06 ၏ 01
တစ်ခုက Antipasto Misto: ဘောဇဉ်စတင်ခြင်း
တစ်ဦး Antipasto Misto: မှို, Pickled, artichokes, အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပိုပြီး။ About.Com မှလိုင်စင်© 2006 Kyle Phillips က ဘောဇဉ်မီ, စာသား - တစ်ဦးကပွဲလမ်းသဘင်အီတလီမုန့်ညက်ယေဘုယျအား antipasti အဖြစ်လူသိများသည့် appetizers, အမျိုးမျိုးနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ ဤရွေ့ကား antipasti အီတလီမှာနေရာအရပျမှသိသိသာသာကွဲပြားသော်လည်း, သူတို့သည်မကြာခဏ Pickled နှင့်တစ်ဦး antipasto misto အဖြစ်လူသိများကြသည်သောအခြားကုမ္ပဏီတခုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တစ်ရွေးချယ်ရေးပါဝင်သည်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ Trattoria il Borgo, Franciacorta ရဲ့ Azienda ဗီလာ (အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ bubbly အတူဒဏ်ငွေဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း) မကြာသေးမီကမနီးမဝေး Brescia ကနေ Monticelli Brusati ဖွင့်လှစ်ထားပြီးစားသောက်ဆိုင်ကပြင်ဆင်ဒီလင်ပန်းထဲမှာကျနော်တို့နှပ် artichoke, စွပ်ပြုတ်မှို, Sun က-အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး, နှပ်ပြီ ကြက်သွန်နီနှင့် Giardiniera တစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် medley ။ လာမယ့်ရိုက်ချက်၌ငါသူတို့ကိုသင်အသိအမှတ်ပြုရန်ကူညီရန်, သူတို့ကိုတစ်ကြိမ်မီးမောင်းထိုးပြကြပြီ။
06 ၏ 02
Carciofi Sott'Olio, နှပ် artichoke
တစ်ဦး Antipasto Misto: နှပ် artichoke ။ About.Com မှလိုင်စင်© 2006 Kyle Phillips က လတ်ဆတ်တဲ့ artichokes ခေါက်ဆွဲဝက်အူချောင်းအတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍကစားခြင်း, အီတလီအတွက်ဆောင်းရာသီကာလအတွင်းစံခဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အဓိကသင်တန်း (တစ်ခုခုအဖြစ်လည်းကောင်းတဲ့များမှာ ကျပ် များသောအားဖြင့်), ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး ဘက်ပန်းကန် ။
Carciofi Sott'Olio , ရေနံအတွက်ထုပ်ပိုး artichokes အစားလူကြိုက်များတဲ့တစ်နှစ်ပတ်လုံးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ဦး antipasto misto ၏စံဒြပ်စင်အကြားရှိပါတယ်။ သူတို့ကပီဇာပေါ်တွင်ဖြစ်စေဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် တွဲဖက်. , ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး Quattro Stagioni, ဝက်ပေါင်ခြောက်, artichoke နှလုံးသားများ, prosciutto, မှိုများနှင့်သံလွင်သီးနဲ့ပီဇာလည်းသဘောကောင်းတာပဲ။
အီတလီ artichoke အကြောင်းပိုမို06 ၏ 03
Funghi Trifolati, စွပ်ပြုတ်မှို
တစ်ဦး Antipasto Misto: Funghi Trifolati, ဒါမှမဟုတ်စွပ်ပြုတ်မှို။ About.Com မှလိုင်စင်© 2006 Kyle Phillips က အီတလီချက်ပြုတ်အားလုံးရာသီအလိုက်အထက်ဖြစ်ပြီး, သငျသညျလညျး antipasto misto သို့သွားကြောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရွေးချယ်ရေးအတွက်ကွောငျးတှေ့ရပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်လင်ပန်းမှိုရာသီကာလအတွင်းကျဆုံးပြင်ဆင်နှင့်ခံခဲ့ရသည် funghi trifolati သဘာဝကျကျနေရာတစ်နေရာရှာတွေ့, စွပ်ပြုတ်ရိုင်း porcini ။ နွေဦး၌သင်တို့ကိုဥပမာတခြားအရာတစ်ခုခု, ကညွတ်အကြံပေးချက်များ၏စုံတွဲတစ်တွဲနဲ့ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥတစ်ဦးအချပ်ကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။
Porcini အကြောင်းပိုမို သည်အံ့ဩဘွယ်သောအမှို။06 ၏ 04
Pomodori Secchi, Sun က-အခြောက်လှန်းခရမ်းချဉ်သီး
Antipasto Misto: Pomodori Sott'Olio, Sun က-အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး။ About.Com မှလိုင်စင်© 2006 Kyle Phillips က နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီးတောင်ပိုင်းရာသီဥတုကြီးထွားလာခရမ်းချဉ်သီးကိုပိုမိုအထောက်အကူကြောင့်နှင့်အစိတ်အပိုင်းအတွက်တောင်ဘက်တွင်ထုတ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီး၏ကြီးမားသောအသံအတိုးအကျယ်သူတို့ထဲကအချို့ခြောက်သွေ့ဖို့သဘာဝကျကျဦးဆောင်သောကွောငျ့စိတျအပိုငျးအတွက်အီတလီနိုင်ငံတောင်ပိုင်းအရာပိုမိုဖြစ်ကြသည်။ တောင်ပိုင်းထို့ကြောင့်မြောက်ပိုင်းလုပ်ပေးထက်နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပိုမိုလုပ်ဆောင် - သူတို့ဥပမာခေါက်ဆွဲဝက်အူချောင်း၌ထားတော်မူ၏, ဒါမှမဟုတ် ဟင်းလျာများသူတို့ကို add အရသာပေး။
မြောက်ဘက်၌, အခြားတစ်ဖက်တွင်, သူတို့ကအဓိကအား antipasti အဖြစ်အသုံးပြုလျက်, အပေါ် nibble ရန်အလွန်ကောင်းတဲ့များမှာပါတယ်။
Sun-အခြောက်လှန်းခရမ်းချဉ်သီး Make ရန်ကဘယ်လို06 ၏ 05
Cipolline Sotto Aceto, နှပ် Button ကိုကြက်သွန်နီ
တစ်ဦး Antipasto Misto: Cipolle sotto aceto, ဒါမှမဟုတ် Pickled ကြက်သွန်နီ။ About.Com မှလိုင်စင်© 2006 Kyle Phillips က 06 ၏ 06
Giardiniera, တစ်ဦးကနှပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Medley
တစ်ဦး Antipasto Misto: Giardiniera တစ်ချဉ် medley ။ About.Com မှလိုင်စင်© 2006 Kyle Phillips က