု, ဒါကြောင့်ထောပတ်သီးဖြတ်နေသည်တခါအမဲသားနှင့်အတူလျင်မြန်စွာလုပ်ကိုင်ဖို့ကအရေးကြီးတယ်။ တစ်အက်ဆစ်များ၏ထို့အပြင် (သံပုရာအများအားဖြင့်ရှေးခယျြမှု၏အက်ဆစ်ဖြစ်ပါသည်) ကိုမိုက်ဖြစ်စဉ်ကို retards ။

ရန် အတွက်ထောပတ်သီးအသားမှမရ , သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့အပေါင်းတို့သည်လမ်းတဝိုက်အလျားကြောင့်ချလိုက်တယ်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာရှက်ခွဲခြားရန်တစ်ခုဆန့်ကျင်ဘက်ဦးတည်ချက်အတွက်တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းလိမ်။ သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့တဦးတည်းအခြမ်း၌ကျန်သငျ့သညျ။ အရေပြားနှင့်အသားနှင့်နူးညံ့သောဇာတိပကတိအားဖြင့်သို့မဟုတ်ခွံထွက်ထက်တောင်ဦးနှင့်အချပ်အကြားတစ်ဦးကြီးမားသောဇွန်းချော်။

ရောင်နင်းနှောင့်နှေးသို့မဟုတ် mashed ထောပတ်သီး၏တစ်ဦးချင်းစီသောက်သောခွက်ကိုမှသံပုရာဖျော်ရည်ကို 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်ရောနှောဖို့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအပိုင်းပိုင်းဖြန်း။

1 2 မှနေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားဖို့တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထုပ်။

သငျသညျကိုကြိုတင် peeled ထောပတ်သီးနာရီအနည်းငယ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါက, သံပုရာဖျော်ရည်ထဲမှာစိမ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအတွက်အပိုင်းပိုင်းခြုံနှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူတင်းကျပ်စွာခြုံ။ မိုက်ဖြစ်ပေါ်တတ်ပါက, ရိုးရှင်းစွာညင်သာစွာ Discoloration အရောင်ဧရိယာကိုခြစ်သို့မဟုတ်ဖြတ်လေ၏။

ထောပတ်သီး, 1 2 ထောပတ်သီးနှုန်းသံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်းနှင့်ဖယ်ရှားလေနှင့်အတူတစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-တံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းအရပ်ဌာနနှင့်အတူစင်ကြယ်သောဇာတိပကတိ၌အေးခဲစေရန်။ အေးစက်နေတဲ့ထောပတ်သီး 0 င်ဒီဂရီအက်ဖ်မှာ 3 မှ 6 လအတွင်းထားရှိမည်နိုင်ပါသည်

ထောပတ်သီးနဲ့ထောပတ်သီးချက်ပြုတ်နည်းအကြောင်းကိုပိုမို:

•ထောပတ်သီးသိုလှောင်မှုနှင့်ရွေးချယ်ရေး
• ထောပတ်သီးအမျိုးမျိုးအချက်အလက်များနှင့်အသုံးပြုမှု
•
• ထောပတ်သီးသမိုင်း

ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်