ဤကြီးစွာသော-မျိုးစုံမြည်းစမ်း Buffalo-စတိုင်ကြက်သားအတောင်ပံရိုးရှင်းတဲ့ဆားရည်အိုင်နှင့်တစ်ဦးမြန်ဆန်လွယ်ကူသော 4 ပစ္စည်းငံပြာရည်နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပါတယ်။ အစဉ်အလာအပြာဒိန်ခဲသို့ကျဆင်းလာတစ်ခုသို့မဟုတ်ဤအတောင်ပံအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် အပြာရောင်ဒိန်ခဲ တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, မွေးမြူရေးခြံတစ်သင်းလုံးကကစားသမား , သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးသို့ကျဆင်းလာ။ သငျသညျအပူတက် dial ချင်လျှင်သင်အနည်းငယ်ပျော့သူတို့ကိုပိုနှစ်သက်ပါလျှင် ပို. Tabasco add, ဒါမှမဟုတ်သာပူငံပြာရည်နှင့်အတူသွားပါ။
အဆိုပါဆားရည်အိုင်နှင့်အတူတောင်ပံ chilling ဘို့ 2 နာရီခွင့်ပြုပါရန်သေချာစေပါ။
အဆိုပါ ကြက်သားအတောင်ပံ တစ်မိသားစု get-အတူတူ, ပါတီ, ဒါမှမဟုတ်ပဲမဆိုအထူးအဖြစ်အပျက်သို့မဟုတ်အားလပ်ရက်အကြောင်းကိုဂိမ်းတစ်ခုတစ်ရက်ရေစာအဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ရေအေး
- 1 ဇွန်းအဖြူရှာလကာရည်
- 6 ဇွန်းထောပတ်
- ထိုကဲ့သို့သောဖရန့်ရဲ့အဖြစ် 1/3 ခွက်ကိုပူငံပြာရည်,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Tabasco Sauce သို့မဟုတ်အလားတူ
- 2 ဇွန်းအဖြူရှာလကာရည်
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ကြက်သားကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်မီးဖိုချောင်တွေညှပ်နှင့်အတူတောင်ပံအကြံပေးချက်များဖြတ်လေ၏။ ပူးတွဲမှာအတောင်ပံ Cut နှင့်တစ်ပန်းကန်လုံး၌ထား၏။ ရေအေး, အဖြူရောင်ရှာလကာရည် 1 ဇွန်းနှင့်ဆား 2 ဇွန်းနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ 2 နာရီအဘို့အဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
425 အက်ဖ် 2. အပူမီးဖို
3. လိုင်းကြီးမားတဲ့ မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး သတ္တုပါးနှင့်အတူသို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုး။ ဒယ်အိုးအတွက်အအေးထိန်သိမ်းထားပါ။ အဆိုပါဆားရည်အိုင်ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်နှင့်ထိန်သိမ်းအပေါ်အတောင်ပံစီစဉ်ပါ။ 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
ကျော်အတောင်ပံ Turn နှင့်ကြာကြာမိနစ် 20 အဘို့ဖုတ်။
ထောပတ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်အရောအနှောပူဖြစ်ပါသည်သည်အထိ 4. ထိုအတောအတွင်းငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထောပတ်ပူငံပြာရည်, Tabasco, 2 ဇွန်းအဖြူရှာလကာရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်အပူ။
ပန်းကန်ထဲမှာ 5. သည်ဆမ်း ပူမီးဖုတ်ထားသောအတောင် တို့သည်ထောပတ်နှင့်ပူဆော့စ်အရောအနှောအတူ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သို့ကျဆင်းလာခြင်းနှင့်ဆလရီတုတ်နှင့်အတူတစ်လင်ပန်းပေါ်စီစဉ်ထားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 63 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 18 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 205 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 0 င်ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |