နယူးအင်္ဂလန်ပြောင်းဖူး Chowder ဟင်းချိုကြော်

ဤအစဉ်အလာရိုးရာရာသီဥတုအေးဂန္တစ်ခုလွယ်ကူသောဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဘေကွန်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကဤပြောင်းဖူးနှင့်အာလူး Chowder က၎င်း၏လက်မှတ်အရသာပေးသည်။

တာဝန်ထမ်းဆောင်: 6

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ဖြာဘေကွန်၏ 2 ချပ်,
• 1 ဇွန်း unsalted ထောပတ်
• 1 အဝါရောင်ကြက်သွန်နီ, အန်စာတုံး
• 2 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 2 ခွက်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ပြောင်းဖူးစေ့တွေကို
• 1 russet အာလူး, peeled နှင့်အန်စာတုံး
• 3 ခွက်တပြင်လုံးကိုနို့
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်သောမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. လေးလံသောအောက်ခြေဟင်းချိုသို့မဟုတ် saucepot ခုနှစ်, ဘေကွန်ချက်ပြုတ်သည်အထိအလတ်စားအပူပေါ်ထောပတ်အတွက်ဘေကွန်sauté, ဒါပေမယ့်ပြတ်သားမဟုတ်ပါဘူး။ မုန့်ညက်နှင့်ကြက်သွန် Add နှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အာလူး, ပြောင်းဖူး, နို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
   
   
2. အာလူးနှင့်ကြက်သွန်နီကိုနူးညံ့မှီတိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်နိမ့်နှင့်ထမင်းချက်ဖို့အပူလျှော့ချဖို့, နူးညံ့သိမ်မွေ့မျှတည်ထားပါမှတက်ယူလာပါ။ တစ်ဦး Blender ထဲသို့တစ်ဝက် Chowder Ladle နှင့်ဒဏ်ငွေသန့်စင်သောသို့ရောနှောနေခြင်း။ အခြားတစ်ဝက်ကို un-Blend အရောအနှောတွေနဲ့ကျောအိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ ရာသီ Adjust နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

မှတ်စု: သင်အလွယ်တကူသင်သည်ကြိုက်တတ်တဲ့ဘယ်လိုချောချောမွေ့မွေ့သို့မဟုတ် chunky ပေါ် မူတည်. , သင်ရောနှောနေခြင်းဟင်းချိုပမာဏပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်သင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာဤ Chowder ညှိနိုင်ပါတယ်။