ဒီစာရွက်စတိုးဆိုင်-ဝယ်အမှတ်တံဆိပ်အပြိုင်တဲ့အရသာ crispy (နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာ, creamy) သားညှပ်ပေါင်မု cookie ကိုအဘို့ဖြစ်၏။ သငျသညျမြေပဲထောပတ်, နေကြာအမျိုးအနွယ်ကိုထောပတ်, သီဟိုဠ်ထောပတ်, ဒါမှမဟုတ်ပင်ချောကလက်-hazelnuts ထောပတ်များအတွက်ဗာဒံသီးထောပတ်အစားထိုးနိုင်သည်! ဖန်တီးမှု Get နှင့်သင့် tastebuds သင်ပဲ့ပြင်ကြကုန်အံ့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါကွတ်ကီးများအတွက်:
- 1/2 ဇွန်း
- flaxseed မုန့်ညက် (မြေပြင် flaxseeds)
- 1 ဇွန်းကိုရေ
- 1/2 ခွက်ကိုသက်သတ်လွတ်မာဂျ (အအေး)
- 1/2 ခွက်ကိုဗာဒံသီးထောပတ်
- 1/2 ခွက်ကို granules သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုအလင်းအညိုရောင်သကြားထုပ်ပိုး
- 1 tbsp vanilla ထုတ်ယူ
- 1/2 Tsp မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 Tsp မုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 3/4 ခွက်ကိုမြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက် (သင်ကိုလည်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်သုံးနိုငျ)
- 1 ခွက် Oats ရှင်းပြီ
- အဆိုပါ Sandwich ကဖြများအတွက်:
- (အနည်းငယ်ပျော့ပျောင်း) 1 ဇွန်းသက်သတ်လွတ်မာဂျ
- 1 1/4 ခွက်ကို confectioner ရဲ့သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုဗာဒံသီးထောပတ်
- 2 ဇွန်းကိုရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
cookie လမ်းညွှန်များ:
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်များတွင်အတူတကွပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကိုမုန့်ညက်နဲ့ 1 ဇွန်းကိုရေရောထွေးနှင့် gelled ခန့် 5 မိနစ်သည်အထိတင်ထားရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြီးမားသောပန်းကန်အတူတကွမုန့်ကတော့မာဂျ, ဗာဒံသီးထောပတ်, granules သကြား, အညိုရောင်သကြား, နှင့် vanilla ထုတ်ယူနှင့်ထဲတွင်ပြင်ဆင်ထားပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကိုအရောအနှောထဲမှာခေါက်။ ကိုယ့်ပေါင်းစပ်ပြီးတော့ကောင်းစွာရောနှောဖို့သေချာပါအောင်, အမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါအတွက်နှိုးဆော်ဖို့ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။
တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်အကြားမှာရှိတဲ့ပန်းကန်၏နှစ်ဖက် scraping တစ်အချိန်တွင် 1/2 ခွက်ကိုအကြောင်းကိုထည့်သွင်းခြင်း, မုန့်ညက်နှင့်ရှင်းပြီ Oats နှစ်ဦးစလုံးထည့်ပါ။
1 ဦးခန့် 1/2 လက်မမပါဘဲတစ်ဦးပေါ့ပေါ့ greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကို rounded လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအားဖြင့် cookie ကိုမုန့်စိမ်း drop ။ တစ်ဦး criss-လက်ဝါးကပ်တိုင်ပုံစံဖွဲ့စည်းရန်နှင့်အနည်းငယ် cookie ကိုပြားစေရန်, ဖွင့်သင်တစ်ဦးမြေပဲထောပတ် cookie ကိုအလိုတခုတည်းအဖြစ်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူစာနယ်ဇင်းတစ်ဦးချင်းစီမုန့်စိမ်းဘောလုံးကိုဆင်းနှစ်ခုကြိမ်။
9 မှ 11 မိနစ်ခန့်အဘို့သင့် preheated မီးဖို၏အလယ်တွင်ထိန်သိမ်းပေါ်တွင် cookies တွေကိုမုန့်ဖုတ်, သို့မဟုတ် cookies တွေကိုအရောင်အလင်းရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။ အဆိုပါ cookies တွေကိုရွှေ့ဖို့ကြိုးစားနေရှေ့၌၎င်း, အထူးသဖြင့်အဆာထည့်သွင်းမီတဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝအအေး Allow ။ အဆိုပါ cookies တွေကိုပူကြ၏နေစဉ်အဆာထည့်သွင်းခြင်းဟာအဆာအရည်ပျော်စေမည်။
အဆိုပါဖြ Make ရန်:
တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်, မုန့်အတူတူအဆာအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အချောသည်အထိကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်ဦးထောပတ်ဓါးအသုံးပြုခြင်း, တဦးတည်း cookie ကို၏အောက်ခြေပေါ်မှာပါးလွှာသောအလွှာအတွက် (ပြားချပ်ချပ်အခြမ်း) ကိုဖြည့်ပြန့်နှံ့ပြီးသားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်စေခြင်းငှါအဆာ၏ထိပ်ပေါ်မှာပါ (ဆာဆီသို့ရင်ဆိုင်နေရတဲ့ cookie ကိုကိုတဖနျ, အပြားအောက်ခြေ) အခြား cookie ကိုနေရာချ အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်ရန် cookies တွေကိုလိုက်နာမှညင်ညင်သာသာဆင်းကိုနှိပ်။ အားလုံး cookies တွေကိုနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
အထိ 2 ပတ်ကြာလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားအချိန်အားဖြင့်ဝင်အဖြစ် crunchier ရဖို့လေ့; ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်အလွန်ကောင်းစွာစောင့်ရှောက်လော့။